Nilalaman
Napatunayan ng maraming siyentipikong pag-aaral na ang repolyo ay may mahusay na epekto sa katawan. Ang juice ng repolyo ay naglalaman ng l-glutamine, na may kapaki-pakinabang na epekto sa muling pagtatayo ng bituka ng bituka. Higit pa rito, sinusuportahan nito ang paggamot ng iba't ibang sakit ng digestive tract. Ano pa ang magagawa ng hindi kapani-paniwalang inumin na ito?
Magsimula tayo sa katotohanan na ito ay naglalaman ng isang banyagang-tunog na bitamina U, na perpektong nakakaapekto sa normalisasyon ng mga gastric juice - kapag may masyadong maliit sa kanila, pinasisigla nito ang kanilang produksyon, kapag sobra - ito ay nababawasan. Ang pinakamahusay na mapagkukunan ng kalusugan, gayunpaman, ay ang adobo na bersyon ng katas ng repolyo, na pinayaman ng maraming sangkap.
Ang lakas ng katas ng repolyo – walang ibang probiotic ang makakapantay nito
Ang adobo na bersyon ay pinayaman ng mas malaking halaga ng bitamina C, B bitamina, bitamina K at kapaki-pakinabang na mga organikong acid. Naglalaman din ito ng lactobacteria, na ginagawa itong natural na probiotic.
Ang ganitong uri ng juice ay ang pinakamurang paraan upang mapunan muli ang "magandang bakterya" sa digestive tract, kung saan ang isang malusog na tao ay may halos 1,5 kilo sa bituka. Samakatuwid ito ay ipahiwatig para sa mga taong walang tamang bacterial flora, dahil:
- Uminom ng kape,
- uminom ng alak,
- Sila ay mga mamimili ng naprosesong pagkain – express, pinausukan, de-lata, handa, pinirito,
- Umiinom ng mga gamot – reseta o hindi reseta
- Dumaranas sila ng depresyon
- May magkasanib na sakit
- Nagdurusa sila sa allergy.
Upang ang mga bituka ay gumana ng maayos, dapat itong mapuno nang mahigpit ng mga kolonya ng mabubuting bakterya. Salamat dito, hindi nila papayagan ang anumang mga particle ng pagkain na pumasok sa daloy ng dugo. Bilang karagdagan, ang mga bakteryang ito ay patuloy na gumagana para sa ikabubuti ng ating katawan – gumagawa sila ng iba't ibang mahahalagang compound, tulad ng mga enzyme at hormone, at mga bitamina (hal. mula sa grupo B). Ginagawa nilang gumagana ang katawan para sa ating kalusugan, mahabang buhay at pangkalahatang sigla. Ito ay kung paano gumagana ang sauerkraut juice para sa ikabubuti ng bituka - nagbibigay ito ng malaking halaga ng lactobacteria.
Paano gumawa ng sauerkraut juice?
Ang homemade silage ay nagkakahalaga ng mga pennies, may kamangha-manghang dami ng mga kapaki-pakinabang na bakterya at madaling gawin. Tulad ng nakikita mo, upang maging malusog, hindi mo kailangan ng maraming oras at pera. Abutin lamang ang mga natural na remedyo at huwag hayaang mapabayaan ang bituka!
Ang isang slow-speed juicer ay gagana nang maayos para dito, at kung wala ka nito, maaari kang gumamit ng blender o mixer para dito.
- Bumili ng plain, puting repolyo, mas mabuti na kasing siksik at matigas hangga't maaari.
- Ang isang baso ng juice ay katumbas ng isang-kapat ng isang kilo ng repolyo. Ibig sabihin, sapat na ang dalawang kilo na ulo para sa walong baso.
- Gupitin ang isang piraso at gupitin ito sa maliliit na piraso.
- Ilagay ang mga piraso ng repolyo sa isang blender at ibuhos ang isang baso ng tubig. Maaari kang gumamit ng dobleng bahagi nang sabay-sabay (mga kalahating kilo ng repolyo at dalawang baso ng tubig).
- Magdagdag ng kalahati o isang buong kutsarita ng bato o asin ng Himalayan sa panlasa.
- Hinahalo namin ang nilalaman. Ilipat ang pulp ng repolyo sa isang garapon na pinakuluan ng tubig na kumukulo, isara ito at iwanan ito sa temperatura ng silid nang hindi bababa sa 72 oras.