Itinuturo din ng ilang pag-aaral ang mahalagang papel ng bitamina E sa pag-iwas sa mga sakit sa pag-iisip tulad ng dementia at Alzheimer's disease. Sa kabila ng pagkakaroon ng mga sintetikong suplementong bitamina, ang bitamina E ay maaaring makuha sa sapat na dami mula sa pagkain. At, sigurado, ang mga produktong ito ay nasa iyong kusina na ngayon.
Mga almendras
Ang mga almond ay ang pinakamayaman sa bitamina E. 30 g ng mga mani ang account para sa 7,4 mg ng bitamina. Maaari mo ring ubusin ang almond milk at almond oil. Kung maaari, mas mainam na kumain ng mga hilaw na almendras.
Buto
Kumain ng sunflower seeds, pumpkin seeds, sesame seeds at higit pa – literal na puno ang mga ito ng bitamina E. ¼ cup lang ng sunflower seeds ang nagbibigay ng 90,5% ng pang-araw-araw na halaga. Mahusay na meryenda.
Swiss chard
Ang Chard ay isa sa mga pinakamasustansyang gulay na maaari mong idagdag sa iyong mga pagkain araw-araw. Ito ay kilala na naglalaman ito ng maraming bitamina K, A at C, ngunit ang bitamina E ay naroroon din sa sapat na dami. Ang isang tasa ng pinakuluang chard ay naglalaman ng halos 17% ng pang-araw-araw na halaga.
Mustasa
Ang mga gulay ng mustasa ay sikat sa kanilang mataas na nilalaman ng hindi lamang bitamina E, kundi pati na rin ang K, A, C at folic acid. Isang baso lang ng pinakuluang dahon ng mustasa ang nagbibigay ng 14% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa bitamina E. Kung maaari, pinakamahusay na pumili ng mga organikong gulay ng mustasa.
Spinach
Hindi lahat ng vegetarian ay mahilig sa spinach, ngunit sulit itong idagdag sa iyong diyeta. Ito ang pinakamahusay na mapagkukunan ng calcium, folic acid, at, siyempre, bitamina E. Ang isang baso ng pinakuluang spinach ay naglalaman ng 20% ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina E. Subukang magdagdag ng mga dahon ng spinach sa iyong sandwich sa umaga.
Turnip
Ang mga singkamas ay maaaring nakakahiya sa kanilang mapait na lasa, ngunit sila ay lubhang malusog. Naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina K, A, C at folic acid. At ang nilalaman ng bitamina E ay magbibigay ng 12% ng pang-araw-araw na halaga sa bawat tasa ng produkto.
Repolyo
Ang halamang cruciferous na ito ay dapat kainin nang madalas hangga't maaari. Ang bitamina E sa isang tasa ng pinakuluang repolyo ay halos 6% ng pang-araw-araw na pangangailangan. Well, mas mainam na pumili ng mga organikong ulo ng repolyo.
Mga langis ng gulay
Ang pinakamahusay na langis ay langis ng mikrobyo ng trigo. Ang isang kutsara ng langis na ito ay ganap na nakakatugon sa pangangailangan para sa bitamina E. Ang langis ng sunflower ay isang mahusay na pagpipilian, dahil ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang iba pang mga langis na mayaman sa bitamina E ay abaka, niyog, cottonseed, olive. Ang langis ay dapat na hindi nilinis at malamig na pinindot.
Funduk
Ang perpektong meryenda sa buong araw. Ang mga hindi gustong kumagat ng mga mani ay maaaring magdagdag ng gatas ng hazelnut sa kanilang kape o tsaa sa umaga.
Kedrovыe mga nogales
Magdagdag ng isang dakot ng pine nuts sa iyong mga pagkain. Ang isang serving ay naglalaman ng 2,6 mg ng bitamina E. Maaari ding gamitin ang Cedarwood oil.
Abukado
Posibleng ang pinakamasarap na pinagmumulan ng bitamina E. Ang kalahati ng isang mamantika na prutas ay naglalaman ng higit sa 2 mg ng bitamina E. Ang mga avocado ay mahusay sa anumang anyo, bilang isang sangkap ng salad, sa isang sandwich o sa guacamole!
Brokuli
Ang broccoli ay itinuturing na pinakamahusay na detox na pagkain, ngunit ito rin ay pinagmumulan ng bitamina E. Maaaring hindi ito ang pinakamalaking halaga sa repolyo na ito, ngunit ang malaking benepisyo sa kalusugan ng broccoli ay ginagawa itong dahilan upang kainin ito araw-araw.
Perehil
Isang mahusay na maanghang na damo, idagdag ito sa lahat ng mga salad at maiinit na pagkain. Sa taglamig, ang pinatuyong perehil ay maaaring magsilbi bilang isang mapagkukunan ng bitamina E.
Papaya
Ang prutas na ito ay mas kilala bilang isang pinagmumulan ng bitamina C, ngunit ito ay mayaman din sa bitamina E. Subukang magdagdag ng sariwa o frozen na papaya sa smoothies - ito ay magiging mahusay!
Oliba
Bilang karagdagan sa langis ng oliba, ang mga prutas mismo ay puspos ng bitamina E. Ang isang baso ng olibo ay naglalaman ng 20% ng pang-araw-araw na halaga.
Ito ay isang maliit na listahan lamang ng mga pagkain na naglalaman ng bitamina E. Marami kaming na-miss, ngunit ang isang malusog at iba't ibang diyeta na nakabatay sa halaman ay tiyak na makakatulong sa iyo na makuha ang lahat ng kinakailangang mga sangkap.