Marahil ay alam mo na ang mga avocado ay itinuturing na pinakamahusay na pagkain para sa puso kamakailan. At hindi ito publicity stunt! Kapag naghahangad ka ng meryenda, maaari ka na ngayong pumili ng isang scoop ng guacamole. Narito ang apat na dahilan kung bakit dapat kang kumain ng kahit kaunting avocado araw-araw:
1. Binabawasan ang panganib ng cardiovascular disease
Ang sakit sa puso ay itinuturing na #1 killer, na nakakaapekto sa milyun-milyong matatanda bawat taon. At ito ay isang dahilan upang isama ang malusog na pagkain sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Ang mga avocado ay napatunayang kapaki-pakinabang para sa cardiovascular system dahil sa mababang nilalaman ng mga saturated fats at mataas na nilalaman ng unsaturated fats (pangunahin ang mga monounsaturated na MUFA). Ang labis na taba ay nagpapataas ng antas ng kolesterol at triglyceride. Sa kabaligtaran, ang pagkain ng sapat na unsaturated fats ay nagpapababa ng masamang kolesterol at nagpapataas ng magandang kolesterol, at nagpapabuti sa sensitivity ng insulin.
Bilang karagdagan, ang mga avocado ay naglalaman ng isang malawak na hanay ng mga nutrients, tulad ng potasa at lutein. Naglalaman ito ng mga antioxidant - carotenoids, phenols. Ang mga compound na ito ay nakakatulong na maiwasan ang pamamaga at oksihenasyon sa mga daluyan ng dugo, na ginagawang mas madali ang pagdaloy ng dugo.
2. Mas madaling pagbaba ng timbang
Sa pamamagitan ng pagkain ng taba, pumapayat tayo - sino ang mag-aakala? Ang avocado ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng paglikha ng pakiramdam ng pagkabusog. Ang abukado ay nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog sa tiyan at binabawasan ang gana. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng hibla - mga 14 g bawat prutas. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagkain ng mga avocado, na mayaman sa monosaturated na taba, ay mas kapaki-pakinabang para sa puso kaysa sa diyeta na mababa ang taba.
3. Nabawasan ang peligro ng cancer
Ang mga avocado ay nagbibigay sa katawan ng maraming phytochemical na lumalaban sa kanser, kabilang ang xanthophyll at phenols. Binabawasan din ng isang compound ng protina na tinatawag na glutathione ang panganib ng kanser sa bibig. May nakita nang ebidensya na nagpapatunay sa positibong papel ng mga avocado sa pagbabawas ng panganib ng kanser sa suso at prostate. Bilang karagdagan, ang isang sangkap na may epekto sa myeloid leukemic cells ay dati nang pinag-aralan. Ang mga katotohanang ito ay nagpapahiwatig ng pangangailangan para sa karagdagang pananaliksik.
4. Ang balat at mga mata ay mapoprotektahan mula sa pagtanda
Tulad ng nangyari, ang mga carotenoid mula sa mga avocado ay may malaking papel sa pagprotekta sa ating katawan. Ang lutein at isa pang substance, ang zeaxanthin, ay maaaring mabawasan ang pagkawala ng paningin na nauugnay sa edad at maprotektahan laban sa pagkabulag. Pinoprotektahan din ng dalawang sangkap na ito ang balat mula sa mga oxidative effect ng ultraviolet rays, na ginagawa itong makinis at malusog. Ang kadalian ng pagsipsip ng ating katawan ng carotenoids mula sa mga avocado kumpara sa iba pang prutas at gulay ay pabor na isama ang mga avocado sa ating pang-araw-araw na pagkain.