Mga bag ng tsaa: ano ang mahalagang malaman tungkol sa mga ito
 

Nasanay na kami sa isang maginhawang filter paper tea bag na hindi namin naisip ang tungkol sa kung sino ang nagmula sa simpleng ito, ngunit tulad ng isang maginhawang pag-imbento. 

Ang tea bag na nakasanayan natin ay may mga nauna pa. Maraming salamat sa kaginhawaan ng pag-inom ng tsaa sa maliit na mga tea bag, dapat nating sabihin kay Sir Thomas Sullivan. Siya ang noong 1904 naisip ang ideya ng muling pag-repack ng tsaa mula sa mga lata sa mga bag na sutla upang magaan ang timbang ng paghahatid. 

At sa paanuman ang kanyang mga customer, na natanggap ang produkto sa isang bagong pakete, nagpasya na dapat itong gawin sa ganitong paraan - sa pamamagitan ng paglalagay ng bag sa mainit na tubig! 

At ang modernong hitsura ng bag ng tsaa ay naimbento ni Rambold Adolph noong 1929. Pinalitan niya ang mamahaling sutla ng mas maraming gasa sa badyet. Makalipas ang kaunti, ang gasa ay pinalitan ng mga bag ng espesyal na papel, na hindi magbabad sa tubig, ngunit hinayaan itong dumaan. Noong 1950, ipinakilala ang disenyo ng isang doble na lagayan ng silid, na pinagsama ng isang metal bracket.

 

Ang hugis ng isang modernong bag ay maaaring tatsulok, parihaba, parisukat, bilog, tulad ng pyramid, mayroon o walang mga lubid. Mayroon ding mga indibidwal na bag ng tsaa kung saan maaari mong ibalot ang tsaa ayon sa gusto mo sa pamamagitan ng paghahalo ng maraming uri ng tsaa. Ang mga malalaking bag ng papel ay magagamit din para sa paggawa ng serbesa ng higit sa isang tasa ng tsaa nang paisa-isa.

Ang mga poches ay ginawa mula sa chemically neutral filter na papel na binubuo ng kahoy, thermoplastic at abaca fibers. Hindi pa matagal na ang nakalilipas, lumitaw ang mga bag ng fine-mesh plastic mesh, kung saan nakabalot ang malalaking mga materyales na tsaa. Upang mapanatili ang aroma ng tsaa, ang ilang mga tagagawa ay nagbabalot ng bawat bag sa isang magkakahiwalay na sobre na gawa sa papel o foil.

At ano nga ba ang nasa bag?

Siyempre, mahirap makita ang komposisyon ng mga tea bag. Hindi namin matukoy ang kalidad ng tsaa, at madalas lokohin tayo ng mga tagagawa sa pamamagitan ng paghahalo ng maraming uri sa isang bag - parehong mura at mas mahal. Samakatuwid, ang reputasyon ng tagagawa ay napakahalaga sa pagpili ng mga bag ng tsaa.

Bilang karagdagan sa misteryo tungkol sa komposisyon ng tsaa, ang kalidad ng mga tea bag mismo ay maaaring maging mas mababa. Ito ay dahil sa hindi gaanong mababang kontrol sa mismong produksyon, sapagkat ang mga piling dahon lamang ang napupunta sa maluwag na tsaa, at isang bahagi ng isang mababang kalidad na dahon, na magaspang na nagsasalita, ay nakakakuha ng isang nakabalot na tsaa. Ang paggiling ng dahon ay gumaganap din ng isang papel, nawala ang aroma at ilan sa panlasa.

Hindi ito nangangahulugang ang mga bag ng tsaa ay hindi maganda ang kalidad. Karamihan sa mga tagagawa, gayunpaman, ay hindi nais na mawala ang kanilang mga customer at bantayan ang pagpuno ng mga filter bag.

Ngunit imposibleng palitan ang de-kalidad na malaking dahon ng tsaa. Samakatuwid, huwag mag-atubiling bumili ng napatunayan na mga bag ng tsaa kung ang bilis at kaginhawaan ng paggawa ng serbesa ay mahalaga sa iyo, halimbawa, sa trabaho. At sa bahay, maaari kang magluto ng tunay na tsaa gamit ang tamang pagkakasunud-sunod at mga kagamitan para sa paggawa ng serbesa ng isang malusog na mabangong inumin.

 

  • Facebook 
  • Pinterest,
  • Telegrama
  • Sa pakikipag-ugnay sa

Alalahanin na mas maaga sinabi namin kung paano maayos na idaragdag ang lemon sa tsaa upang hindi mapatay ang mga kapaki-pakinabang na katangian, at ipinaliwanag din kung bakit imposibleng magluto ng tsaa nang higit sa 3 minuto. 

 

Mag-iwan ng Sagot