tempei

Mga katangian ng nutrisyon ng tempei Ang Tempei ay naglalaman ng halos parehong dami ng protina gaya ng karne, ngunit hindi naglalaman ng kolesterol, at mayroon din itong maliit na halaga ng taba at hibla. Ang Tempei ay isang magandang source ng bitamina B. Ang 113g serving ay naglalaman ng 200 calories, 17g protein at 4g fat. Mga uri ng tempei At bagaman ang tradisyonal na tempei ay isang produktong toyo, maaari rin itong gawin gamit ang bigas, dawa, linga, mani at quinoa at tinimplahan ng mga halamang gamot. Halos lahat ng pampalasa ay pinagsama sa tempei. Maaari kang bumili ng frozen na tempei sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan. Ang natunaw na tempei ay dapat gamitin sa loob ng 5 araw, habang ang nilutong tempei ay maaaring itago sa refrigerator sa loob ng ilang araw. Pre-cooking tempei Gupitin ang tempei sa mga cube o hiwa, o iwanan ang buo at singaw sa loob ng 20 minuto. Gayundin, ang tempei ay maaaring lutuin sa isang light marinade (halimbawa, na may linga) sa mahinang apoy sa loob ng mga 15-20 minuto. Pinagmulan: eatright.org Pagsasalin: Lakshmi