1. Humanap ng kapalit
Mula noong mga araw ng nakaraan ng Sobyet, ang talahanayan ng Bagong Taon ay malakas na nauugnay sa Olivier salad, Herring sa ilalim ng isang fur coat, mga sandwich na may pulang caviar at isang baso (o higit pa sa isa) ng champagne. Kung ikaw ay naging isang vegetarian, ngunit ayaw mong sirain ang itinatag na mga tradisyon, huwag itong sirain. Mayroong masarap na kapalit para sa bawat tradisyonal na ulam. Halimbawa, ang sausage sa Olivier salad ay madaling mapalitan ng vegetarian version nito, soy "meat" o avocado na tinimplahan ng itim na asin. At ang "Shuba" sa isang vegetarian na paraan ay mas masarap: sa loob nito, ang herring ay pinalitan ng nori o seaweed. Tulad ng para sa mga sandwich na may pulang caviar, ang mga malalaking tindahan ay nagbebenta ng isang murang analogue ng gulay na gawa sa algae. Sa pangkalahatan, ang pangunahing bagay ay pagnanais, at ang iyong mesa ay hindi magkakaiba sa tradisyonal. Tulad ng para sa champagne at alak, maaari din silang mapalitan ng mga di-alkohol na bersyon. O…
2. Maghanda ng masarap na homemade non-alcoholic mulled wine.
Higit pa rito, napakadaling gawin ito. Upang ihanda ito, kailangan mong painitin ang juice mula sa mga seresa o pulang ubas. Magdagdag ng cinnamon sticks, orange o lemon zest, star anise, ilang stick ng cloves at, siyempre, luya sa isang kasirola na may juice. Ito ay halos ang pangunahing bahagi ng non-alcoholic mulled wine. Kung mas marami ito, mas malakas at mas masigla ang inumin. Kapag ang inumin ay nagpainit, maaari kang magdagdag ng pulot, ibuhos sa mga baso at palamutihan ng mga hiwa ng orange. Magiging masaya ang iyong mga bisita, ipinapangako namin!
3. Uminom ng tubig
Ang perpektong pagkain sa Bagong Taon (at anumang iba pang) gabi ay hindi pagkain sa lahat, ngunit tubig! Magiging mahusay kung uminom ka ng tubig sa halip na pagkain, o hindi bababa sa bahagyang papalitan ang pagkain ng tubig. Ang pagsunod sa payo na ito, magiging mas madali para sa iyo na makaligtas sa kapistahan, hindi matukso ng mga nakakapinsalang pinggan, at salubungin ang bagong taon nang masaya at masigla.
4. Mag-stock ng prutas
Ang Bisperas ng Bagong Taon ay isang tunay na "tangerine boom", ngunit huwag limitahan ang iyong sarili sa mga tangerines. Bilhin sa tindahan ang lahat ng prutas na gusto mo, lahat ng gusto mong bilhin, ngunit laging ilabas sa basket: blueberries, physalis, mangga, papaya, rambutan, atbp. Maglagay ng magandang basket ng prutas sa mesa na papalitan ng nakakapinsala matamis. Sa isip, kung ang iyong mga bisita ay kasabay mo at sumasang-ayon sa gayong magaan na mesa ng prutas.
5. Huwag Kumain nang labis
Hindi alintana kung saan at kung paano mo ipinagdiriwang ang holiday na ito, lubos naming inirerekumenda na huwag subukang subukan ang lahat ng mga pagkain nang sabay-sabay. Pinakamainam na uminom ng isang malaking baso ng tubig kalahating oras bago ang inilaan na pagkain upang bahagyang mabawasan ang iyong gana. Ang perpektong simula sa isang gala dinner ay isang malaking mangkok ng salad, ngunit tiyak na hindi Olivier. Panatilihin ang iyong salad bilang berde hangga't maaari: magdagdag ng spinach, iceberg lettuce, romaine, lettuce, cucumber, palamutihan ng cherry tomatoes, budburan ng linga at timplahan ng iyong paboritong langis ng gulay. Kung gusto mong gawing mas kasiya-siya ang salad na ito, maaari kang magdagdag ng tofu o Adyghe cheese dito. Gayundin, sa festive table, huwag sandalan sa maraming maiinit na pinggan, pumili ng nilagang gulay o inihaw na gulay. At mas mabuting mag-iwan ng mga panghimagas para sa umaga ng Enero 1! Pagkatapos ng lahat, ang iyong gawain ay hindi kumain ng "para mabusog" at humiga sa sofa, ngunit maging masigla at madali!
6. Lakad!
Ang isang mahusay na paraan upang ipagdiwang ang Bagong Taon ay gawin ito sa labas. Samakatuwid, pagkatapos ng isang kapistahan (o sa halip na ito!) – tumakbo sa labas upang maglaro ng mga snowball, magtayo ng mga snowmen at ikalat ang mga sobrang libra. Ang paglalakad sa sariwang malamig na hangin ay nagpapasigla, nagpapatigas ng katawan, at ang kapaligiran ng kalye ng Bagong Taon ay lumilikha ng isang pakiramdam ng mahika at pagdiriwang sa kaluluwa.
7. Pumunta sa isang retreat center
Ang isang kagiliw-giliw na pagpipilian para sa pagdiriwang ng Bagong Taon ay maaaring maging isang paglalakbay sa isang yoga retreat. Sa kabutihang palad, maraming mga kaganapang ito ngayon. Ang hindi maikakaila na bentahe ng naturang libangan ng Bagong Taon ay na ikaw ay nasa isang kapaligiran ng mga taong katulad ng pag-iisip na may mabait na kamalayan at isang pagnanais para sa espirituwal na pag-unlad. At, tulad ng sinasabi nila, "sa pagsalubong mo sa Bagong Taon, kaya mo itong gugulin", lalo na dahil ang Bagong Taon ay ang simula ng isang bagong yugto, at ito ay napaka-kanais-nais na simulan ito sa mabuting samahan at may tamang saloobin. . Ang mga yoga retreat ay kadalasang sinasamahan ng vegetarian food, gong meditations at, siyempre, yoga practice.
8. Pag-aralan ang taon
Napakahalaga bago ang Bagong Taon upang buod ang luma, tingnan ang nakaraang taon, alalahanin ang lahat ng kagalakan, bitawan ang lahat ng mga alalahanin. Patawarin ang lahat na nakasakit sa iyo, huwag kumuha ng negatibiti sa Bagong Taon. Markahan (at mas mabuti pa - isulat) ang iyong mga tagumpay at tagumpay. Malamang na alam mo na na ang pag-iwan sa nakaraan sa nakaraan, nagbibigay ka ng puwang para sa bago: mga bagong ideya, kaganapan, tao at, siyempre, pag-unlad; Ang mga hindi na-explore na bagong horizon ay agad na magbubukas sa harap mo.
9. Sumulat ng mga plano para sa Bagong Taon
At, siyempre, kailangan mong isulat sa pinakamaliit na detalye kung ano ang iyong inaasahan mula sa Bagong Taon, ang lahat ng iyong mga layunin, plano, pangarap at hangarin. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa kung paano gawin ito. Halimbawa, maaari kang pumili ng isa o higit pang pandaigdigang layunin para sa susunod na taon sa iba't ibang lugar: kalusugan, paglalakbay, pananalapi, pagpapaunlad ng sarili, atbp. At pagkatapos ay sa bawat direksyon magsulat ng maliliit na layunin na magdadala sa iyo sa mga pandaigdigan, maaari ka ring planuhin ang mga ito sa pamamagitan ng buwan. Pagkatapos ang isang karagdagan sa listahan ng mga layunin ay isang "listahan ng nais" na may mga kaaya-ayang bagay, lugar, mga kaganapan na pinapangarap mo.
Ang isa pang pagpipilian ay isulat ang lahat sa isang malaking karaniwang listahan, nang hindi hinahati ito sa mga bloke, sa isang libreng daloy, nakikinig lamang sa iyong puso at "ibinubuhos" ang mga saloobin sa papel.
10. Magsimula ng "banga ng kaligayahan"
Bago ang bagong taon, maaari kang maghanda ng isang magandang transparent na garapon, palamutihan ito ng mga kulay na laso, pagbuburda o pambalot na papel at ilagay ito sa isang kilalang lugar. At magsimula ng isang tradisyon - sa susunod na taon, sa sandaling mangyari ang ilang magandang kaganapan, kapag masaya ka, kailangan mong magsulat ng isang maikling tala na may petsa at kaganapan, igulong ito sa isang tubo at ibaba ito sa isang "banga ng kaligayahan" . Sa pagtatapos ng 2016, ang garapon ay mapupuno, at ito ay magiging hindi kapani-paniwalang kaaya-aya na muling basahin ang lahat ng pinakamagagandang sandali ng nakaraang taon at muli ay bumulusok sa magagandang damdamin at mood. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong ilagay ang unang tala sa "jar ng kaligayahan" sa Bisperas ng Bagong Taon kung susundin mo ang aming payo 😉
11. Huminga at magkaroon ng kamalayan
Sa pagmamadali sa Bisperas ng Bagong Taon, subukang bumagal, huminto, at makinig sa iyong paghinga. Huminto ka lang at subukang bitawan ang lahat ng iniisip. Pakiramdam ang kahanga-hangang pakiramdam ng pag-asa ng isang bagong yugto sa iyong buhay, isang bagong taon at mga bagong pagtuklas. Marahil ang pinakamahalagang tuntunin ng Bisperas ng Bagong Taon: magkaroon ng kamalayan. Maging "dito at ngayon". Damhin ang bawat minuto, tamasahin ang nangyayari sa iyo, tamasahin ang bawat sandali ng mahiwagang Bisperas ng Bagong Taon!
Magandang Bagong Taon sa iyo!