Ang ilang mga rhizome ng halaman ay puro nutrisyon, at ang hindi paggamit ng mga ito ay magiging mali. Ang mga ugat ay matagal nang ginamit sa katutubong gamot para sa paggamot at pag-iwas sa ilang mga karamdaman, sinusuportahan ang kagandahan, at pahabain ang buhay.
Root ng balakang
Ang mga dogrose berry ay lubhang kapaki-pakinabang at pagbubuhos ng mga ito ay ginagamit sa paggamot ng maraming mga sakit. Ngunit ang ugat ng halaman na ito ay undervalued - tincture at inumin batay dito ay walang gaanong makahimalang mga katangian: maaari nilang matunaw ang mga bato at buhangin sa mga bato at mga duct ng apdo, at mapawi ang pamamaga cystitis, dumudugo, sakit ng kalamnan.
Ang mga ugat ng rosehips ay naglalaman ng mga bitamina C, B1, B2, PP, E, at pectin, posporus, karotina, ascorbic acid, xanthophyll, tannins, iron, mangganeso, calcium, at magnesiyo.
Paano gamitin: kumuha ng 2 kutsarang durog na ugat. Ibuhos ang isang basong tubig. Pakuluan ng 1 minuto. Ipilit 2 oras. Ang sabaw ay sinala kaagad bago gamitin. Maaari kang uminom ng kalahating tasa ng 3 beses sa isang araw.
Ugat ng luya
Ang ugat ng luya ay may malawak na aplikasyon sa aming katotohanan. Pangunahing ginagamit ito para sa paggamot ng malamig sa taglagas at taglamig na panahon na kasama sa ugat ng luya ng tsaa ay nakakatulong upang mapawi ang kasikipan ng ilong, babaan ang temperatura, at tulungan ang pag-expect ng plema mula sa respiratory tract.
Pinapabuti ng luya ang sirkulasyon ng dugo, nagpapabuti ng pantunaw, at pinasisigla ang metabolismo - ang pagmamahal niya sa mga sumusubok na magpayat. Ang ugat ng luya ay mapagkukunan ng mga bitamina A, C, B1, B2, iron, sodium, calcium, zinc, posporus, magnesiyo, potasa.
Paano gamitin: ang ugat ng luya ay kinakain ng sariwa, pinatuyong, adobo, o candied form, bilang isang buo, mga piraso o pulbos. Ang inirekumendang dosis ay 1 tsp pampalasa bawat kilo ng karne, 1 g ng luya bawat kg ng kuwarta o isang litro ng inumin, 0.2 g bawat paghahatid ng panghimagas.
Ugat ng dandelion
Ang ugat ng dandelion ay ang kaligtasan para sa mga nagdurusa sa mga malalang sakit ng gastrointestinal tract at digestive disorders. Ang makulayan ng ugat ay magpapataas ng pagtatago ng gastric juice, makakatulong sa diabetes, hepatitis, at mga problema sa pagtanggal ng mga lason, mabawasan ang kolesterol, mapabuti ang memorya.
Narito ang isang eksklusibong naglalaman ng mga ugat ng dandelion: ang glycerides ng palmitic, delissovoy, linoleic, oleic acid, inulin, protein at tannins, asing-gamot ng potassium at calcium, dagta.
Paano gamitin: para sa pagbubuhos ng 1 tbsp. l. durog na ugat ibuhos isang baso ng kumukulong tubig, igiit sa isang selyadong lalagyan sa loob ng 1 oras. Upang tumagal ng hanggang sa 1/2 tasa 3 beses sa isang araw bago kumain.
Masasamang ugat
Ang mga dahon at malunggay na ugat ay malawakang ginagamit ng mga Maybahay sa kusina ay isang maanghang na pampalasa na nagbibigay sa ulam ng isang natatanging lasa. Sa katutubong gamot, ang root ng horseradish ay ginagamit para sa paggamot ng urinogenital system, dahil mayroon itong diuretic effect.
Ginagamit din ang malunggay upang gamutin ang namamagang lalamunan, rayuma, ubo. Malunggay - isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, kaltsyum, potasa, iron, posporus, ascorbic acid, bitamina PP, at B.
Paano gamitin: mga pampalasa na recipe 100 g ng durog na ugat (gadgad) magdagdag ng 100 gramo ng mga sariwang kamatis (tinadtad o durog sa isang blender), timpla, pagdaragdag ng asin sa lasa (mas mabuti sa dagat) at isang maliit na asukal at tinadtad na mga paboritong gulay na gulay (arugula, coriander, perehil, dill, Basil). Maghanda ng pampalasang malunggay madalas at sa maliliit na dosis, tulad ng sa isang linggo na mga bitamina mula sa gadgad na ugat na halos mawala. Ang iba pang mga bioactive phytonutrient ay nagbabawas ng kanilang mga pag-aari ngunit nagpapatuloy ng halos isang buwan.
Ugat ng celery
Ang celery ay ginagamit sa paggamot at pag-iwas sa osteoporosis, dahil may kakayahang i-freeze ang mga aktibidad ng mga cell na nakakasama sa tisyu ng buto. Gayundin, ang ugat ng halaman na ito ay naglalaman ng hibla, bitamina a, C, at K, ngunit ang ugat ng kintsay ay nangangailangan ng maingat na pagmamasid sa dumadating na manggagamot, dahil maaari itong maging sanhi ng mga hindi ginustong reaksyon at pagkasira.
Paano gamitin: ginagamit ito sa mga sopas, atsara, at nilaga. Ang tinadtad na diced celery ay maaaring lutong sa oven kasama ang ibon. Ang pinakuluang ugat ng kintsay ay makakagawa ng isang mahusay na sopas o sopas na cream.