Ang Pinakamahusay na Vegetable Dehydrator 2022

Ang dehydrator ay isang kagamitan sa sambahayan na nagbibigay-daan sa iyo upang matuyo ang pagkain sa pamamagitan ng pagsingaw ng kahalumigmigan na may pinainit, patuloy na nagpapalipat-lipat na hangin. Kaya, ang buhay ng istante ng mga gulay ay tumataas habang pinapanatili ang mga sustansya sa kanila dahil sa unti-unting pagsingaw ng likido. Ang temperatura at oras ay mahalagang mga kadahilanan, dahil ang hinaharap na kalidad ng mga naprosesong produkto ay nakasalalay sa kanila.

Mayroong ilang mga yugto sa pagbuo ng mga dehydration device. Ang unang yugto ay ang hitsura ng isang simpleng drying cabinet. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay napaka-simple: ang pag-init ng sampu ay lumikha ng isang mataas na temperatura kung saan ang pagkain ay natuyo. Sa katunayan, maaari itong tawaging oven. Ang ikalawang yugto ay ang maginoo na mga aparato. Ang disenyo ng mga modelong ito ay mas perpekto - bilang karagdagan sa elemento ng pag-init, idinagdag ang isang fan, na naging posible upang gawing mas pare-pareho ang pagpainit ng kamara. Ang pamumulaklak ay maaaring isagawa nang patayo o pahalang. Ang mga ito ay medyo sikat na mga modelo, ang mga ito ay hindi masyadong malaki sa laki at madaling pamahalaan. Ang pinaka-advanced na bersyon ng dehydrator ay mga infrared dryer. Ang proseso ng pag-alis ng kahalumigmigan mula sa mga produkto ay isinasagawa nang pantay-pantay, salamat sa katamtamang pagkilos ng infrared radiation, at nagpapanatili ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap. Mayroon ding mga modelo na may mga built-in na programa na nakapag-iisa na makapagpasya sa paraan ng pag-aalis ng tubig ng produkto. Nilagyan ang mga ito ng built-in na hygrometer na sumusukat sa antas ng kahalumigmigan sa mga gulay.

Narito ang nangungunang 10 pinakamahusay na vegetable dehydrator para sa 2022, at narito ang ilang mga tip mula sa Mai Kaybayeva, consultant ng tindahan ng mga gamit sa bahay.

Top 10 rating ayon kay KP

Pagpipilian sa Editor

1. Oberhof fruit dryer A-15

Ang Oberhof Fruchttrockner A-15 vegetable dryer ay isang modernong dehydrator na pantay na nagpapatuyo ng mga prutas, gulay, herb, herbs para sa pag-iimbak sa ibang pagkakataon, at ginagamit din sa paggawa ng tinapay at yogurt. Ang unibersal na aparato ay nilagyan ng 5 food-grade plastic tray na maaaring gamitin sa magkabilang panig. Sa isang pagkakataon, 2-3 kg ng pagkain ay maaaring tuyo sa dryer. Mayroong pagsasaayos ng temperatura sa loob ng 35-70 degrees, isang timer sa loob ng 24 na oras. Ang kapangyarihan ng aparato ay 500 W; para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, ang modelo ay nilagyan ng overheating na proteksyon. Ang touch panel ay nagbibigay ng kaginhawaan ng operasyon. Ang mga operating parameter ng dehydrator ay ipinapakita sa display. Ito ay isang praktikal at functional na dryer, na mainam para sa paggamit sa bahay.

Mga kalamangan at disadvantages

2. VolTera 500 Comfort

Ang VolTera 500 Comfort ay isang household dehydrator ng domestic production. Isa itong convection type dryer na may thermostat para sa pagluluto ng mga gulay, mushroom, prutas, isda, karne at mga halamang gamot. Posible na lumikha ng isang pastille. Ang temperatura ay kinokontrol sa loob ng 33-63 °C. Ang sirkulasyon ng hangin ay isinasagawa mula sa gilid hanggang sa gitna ng silid. Mayroong timer para sa higit na kaginhawaan ng gumagamit. Kasama sa set ang limang pallet na gawa sa opaque na plastik. Ang kapangyarihan ng aparato ay 500 watts. Bilang resulta, mayroon kaming isang naka-istilong dehydrator na may isang bilugan na hugis, na angkop para sa paghahanda ng isang malawak na hanay ng mga produkto.

Mga kalamangan at disadvantages

3. Vasilisa SO3-520

Ang Vasilisa CO3-520 ay isang budget dehydrator para sa mga gulay, prutas, berry at muesli. Ang kagamitan sa sambahayan ay kabilang sa uri ng mga convective dryer. Mayroon itong magandang disenyo at komportableng bilugan na hugis. Posibleng ayusin ang temperatura ng pagpapatuyo sa hanay na 35-70 °C. Ang plastik ay nagsilbing materyal para sa paglikha ng mga papag at pangunahing elemento. Kasama sa set ang limang pallets, 50 mm ang taas. Ang kapangyarihan na kinakailangan upang patakbuhin ang aparato ay 520 watts. Ang isang maliit na minus ay hindi ang pinakamataas na rate ng dehydration ng mga produkto. Kung hindi, para sa isang maliit na presyo - isang mahusay na aparato.

Mga kalamangan at disadvantages

Ano ang iba pang mga dehydrator ng gulay na dapat bigyang pansin

4. RAWMID Makabagong RMD-07

Ang RAWMID Modern RMD-07 ay isang dehydrator na mayaman sa gamit: pitong bakal na tray, anim na papag, anim na lambat para sa maliliit na gulay. At ang device mismo ay may naka-istilong at praktikal na disenyo. Ang modelo ay may dalawang mode ng dehydration. Ang isang malakas na fan na naka-install sa likurang panel ay nagbibigay-daan para sa pare-parehong pagpapatayo ng lahat ng mga produkto. Ang uri ng blower ay pahalang, kaya ang mga amoy mula sa iba't ibang mga tray ay hindi naghahalo. Binibigyang-daan ka ng mga naaalis na tray na i-customize ang espasyo sa pagitan ng mga ito nang may pinakamalaking benepisyo para sa mga dehydrating na produkto. Posibilidad ng regulasyon ng temperatura mula 35-70 °C. Ang katawan ay gawa sa plastik, ang mga papag ay gawa sa metal. Built-in na proteksyon sa overheating at timer.

Mga kalamangan at disadvantages

5. Rotor СШ-002

Ang Rotor СШ-002 ay isang badyet, ngunit maaasahang bersyon ng isang dehydrator para sa bahay. Ang isang mahusay na solusyon kung ikaw ay nag-aani ng mga gulay at prutas, lalo na mula sa iyong summer cottage. Ang dami ng silid ng pagpapatayo ay hanggang sa 20 litro, depende sa pagsasaayos ng mga tray. Temperatura – sa loob ng 30-70 ° C. Tumutukoy sa uri ng convective dehydrator. Ang materyal para sa paglikha ng aparato ay plastic na lumalaban sa init. Ang dehydrator ay madaling patakbuhin. Sa tuktok na pabalat mayroong isang memo na may rekomendasyon sa mga rehimen ng temperatura para sa iba't ibang mga produkto.

Mga kalamangan at disadvantages

6. BelOMO 8360

Ang BelOMO 8360 ay isang convective dehydrator na may limang tray para sa pagpapatuyo ng mga gulay, prutas, mushroom, herbs at marshmallow. Ang materyal para sa paggawa ng aparato ay plastik na lumalaban sa mataas na temperatura. Ang isang papag ay may kakayahang humawak ng hanggang isang kilo ng mga produkto. Sinabi ng tagagawa na ang modelong ito ay may isang espesyal na sistema ng pamumulaklak na nagbibigay ng isang mataas na antas ng pagkakapareho. Plus ay din maginhawang sukat at proteksyon laban sa overheating.

Mga kalamangan at disadvantages

7. Garlyn D-08

Ang Garlyn D-08 ay isang convection type dehydrator para sa pangkalahatang paggamit. Ito ay angkop para sa pagpapatuyo ng mga gulay, prutas, isda at karne, damo, berry. Ang kapaki-pakinabang na dami ay 32 litro. Maaari mong ayusin ang temperatura sa loob ng hanay na 35-70 °C. Gamit ang appliance sa bahay na ito, maaari kang gumawa ng mga marshmallow at kahit yogurt. Ang dehydrator ay madaling patakbuhin at gumagana: mayroong pagsasaayos ng taas ng tray, proteksyon sa sobrang init, at isang on indicator. Ang tatlong collapsible na antas ay nagbibigay ng pagkakataon ng malaking pagkakataon para sa pagpapatuyo ng mga produkto. Maaari mong ligtas na iwanan ito nang magdamag, dahil hindi ito gumagawa ng maraming ingay sa panahon ng operasyon.

Mga kalamangan at disadvantages

8. MARTA MT-1947

Ang MARTA MT-1947 ay isang kaaya-ayang disenyo ng dehydrator ng sambahayan para sa pagpapatuyo ng mga gulay, prutas, mushroom, damo. Nabibilang sa uri ng convective. Limang tray na may mahusay na kapasidad, maaari silang ayusin sa taas para sa higit na kaginhawahan sa paghahanda ng pagkain. Ang kaginhawaan ng pamamahala ng dehydrator ay nakakamit sa pamamagitan ng isang LED display, isang timer hanggang 72 oras at isang light indicator. Ang dami ng dryer ay pitong litro. Kontrol ng temperatura sa hanay na 35-70 °C. Ang aparato ay gawa sa plastik. Posibleng gumawa ng yogurt.

Mga kalamangan at disadvantages

9. REDMOND RFD-0157/0158

Ang REDMOND RFD-0157/0158 ay isang elektronikong kontroladong convective dehydrator para sa pagpapatuyo ng mga gulay, prutas at halamang gamot. Nilagyan ng limang tray ng produkto na maaaring i-disassemble para sa pagsasaayos ng taas. Ang mga naaalis na basket ay ligtas sa makinang panghugas. Ang aparato ay gawa sa transparent na plastik, iyon ay, maaari mong biswal na kontrolin ang antas ng pagiging handa ng mga produkto. Kumportableng operasyon salamat sa display, timer at power indicator. Pinapayagan ang pagsasaayos ng temperatura sa loob ng 35-70 °C. Maaaring itakda ang timer mula 1 hanggang 72 oras. Summing up, mayroon kaming isang mura, maginhawang aparato, ngunit medyo mahabang proseso ng pagpapatayo.

Mga kalamangan at disadvantages

10. LUMME LU-1853

Ang LUMME LU-1853 ay isang mekanikal na kinokontrol na convection type dehydrator. Kasama sa set ang limang plastic tray. Maaari mong tuyo ang mga gulay, prutas, mushroom. Ang temperatura ay nababagay mula 40 hanggang 75 °C. Mayroong power indicator na magsenyas ng pagtatapos ng trabaho. Ang pamamahala ay simple, ngunit napaka maaasahan. Maganda tingnan at maayos na disenyo. Ngunit, sa kasamaang-palad, ang proseso ng pag-aalis ng tubig ay tumatagal ng mahabang panahon.

Mga kalamangan at disadvantages

Paano pumili ng dehydrator para sa mga gulay

Dehydrator device

Ang mga dehydrator sa bahay ay halos magkapareho sa bawat isa, dahil gumagana ang mga ito sa parehong prinsipyo: init ang hangin sa silid at gumamit ng sirkulasyon upang makamit ang isang pare-parehong pag-alis ng likido mula sa mga gulay. Ang disenyo ay ang mga sumusunod: isang kaso na may mga pagkakaiba-iba sa hugis, isang elemento ng pag-init, isang fan, isang sensor ng temperatura. Ang pagsasaayos ng antas ng pag-init ng hangin ay isinasagawa sa pamamagitan ng control panel. Para sa mga gulay na inihanda para sa pag-aalis ng tubig, mayroong mga espesyal na tray sa anyo ng isang grid o isang grid. Ito ay kinakailangan upang hindi makagambala sa sirkulasyon ng hangin. Ang mga mas mahal na modelo ay nilagyan ng mga karagdagang tampok at programa.

Materyal ng paggawa

Karaniwan ang mga pagpipilian sa badyet ay gawa sa plastik, maliit ang timbang nito at madaling mapanatili, ngunit ito ay maikli ang buhay at maaaring matuyo bilang resulta ng matagal na paggamit. Ang mas mahal na mga modelo ay gawa sa metal o isang pinagsamang bersyon na may plastik. Ang metal ay maginhawa sa proseso ng pagpapatayo dahil sa mahusay na paglipat ng init. Ang pinakamahusay na haluang metal ay hindi kinakalawang na asero. Ito ay lumalaban sa pagsusuot at hindi mapagpanggap.

Posisyon ng pamumulaklak

Ang mga dehydrator ay nahahati sa dalawang uri: na may patayo at pahalang na pamumulaklak. Kapag patayo, ang fan at heating element ay matatagpuan sa ibaba. Sa mga pahalang na tray na may mga tinadtad na piraso ng gulay, hinihipan sila mula sa gilid, habang ang fan ay matatagpuan patayo sa mga tray. Kung ihahambing natin ang dalawang pamamaraan na ito sa isa't isa, kung gayon ang pahalang ay may isang bilang ng mga pakinabang kaysa sa patayo. Kung hindi, walang mga problema sa pagkakaiba ng temperatura at ang pamamahagi ng mainit na hangin ay nangyayari nang mas pantay.

Control ng temperatura

Ito ay isang napakahalagang kadahilanan. Ang iba't ibang mga pagkain ay nangangailangan ng iba't ibang mga temperatura upang sila ay ma-dehydrate nang maayos, kung hindi, maaari itong humantong sa pagkatuyo sa mahabang panahon. Kung ang dehydrator ay kailangan lamang para sa pag-aani ng mga pinatuyong prutas, pagkatapos ay mahigpit na isinasaalang-alang ang temperatura ay hindi napakahalaga, ngunit ang mas iba't ibang mga pagkaing iyong niluluto, mas maraming kontrol ang maaaring kailanganin mo. Ang karaniwang hanay ng temperatura para sa mga dehydrator ay 35-70 degrees.

Isang elemento ng pag-init

Bilang isang patakaran, ang elemento ng pag-init sa aparato ay naka-install nang nag-iisa, hindi malayo sa fan. Ngunit may mga mas kawili-wiling mga modelo na may karagdagang elemento ng pag-init at kahit isang pulang ilaw na lampara na bumubuo ng infrared radiation. Ang nasabing radiation ay ligtas para sa mga tao at pagkain, at pinapayagan ka ng lampara na gayahin ang epekto ng pagpapatuyo sa araw. Pook Ang kapaki-pakinabang na lugar ay isang makabuluhang tagapagpahiwatig sa kahusayan ng dehydrator; ang kapasidad ay higit na nakasalalay dito. Ang mga advanced na modelo ay karaniwang may mga 10 tray na may sukat na 400x300mm. Ang mga opsyon na may mababang presyo ay mas compact sa laki.

Dami

Ang mga dehydrator ay karaniwang medyo tahimik sa operasyon. Ang pangunahing pinagmumulan ng ingay sa kanila ay ang paggalaw ng bentilador at hangin. Sa ilang murang makina, maaaring may bahagyang panginginig ng boses sa panahon ng proseso ng trabaho. Ngunit ito ay isang medyo bihirang pangyayari, kaya hindi ka dapat mag-alala tungkol dito.

Mga Kagamitan sa Bonus

Ang mga nangungunang modelo sa set ng paghahatid ay may mga karagdagang accessory na nagpapalawak ng mga kakayahan ng device at nagpapasimple sa proseso ng pag-aalis ng tubig. Maaari itong maging mga plastic na lambat para sa napakaliit na piraso, silicone o Teflon mat para sa paggawa ng mga marshmallow, mga espesyal na pagsingit para sa malalaking produkto, mga lalagyan ng yogurt, silicone pot holder, brush, atbp. resulta Mahalagang salik na dapat bigyang pansin:

• Dalas ng paggamit ng device. Kung kailangan mo ng isang dehydrator para sa pag-aani ng mga pinatuyong prutas nang maraming beses sa isang taon, pagkatapos ay gagawin ang mga mas simpleng modelo. Para sa madalas at kumplikadong pag-aalis ng tubig, ito ay nagkakahalaga ng mas malapitan na pagtingin sa mga advanced na.
• Pagkontrol sa temperatura. Kung mas tumpak ito, mas malamang na maghanda ito ng mga kumplikadong pagkain, tulad ng mga marshmallow o yogurt. Depende din ito sa kung gaano karaming mga kapaki-pakinabang na sangkap ang nananatili sa mga gulay.
• Mayroon bang anumang mga accessories. Pinapalawak nila ang pag-andar ng device.
• Ang pagkakaroon ng isang timer at mga built-in na programa. Papayagan ka nitong gumastos ng mas kaunting pansin upang makontrol ang device.