Upang makagawa ng kasal na sumayaw at sumayaw tulad ng musika, hindi mo magagawa nang walang isang napakagandang piyesta. Ang menu ng pagkain na ito ay palaging puno ng mga delicacy at ang pinaka masarap na pinggan. At kung nais mong mag-iwan ng isang pangmatagalang impression sa iyong minamahal na mga panauhin, maaari kang lumingon sa mga tradisyon sa ibang bansa.
Ang sinaunang pasadya ng kalaliman
Ang isang masaganang kapistahan sa kasal ay ang susi sa isang masayang buhay pamilya, at samakatuwid ay hindi kaugalian na magtipid sa mga pakikitungo. Ang British, halimbawa, ay nagsisimulang alugod ang mga bisita mula mismo sa pintuan, na inaabot sa kanila ang mga bag ng Matamis at mga kard na pasasalamatan. Ang pangunahing ulam ng kapistahan ay ang inihurnong tupa, na naghahari sa hindi mabilang na karne at mga meryenda ng isda. Ang bahagi ng panghimagas ay bubukas sa isang tradisyonal na puding na may mga pasas at pampalasa. Ang hitsura nito ay mukhang kahanga-hanga, sapagkat bago ihatid ang puding ay ibinuhos ng rum at sinunog.
Ang mga residente ng Norway mula pa noong una ay naghahanda para sa isang kasal na "sinigang ng nobya" mula sa trigo at makapal na cream. Ayon sa kaugalian, hinahain ito matapos magbihis ang nobya ng isang "costume na babaeng kasal". Kadalasan, sa gitna ng pagdiriwang, isang palayok ng lugaw ay ninakaw ng isa sa mga mabilis na panauhin, na humihingi ng isang mapagbigay na pantubos para dito. Kinakailangan na ibalik ang sinigang sa lahat ng mga gastos, kung hindi man ang bata ay hindi makakakita ng isang masayang buhay.
Ang kasal sa Hungarian ay sikat sa mga simbolikong tradisyon nito. Dapat kumain ang mga bagong kasal ng isang malaking roll ng repolyo. Ayon sa alamat, ang ulam na ito ay sumasagisag sa kawalan ng bisa ng mga ugnayan ng pamilya at ginagarantiyahan ang isang hukbo ng malulusog na mga sanggol sa hinaharap. Ang lugar ng karangalan sa mesa ay sinasakop ng isang inihaw na tandang - isang sinaunang simbolo ng pagkamayabong at kasaganaan. At para sa panghimagas, ang mga bisita ay gagamot sa isang malaking gawang bahay na rolyo na may mga mansanas at mani.
Ang isang tradisyonal na kasal sa Griyego ay isang magandang kasiya-siya na may isang hanay ng mga kaakit-akit na pinggan, na ang mga pangalan nito ay parang pag-awit ng mga sinaunang talata. Ang mga karne na pinalamanan na repolyo ng repolyo na may bigas sa mga dahon ng ubas, malambot na mga skewer ng souvlaki na may mabangong lavash, inihurnong talong na may makatas na karne na tinadtad ay magpapasaya sa anumang gourmet. Ang lahat ng kasaganaan na ito ay sinamahan ng maingay na kasiyahan at tradisyunal na mga sayaw.
Mga kwentong diwata ng Arabo sa katotohanan
Ang mga Arabo tulad ng walang nakakaalam ng maraming tungkol sa mga pagdiriwang ng kasal sa isang malaking sukat. Upang matiyak ito, sapat na upang bisitahin ang hindi bababa sa isang beses sa isang chic Arab kasal, na parang inilipat mula sa mga pahina ng mga kwentong engkanto sa katotohanan. Sa unang araw, ang mga bisita ay pinainit sa isang "katamtaman" na pagdiriwang para sa isang libong taong may mga sariwang katas at pinong oriental na Matamis. Sa ikalawang araw, ang mga tunay na pagdiriwang ay nagsisimula sa mga kilometro ng mga mesa na pumutok sa pagkain. Ang pangunahing ulam sa loob ng libu-libong taon ay nananatiling makatas na tupa na may puting sarsa na may tradisyonal na pilaf mac-lube. Higit sa mga mapagbigay na natirang talahanayan sa pagtatapos ng pagdiriwang ay ipinamamahagi sa mga kaibigan at kapitbahay. Pagkalipas ng isang linggo, ang mga bagong kasal ay nagtungo sa isang pagbabalik kapistahan sa mga panauhin, pantay na marangya at sagana. At ang isang tunay na kasal sa Arabo ay tumatagal ng hindi bababa sa isang buwan.
Ang mga Bedouin ay hindi alien sa anumang tao, at samakatuwid ay masaya rin silang maglakad sa isang kasal. Sa pagkakataong ito, naghahanda sila ng isang tradisyunal na pritong kamelyo, na maaaring makipagkumpetensya sa pagka-orihinal na walang ibang pagluluto sa pagluluto. Bilang pasimula, maraming malalaking isda ang pinalamanan ng mga itlog, ang isda ay pinalamanan ng mga manok, at ang mga ibon, ay pinuno ng pritong kordero, na kahit papaano ay umaangkop sa tiyan ng isang kamelyo. Pagkatapos ang "matryoshka" na ito ay inilibing sa buhangin at isang apoy ay itinayo sa ibabaw nito. Matapos makumpleto ang ritwal, ang kamelyo ay nahukay sa ilaw ng araw at hinati sa mga panauhin, nagsisimulang kumain.
Higit na katamtaman at ordinaryong hitsura ng isang kasal sa Syrian, kung saan ang bola ay pinamumunuan ng tupa sa isang dumura. Bilang isang pampagana, isang tradisyonal na ulam ang hinahain - pritong karne at mga bola ng isda na may karagdagan ng maanghang na damo. Ang maza salad ng mga kamatis, manok, olibo, mani at pakwan na buto ay kinakailangan din sa mesa. Tulad ng ibang mga bansa sa Arab sa Syria, ang mga kasal ay gaganapin nang hindi tumatawa na inumin-kaugalian na pakitunguhan ang iyong sarili sa mga fruit juice at matamis na carbonated na tubig.
Asia's Humble Charm
Ang isang kasal sa India ay madaling makilala ng kasaganaan ng bigas at mabangong pampalasa sa mesa. Anumang mga pinggan ay wala sa maligaya na menu, ang mga mangkok ng pinakuluang bigas na nakareserba ay laging nandiyan. At ang pinggan ng korona ay at nananatiling pilaf, na inihanda alinsunod sa sarili nitong resipe ng lagda sa bawat indibidwal na nayon ng India. Hinahain ito nang maramihan sa isang malaking tray ng tanso, kasama ang mga gilid kung saan inilalagay ang maliliit na tasa sa paghahatid para sa iba pang mga pinggan. Ang panauhing pandangal ng kapistahan ay inihaw na kordero na may spinach. Ang baboy na may bigas at pinya ay hindi gaanong kagalakan para sa mga piyesta.
Kapag naghahanda para sa isang pagdiriwang sa kasal, ang mga Koreano ay ginagabayan ng panuntunang "kung ang tablecloth ay hindi nakikita sa likod ng mga plato, kung gayon ang talahanayan ay naitakda nang perpekto". Taliwas sa nakakatakot na mga stereotype, walang mga aso dito sa anumang anyo. Ang pangunahing ulam ay isang pinakuluang tandang, na karaniwang binabalot ng mga makukulay na mga thread at inilalagay ang pulang paminta sa tuka, isang simbolo ng hindi namamatay na pag-ibig. Kasama sa sapilitan menu ng kasal ang dose-dosenang mga pagkakaiba-iba ng mga salad at pambansang atsara. Ang mga makukulay na panghimagas ay iniharap sa ginintuang chak-chak, Korean kadyuri firewood, pegodya pie at marami pang iba.
Ang pambansang kasal sa Bali ay hindi lamang isang romantikong seremonya sa mabuhanging beach ng karagatan sa mga sinag ng paglubog ng araw ng araw. Masarap din itong pagkain na may lokal na lasa. Ang pinakahihintay ng programa ay maaaring isang buong pinausukang baboy, na hinahain sa isang pinggan na may mga sariwang bulaklak at naiilawan na mga kandila. Ang maligaya na mesa ay hindi kumpleto nang walang inihurnong isda sa mga dahon ng saging, hipon sa isang crispy batter o pritong tofu na may maanghang na sarsa. Ang sinumang ikakasal ay magiging masaya na malaman na ayon sa itinatag na tradisyon, ang lahat ng mga pagkaing ito ay inihanda mismo ng lalaking ikakasal sa gabi bago ang kasal.
Anumang menu na pinili mo para sa iyong sariling kasal, ang pangunahing bagay ay hindi lamang upang mabuhay ito nang eksakto, ngunit din upang matiyak na ang lahat ng mga bisita ay makarating sa dessert na may mabuting kalusugan at maaaring pahalagahan ito.