Tumingin ka sa paligid. Ano ang nagdudulot ng kagalakan sa paligid mo? Kung hindi pa, siguro oras na para maglinis. Si Marie Kondo, isang space organizer, ay tumutulong sa maraming tao na linisin ang kanilang buhay gamit ang kanyang pinakamabentang aklat na Cleaning Magic at kalaunan ay ang palabas sa Netflix na Cleaning with Marie Kondo. Ang pangunahing prinsipyo niya sa paglilinis ay iwanan lamang ang nagdudulot ng kagalakan. Kung ikaw ay isang vegan o vegetarian, naayos mo na ang iyong diyeta. Ngayon na ang panahon para pangalagaan ang iyong tahanan at buhay. Narito ang ilang tip sa paglilinis ng kusina, wardrobe, at digital space na maipagmamalaki ni Marie Kondo.
1. Mga Cookbook
Ilang beses ka nang naghanda ng recipe mula sa isang libreng mini booklet na natanggap mo sa fair? Marahil ay hindi gaanong, kung sa lahat. Gayunpaman, nananatili ito doon sa istante, nakakabit sa iyong mga cookbook na dahan-dahang gumulong sa isang tabi, na patuloy na hinahamon ang mahinang bookshelf.
Hindi mo kailangan ng buong library para makagawa ng masarap na vegan na pagkain, lalo na kung mayroon kang internet access. Pumili ng 4-6 na aklat ng mga may-akda na pinagkakatiwalaan mo at itago lamang ang mga iyon. Ang kailangan mo lang ay 1 fun book, 1 weekday food book, 1 baking book, all-in-one na libro na may malawak na glossary, at 2 karagdagang libro (1 librong talagang nagpapasaya sa iyo at 1 libro tungkol sa paborito mong uri ng cuisine. ).
2. Pangunahing pampalasa at pampalasa
Nakakakuha ka ba ng avalanche ng mga pampalasa sa tuwing bubuksan mo ang iyong cabinet sa kusina? Mayroon bang mga garapon doon na nakaupo sa kalahating laman na mga garapon na may alam-kung ano ang mga nilalaman?
Ang mga pinatuyong giniling na pampalasa ay hindi nagtatagal magpakailanman! Kung mas matagal silang nakaupo sa istante, mas mababa ang kanilang pagpapalabas ng lasa. Pagdating sa mga sarsa, may ilang bagay na kahit na ang temperatura ng antibacterial na refrigerator ay hindi maililigtas. Mas mabuting huwag pansinin ang espesyal na craft sauce na ito na umaakay sa iyo sa farm shop at manatili sa mga pangunahing panuntunan ng pag-iimbak at mga petsa ng pag-expire. Kaya makatipid ka ng pera at kusina sa pagkakasunud-sunod.
Huwag hintaying masira nang paisa-isa ang mga pampalasa at sarsa – itapon ang mga hindi mo ginagamit sa isang iglap. Kung hindi, gaya ng sabi ni Marie Kondo, “Maglinis ng kaunti araw-araw at lagi kang maglilinis.”
3. Mga gamit sa kusina
Kung wala kang sapat na espasyo sa iyong countertop para kumportableng maglagay ng cutting board at igulong ang kuwarta, malamang na napakaraming electrical appliances.
Oo naman, maaaring magamit ang mga ito, ngunit karamihan sa atin ay hindi nangangailangan ng arsenal ng mga power tool sa kusina upang lumikha ng mga pagkain sa restaurant. Tanging ang mga kagamitang ginagamit mo araw-araw ay dapat na nakaimbak sa countertop. At habang hindi namin sinasabi sa iyo na itapon ang iyong dehydrator o gumagawa ng ice cream, itabi man lang ang mga ito para sa imbakan.
Maaaring itanong mo, "Paano kung gusto kong gumawa ng kale cookies o ice cream sa susunod na tag-araw?" Gaya ng sinabi ni Marie Kondo, "Ang takot sa hinaharap ay hindi sapat upang panatilihin ang mga hindi kinakailangang pag-aari."
4. aparador
Ligtas na sabihin na kung ikaw ay isang vegan, ang mga leather boots na ito ay malamang na hindi nagbibigay sa iyo ng anumang kagalakan. Hindi iyong mga pangit na wool sweater o ang mga malalaking T-shirt na ipinamigay sa iyo sa bawat event na iyong sinalihan.
Oo, ang mga damit ay maaaring maging sentimental sa iyo, ngunit ang Marie Kondo ay makakatulong sa iyo na malampasan ito. Huminga ng malalim at alalahanin ang matatalinong salita ni Kondo: “Dapat nating piliin kung ano ang gusto nating panatilihin, hindi ang gusto nating alisin.”
Mag-donate ng mga damit na gawa sa mga materyales ng hayop at maaaring tanggapin na hindi mo kailangan ang t-shirt na iyon sa kolehiyo upang maalala ang masayang oras na ito. Pagkatapos ng lahat, ang mga alaala ay nananatili sa iyo.
5. Mga social network
Mag-scroll pababa, pababa, pababa… at ang dapat na limang minutong pahinga mula sa Instagram ay naging dalawampung minutong pagsisid sa social media rabbit hole.
Madaling mawala sa walang katapusang uniberso ng mga cute na larawan ng hayop, nakakatawang meme at kawili-wiling balita. Ngunit ang patuloy na daloy ng impormasyon na ito ay maaaring buwisan ang iyong utak, at madalas pagkatapos ng gayong pahinga, bumalik ka sa negosyo na mas pagod kaysa noong magpapahinga ka.
Oras na para mag-ayos!
I-unfollow ang mga account na hindi na nagdudulot sa iyo ng kagalakan, at kung kasama diyan ang mga kaibigan, kung gayon. Gaya ng payo ni Marie Kondo: “Iwanan lamang kung ano ang nagsasabi sa iyong puso. Pagkatapos ay kumuha ng plunge at ihulog ang lahat ng iba pa." Tanggalin ang mga account na madalas mong i-scroll at panatilihin ang mga nagbibigay ng kapaki-pakinabang na impormasyon at ang mga talagang nagpapangiti sa iyo.