Mga Sangkap na Mixed Soup ng Gulay
| puting repolyo | 80.0 (gramo) |
| patatas | 90.0 (gramo) |
| turnip | 60.0 (gramo) |
| karot | 60.0 (gramo) |
| sibuyas | 40.0 (gramo) |
| leek | 20.0 (gramo) |
| naka-kahong berdeng mga gisantes | 50.0 (gramo) |
| harina ng trigo, premium | 20.0 (gramo) |
| mantikilya | 30.0 (gramo) |
| gatas na baka | 200.0 (gramo) |
| itlog ng manok | 0.4 (piraso) |
| tubig | 750.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Ang mga sibuyas ay tinadtad at iginisa, ang natitirang gulay ay pinutol at tinadtad, ang mga singkutan ay paunang blanched. 5-10 minuto bago matapos ang pampalasa magdagdag ng mga browned na sibuyas, berdeng mga gisantes, pagkatapos ay kuskusin ang lahat. Ang mga niligis na gulay ay pinagsama sa puting sarsa, pinagsama ng sabaw at pinakuluan. Ang nakahandang sopas ay tinimplahan ng lezon o mainit na gatas na may mantikilya. Ang bahagi ng berdeng mga gisantes ay maaaring ilagay nang buo sa sopas-katas, dalhin sa isang pigsa at tinimplahan. Ang mga leeks ay pinutol sa mga piraso, igisa at inilalagay sa bakasyon.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 60.3 kcal | 1684 kcal | 3.6% | 6% | 2793 g |
| Protina | 2.3 g | 76 g | 3% | 5% | 3304 g |
| Taba | 2.8 g | 56 g | 5% | 8.3% | 2000 g |
| Carbohydrates | 7 g | 219 g | 3.2% | 5.3% | 3129 g |
| mga organikong asido | 0.09 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.5% | 2222 g |
| tubig | 105.3 g | 2273 g | 4.6% | 7.6% | 2159 g |
| Abo | 0.6 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 92.2% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 6.6% | 2500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.6% | 3600 g |
| Bitamina B4, choline | 16 mg | 500 mg | 3.2% | 5.3% | 3125 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 6.6% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Bitamina B9, folate | 4.6 μg | 400 μg | 1.2% | 2% | 8696 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 3.8% | 4286 g |
| Bitamina C, ascorbic | 4.1 mg | 90 mg | 4.6% | 7.6% | 2195 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 6.6% | 2500 g |
| Bitamina H, biotin | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 5.3% | 3125 g |
| Bitamina PP, NE | 0.7818 mg | 20 mg | 3.9% | 6.5% | 2558 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 174.8 mg | 2500 mg | 7% | 11.6% | 1430 g |
| Kaltsyum, Ca | 35.3 mg | 1000 mg | 3.5% | 5.8% | 2833 g |
| Silicon, Oo | 3.3 mg | 30 mg | 11% | 18.2% | 909 g |
| Magnesiyo, Mg | 13.8 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2899 g |
| Sosa, Na | 17.3 mg | 1300 mg | 1.3% | 2.2% | 7514 g |
| Sulphur, S | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 4% | 4167 g |
| Posporus, P | 47.1 mg | 800 mg | 5.9% | 9.8% | 1699 g |
| Chlorine, Cl | 37 mg | 2300 mg | 1.6% | 2.7% | 6216 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 228.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 71.8 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 27.1 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 6.5% | 2571 g |
| Yodo, ako | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 3.2% | 5172 g |
| Cobalt, Co | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 29.9% | 556 g |
| Lithium, Li | 7.6 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1283 mg | 2 mg | 6.4% | 10.6% | 1559 g |
| Copper, Cu | 60.9 μg | 1000 μg | 6.1% | 10.1% | 1642 g |
| Molibdenum, Mo. | 7 μg | 70 μg | 10% | 16.6% | 1000 g |
| Nickel, ni | 11.8 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 2.6 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 64.7 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.7% | 6111 g |
| Strontium, Sr. | 5.7 μg | ~ | |||
| Titan, ikaw | 7.3 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 13.1 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.5% | 30534 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 7.6% | 2174 g |
| Sink, Zn | 0.3324 mg | 12 mg | 2.8% | 4.6% | 3610 g |
| Zirconium, Zr | 0.4 μg | ~ | |||
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 4.3 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 2.5 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 8.4 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 60,3 kcal.
Sopas-katas mula sa iba't ibang mga gulay mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 55,6%, silicon - 11%, cobalt - 18%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Silikon ay kasama bilang isang sangkap na istruktura sa glycosaminoglycans at pinasisigla ang synthesis ng collagen.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG mga sangkap ng resipe Soup-puree mula sa iba`t ibang gulay PER 100 g
- 28 kcal
- 77 kcal
- 32 kcal
- 35 kcal
- 41 kcal
- 36 kcal
- 40 kcal
- 334 kcal
- 661 kcal
- 60 kcal
- 157 kcal
- 0 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 60,3 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, kung paano ihanda ang Soup-puree mula sa iba't ibang mga gulay, resipe, calories, nutrisyon