Ang pakiramdam ng gutom ay maaaring abutin tayo sa anumang sandali, at mas mahusay na maghanda para sa sandaling ito nang maaga upang hindi mahanap ang iyong sarili na may isang tsokolate bar o cracker sa iyong mga ngipin. Ang mga sitwasyon kung kailangan mong mapilit na magkaroon ng kagat upang kumain ay nagaganap kapwa sa bahay at sa labas ng bahay. Alinsunod dito, kondisyon kong hinati ang mga pagkain para sa isang malusog na meryenda sa dalawang grupo.
Kapag wala ka sa bahay, maliligtas ka mula sa isang biglaang pag-atake ng gutom:
1. Mga mani at buto
Ang mga nut at binhi ang aking kahinaan, sa bahay palaging may isang suplay ng iba't ibang mga uri. At maginhawa din ang mga ito upang dalhin sa akin, at, halimbawa, sa kotse ang isang bag na may iba't ibang mga mani at binhi ay maaaring mahiga sa akin sa loob ng maraming linggo: walang nangyari sa kanila, at sa tamang sandali ang stock na ito ay nagliligtas sa akin. Kinukuha ko ng kaunti ang bag sa aking bag. Minsan nakakatulong din sa aking anak kung nahuhuli kami sa hapunan. Ang lahat ng mga mani at binhi ay kapaki-pakinabang sa kanilang sariling paraan, naglalaman sila ng mga bitamina, mineral at malusog na taba, tatalakayin ko ang maraming uri nang mas detalyado:
Mga Almendras: Ang mga hilaw na almendras ay mayaman sa bitamina E at B, mga mineral tulad ng magnesium, tanso, mangganeso, kaltsyum at potasa, unsaturated fat at fiber. Ang ilang mga pag-aaral ay nag-uugnay sa araw-araw na pagkonsumo ng mga mani na ito sa isang pinababang panganib ng sakit sa puso.
Walnut: Ang isa sa mga pinakapag-aralang mga benepisyo sa kalusugan ng mga walnuts ay ang kanilang kakayahang palakasin ang puso at sistema ng sirkulasyon. Dahil sa iba't ibang uri ng mga antioxidant at anti-namumula na nutrisyon na matatagpuan sa mga walnuts, hindi nakakagulat na binawasan nila ang panganib ng cancer. Sinisiyasat ito lalo na sa detalye sa halimbawa ng prosteyt at kanser sa suso. Ang mga anti-namumula na katangian ng mga walnuts ay mahalaga din para sa kalusugan ng buto. Ang mga utak na hugis sa utak ay nagpapabuti din ng memorya at pagpapaandar ng nagbibigay-malay.
Pumpkin seeds: Mayaman sila sa fiber, bitamina (A, K, E, group B), mineral (copper, manganese, potassium, calcium, iron, magnesium, zinc at selenium) at antioxidants. Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng mataas na kalidad na protina, ang mga amino acid na nakakatulong upang mabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol sa dugo at labanan ang mga impeksiyon at mga libreng radikal. Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang regular na pagkonsumo ng mga buto ng kalabasa ay binabawasan ang panganib ng kanser sa prostate at ovarian.
2. Mga pinatuyong prutas
Ang bag ng pinatuyong prutas ay isang matapat na kapitbahay ng bag ng mga mani sa aking kotse at bag. Mga pasas, datiles, pinatuyong mansanas o mangga – lagi kong bitbit ang mga ito para hindi mabigla ang gutom.
3. Mga sariwang prutas at berry
Ngunit sa kanila ay kadalasang mas maraming problema: mas mahirap na iimbak ang mga ito, hindi maginhawang dalhin ang mga ito sa iyo. Halimbawa, ang isang saging ay mabilis na maitim at magiging masyadong malambot, at kung dadalhin mo ito, mas mahusay na kainin ito sa araw. Mas madali sa mga mansanas. Ngayon ang ilang mga tindahan at cafe ay nagsimulang magbenta ng sari-saring mga tinadtad na prutas. Mayroong maraming mga tulad na fast food sa Europa at Amerika, ngunit nagsimula rin silang magkita sa Russia. Para sa akin, ito ang paborito kong fast food, lalo na ang hiniwang pinya o berry.
4. Mga chips ng gulay
Sa ngayon, ang mga chips ay medyo karaniwan hindi mula sa mga patatas, ngunit mula sa iba pang mga gulay at kahit na mga prutas, halimbawa, mga chips ng niyog, o mga chips ng gulay, na ginawa mula sa mga karot, parsnip, ugat ng kintsay, broccoli at iba pang mga gulay.
5. Mga bar
Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa ngayon ay Mga kagat na bar, na inihanda nang walang idinagdag na mga preservatives at asukal at hindi naglalaman ng gluten, gatas, toyo. Sa pagsisikap ng nagtatag ng kumpanya na si Elena Shifrina at ng kanyang sobrang koponan, araw-araw sa Moscow at hindi lamang maraming at mas maraming mga lugar kung saan mabibili ang mga bar na ito.
Kung nakakaramdam ka ng pag-atake ng gutom sa bahay, ngunit walang oras at pagsisikap na magluto ng buong pagkain, magrerekomenda ako ng ilang mga produkto (sa pamamagitan ng paraan, maaari mong dalhin ang mga ito sa iyo sa trabaho):
6. Hummus
Maaari mo itong lutuin mismo. Nakaimbak ito sa ref ng hanggang sa isang linggo, kaya inihanda ito noong Linggo - at meryenda sa isang linggo. Narito na ang resipe.
7. Avocado
Mahal na mahal ko ang avocado at handa akong kainin ito araw-araw sa anumang anyo. Kung sa bahay ay kailangan kong masiyahan ang aking gutom, pagkatapos ay pinutol ko lamang ang abukado sa kalahati at kinakain ang pulp nito gamit ang isang kutsara. Ang mga avocado ay isang superfood, at ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang pagkakaroon ng mga sariwang avocado sa lettuce ay makabuluhang pinapataas ang pagsipsip ng dalawang pangunahing carotenoid antioxidants - lycopene (na nagpapakulay ng mga gulay at prutas na pula o orange) at beta-carotene. Ang mga avocado ay isang mahusay na mapagkukunan ng potasa, bitamina K, C, E at B bitamina. Ang isang katamtamang laki ng prutas ay naglalaman ng 11 gramo ng hibla, na halos kalahati ng inirerekomendang pang-araw-araw na minimum. Ang mga avocado ay pinagmumulan din ng monounsaturated na taba, na itinuturing na malusog na taba, dahil binabawasan nila ang antas ng masamang kolesterol sa dugo at, nang naaayon, ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular.
8. Mga sariwang gulay
Pangunahin ang mga karot, peppers at kintsay. Sa personal, hindi ko gusto ang hilaw na kintsay, kaya't madalas akong nagmeryenda sa mga karot ng sanggol, na ibinebenta ng binabalat.
At isa pa: huwag kalimutan ang tungkol sa tubig. Madalas nating pagkakamali ang uhaw sa gutom. Uminom ng isang basong tubig (mas gusto ko ang maligamgam na tubig) - marahil ay lilipas ang gutom.