Sinisira ng industriya ng karne ang planeta at humahantong sa kalupitan sa hayop. Kung nagmamalasakit ka, may isang paraan lamang para sa iyo...
Sa nakalipas na dekada o higit pa, ang pangangailangan na lumipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman ay naging lalong apurahan. Dumating ang watershed noong 2008, nang si Rajendra Pachauri, tagapangulo ng UN Intergovernmental Panel on Climate Change, ay gumawa ng ugnayan sa pagitan ng pagkonsumo ng karne at ng krisis sa kapaligiran.
Pinayuhan niya ang lahat na "iwasan ang karne sa isang araw sa isang linggo sa simula, at bawasan ang pagkonsumo nito pagkatapos." Ngayon, tulad noon, ang industriya ng karne ay bumubuo ng halos ikalimang bahagi ng mga greenhouse gas emissions sa mundo at direktang responsable para sa malalaking antas ng deforestation.
Labing-anim na taon na ang nakalilipas, tinantiya ng mga siyentipiko sa Cornell University na 800 milyong tao ang maaaring pakainin ng butil na ginagamit sa pagpapataba ng mga alagang hayop ng US, dahil karamihan sa mga mais at soybeans sa daigdig ay pinapakain na ngayon sa mga baka, baboy, at manok. .
Lumalaki ang galit sa mga aktibidad ng industriya ng karne: sa isang banda, ang mga argumento tungkol sa hinaharap ng planeta, at sa kabilang banda, ang kakila-kilabot na kondisyon ng pamumuhay ng bilyun-bilyong hayop.
Ang patuloy na pagtaas ng mga presyo ng pagkain ay nagtulak sa mga retailer at mga tagagawa na gumamit ng mga kaduda-dudang karne upang mapanatiling pababa ang mga presyo. Ang mga gastos ay tumataas sa bahagi dahil sa tumaas na global na pagkonsumo ng karne, partikular sa China at India, na nagpapalaki ng mga presyo hindi lamang para sa karne, kundi pati na rin para sa pagkain na ginagamit sa pagpapakain ng mga hayop.
Kaya hindi ka maaaring maging flexitarian, maghagis ng ilang bungkos ng mga gulay sa iyong cart at magpanggap na maayos ang lahat.
Kahit na mayroon kang pera para bumili ng organikong karne mula sa isang kakilala mong magkakatay, makakaharap ka pa rin ng ilang hindi maiiwasang katotohanan: ang mga organic na slaughterhouse ay hindi nag-aalok ng mga etikal na garantiya, at ang pagkain ng karne ay masama para sa iyong kalusugan at sa planeta.
Ang pagiging vegetarian ay ang tanging mapagpipilian.