Sangkap ng Cabbage salad na may mga mansanas
| puting repolyo | 500.0 (gramo) |
| kintsay | 50.0 (gramo) |
| mga mansanas | 1.0 (piraso) |
| asin | 0.5 (kutsara ng mesa) |
| asukal | 0.5 (gramo) |
| suka | 50.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Gupitin ang mga peeled na mansanas sa mga hiwa, gupitin ang kintsay sa manipis na mga piraso na 4-5 cm ang haba. Ihanda ang puting repolyo gaya ng ipinahiwatig sa salad White repolyo salad. Paghaluin ang lahat ng ito, ilagay sa isang mangkok ng salad, timplahan ng asukal at suka. Hinahain ang salad na may pritong at pinakuluang mga pinggan ng karne, pritong at pinakuluang isda, bilang isang ulam para sa malamig na karne at mga pinggan ng isda, at din bilang isang malayang ulam.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 32.4 kcal | 1684 kcal | 1.9% | 5.9% | 5198 g |
| Protina | 1.5 g | 76 g | 2% | 6.2% | 5067 g |
| Taba | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 1.2% | 28000 g |
| Carbohydrates | 6.5 g | 219 g | 3% | 9.3% | 3369 g |
| mga organikong asido | 89.4 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 4.4 g | 20 g | 22% | 67.9% | 455 g |
| tubig | 105.8 g | 2273 g | 4.7% | 14.5% | 2148 g |
| Abo | 0.9 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 137% | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 6.2% | 5000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 6.8% | 4500 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 12.3% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 15.4% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 9.8 μg | 400 μg | 2.5% | 7.7% | 4082 g |
| Bitamina C, ascorbic | 39.9 mg | 90 mg | 44.3% | 136.7% | 226 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 6.2% | 5000 g |
| Bitamina H, biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Bitamina PP, NE | 0.849 mg | 20 mg | 4.2% | 13% | 2356 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 333.6 mg | 2500 mg | 13.3% | 41% | 749 g |
| Kaltsyum, Ca | 54.8 mg | 1000 mg | 5.5% | 17% | 1825 g |
| Magnesiyo, Mg | 18.4 mg | 400 mg | 4.6% | 14.2% | 2174 g |
| Sosa, Na | 40.3 mg | 1300 mg | 3.1% | 9.6% | 3226 g |
| Sulphur, S | 33.8 mg | 1000 mg | 3.4% | 10.5% | 2959 g |
| Posporus, P | 32.4 mg | 800 mg | 4.1% | 12.7% | 2469 g |
| Chlorine, Cl | 1400.9 mg | 2300 mg | 60.9% | 188% | 164 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 464.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 215.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 1 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 20.7% | 1500 g |
| Yodo, ako | 2.8 μg | 150 μg | 1.9% | 5.9% | 5357 g |
| Cobalt, Co | 2.9 μg | 10 μg | 29% | 89.5% | 345 g |
| Manganese, Mn | 0.1479 mg | 2 mg | 7.4% | 22.8% | 1352 g |
| Copper, Cu | 91.5 μg | 1000 μg | 9.2% | 28.4% | 1093 g |
| Molibdenum, Mo. | 11.7 μg | 70 μg | 16.7% | 51.5% | 598 g |
| Nickel, ni | 15.8 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 15.9 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 9.7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.6% | 41237 g |
| Ang Chrome, Cr | 4.8 μg | 50 μg | 9.6% | 29.6% | 1042 g |
| Sink, Zn | 0.3582 mg | 12 mg | 3% | 9.3% | 3350 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 6 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 32,4 kcal.
Cabbage salad na may mga mansanas mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 44,4%, bitamina C - 44,3%, potasa - 13,3%, murang luntian - 60,9%, kobalt - 29%, molibdenum - 16,7%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Bitamina C nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, ang paggana ng immune system, nagtataguyod ng pagsipsip ng iron. Ang kakulangan ay humahantong sa maluwag at dumudugo na mga gilagid, mga nosebleed dahil sa nadagdagan na pagkamatagusin at kahinaan ng mga capillary ng dugo.
- potasa ay ang pangunahing intracellular ion na tumatagal ng bahagi sa regulasyon ng balanse ng tubig, acid at electrolyte, nakikilahok sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng presyon.
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- Molibdenum ay isang cofactor ng maraming mga enzyme na nagbibigay ng metabolismo ng naglalaman ng asupre na mga amino acid, purine at pyrimidines.
Calorie content AT CHEMICAL COMPOSITION NG MGA INGREDIENTS NG RECIPE Salad ng repolyo na may mga mansanas PER 100 g
- 28 kcal
- 13 kcal
- 47 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 11 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 32,4 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, paraan ng pagluluto Ang salad ng repolyo na may mga mansanas, resipe, calories, nutrisyon