ACE juice: isang cocktail ng mga bitamina para sa iyong kalusugan - kaligayahan at kalusugan

Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa sariwang katas ng prutas kapag nauuhaw ka. Pinapayagan ka ng homemade fruit juice na pagsamahin ang mga prutas at gulay sa iyong baso ayon sa iyong panlasa, ngunit bilang karagdagan, ito ay malusog at natural.

Upang pagsamahin ang negosyo sa kasiyahan, mahalagang malaman ang mga sustansya sa iyong mga prutas at gulay para sa juice.

Ang ACE juice ay isa sa pinakamagandang fruit juice para sa panlasa at para sa katawan. Ito ay tumutukoy sa mga juice na pinagsasama ang bitamina A, C at E.

Ano ang mga aktibidad ng bawat bitamina sa iyong katawan at kung ano ang kanilang mga aksyon kapag pinagsama sa katawan.

Mga bitamina sa ACE juice

Bitamina A o provitamin A

Mga halaman na naglalaman ng provitamin A

Bitamina A umiiral lamang sa mga pagkaing pinanggalingan ng hayop (atay, karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas).

Tulad ng para sa mga halaman, naglalaman sila ng provitamin A (Beta carotene). Ito ay isang bitamina na binago ng katawan sa katawan sa bitamina A (1) pagkatapos kumain ng mga pagkaing mayaman sa provitamin A.

Ang beta-carotene ay matatagpuan sa maraming dami sa mga sumusunod na halaman: karot, singkamas, bawang, perehil, dandelion, aprikot, kintsay, lettuce, pulang repolyo, escarole, spinach ...

Ang papel ng bitamina A

• Ang bitamina A ay ang nutrient na batayan para sa pagbuo ng mga tisyu ng katawan. Kasangkot din ito sa proteksyon ng epidermis.  Ibinabalik nito ang nasirang tissue. Bilang karagdagan, pinapayagan ng bitamina A ang pag-renew ng mga tisyu ng balat at mahusay na pagpapagaling ng balat.

• Ang bitamina na ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa synthesis ng ilang mga hormone (halimbawa, progesterone)
• Ang bitamina A ay kasangkot sa mga pag-andar ng mata
• Ito ay kinakailangan para sa paglaki ng buto
• Ito ay isang mahalagang elemento sa paglago ng bronchi, bituka

Mga kinakailangan sa bitamina A

Ang isang kakulangan sa bitamina A ay nagpapakita ng sarili bukod sa iba pang mga bagay sa pamamagitan ng pagbaba sa night vision, pagkatuyo ng balat, conjunctivitis, hypersensitivity sa mga impeksiyon. Kailangan ng mga nasa hustong gulang ang mga pang-araw-araw na dosis ng bitamina A:

• 2400 UI para sa mga kababaihan
• 3400 IU para sa mga lalaki

Bitamina C

Mga halamang naglalaman ng bitamina C

 Ang bitamina C o ascorbic acid ay kasangkot sa halos lahat ng mga function ng katawan (2). Gayunpaman, hindi ito maaaring gawin ng katawan. Ang bitamina na ito ay matatagpuan sa ilang mga prutas at gulay.

Nasisipsip sa katawan, pumasa ito sa dugo pagkatapos ng synthesis nito. Pagkatapos ay ipinakalat ito sa lahat ng mga organo ng katawan. Ang katawan ay hindi nag-iimbak ng bitamina C, ang labis ay inalis sa pamamagitan ng ihi sa anyo ng oxalic acid.  Nasa ibaba ang mga halaman na may pinakamaraming bitamina C:

• Mga crucifer (kuliplor, Brussels repolyo, pulang repolyo, singkamas ...)
• sariwang perehil,
• Ang kiwi,
• Mga prutas na sitrus (orange, clementine, lemon)
• Itim na labanos,
• Ang paminta,
• brokuli,
• L'acerola…

Ang papel ng bitamina C

Ang bitamina C ay binago sa katawan bilang isang antioxidant. Ang ascorbic acid ay kasangkot sa mga tao:

• Sa synthesis ng iba't ibang mga enzyme at sa ilang mga reaksyon sa katawan
• Sa immune function upang maprotektahan ang mga organ mula sa mga impeksyon
• Sa pagkasira ng mga libreng radikal salamat sa pagkilos na antioxidant nito
• Sa proteksyon at pag-aayos ng mga tisyu ng katawan na may pagkilos ng iba pang mga bitamina
• Sa pagbuo ng enerhiya sa katawan
• Sa pag-iwas laban sa pagbuo ng mga selula ng kanser at ang kanilang pagkasira
• Sa antimicrobial at antibacterial actions sa katawan

Mga kinakailangan sa bitamina C

Ang mga kinakailangan sa bitamina C ay:

• 100 mg / araw sa mga matatanda
• 120 sa mga buntis
• 130 sa mga babaeng nagpapasuso

Ang kakulangan ng bitamina C ay nagtataguyod ng pagkasira ng immune system. Ang katawan ay nagiging gateway para sa mga impeksiyon at bakterya. Ang mas mataas na kakulangan ng bitamina C ay humahantong sa scurvy.

Upang basahin: Ang aming pinakamahusay na detox juice

Bitamina E

Mga halaman na naglalaman ng bitamina E

 Ang bitamina E ay isang koleksyon ng mga bitamina na natutunaw sa taba sa tubig (3). Wala ito sa katawan. Sa pamamagitan ng pagkain na ating kinakain ay binibigyan natin ang ating katawan ng dosis ng bitamina E.

Ang bitamina na ito ay natutunaw sa mga bituka salamat sa pagkakaroon ng mga taba. Ito ay tumatawid sa dingding ng bituka at napupunta sa atay. Pagkatapos ay itinuro ito sa dugo. Ang bitamina E ay isang antioxidant na matatagpuan sa:

• Ang mga buto (sunflower, hazelnuts, almonds kasama ang balat.)
• Mga langis ng gulay (mantika ng sunflower, langis ng oliba, langis ng mani, langis ng palma, langis ng rapeseed, langis ng mikrobyo ng trigo)
• Mga prutas na mantika (mani, avocado)
• Mikrobyo
• Mga gulay (spinach)

Ang papel ng bitamina E

• Ang bitamina E ay gumagana nang magkakasabay sa iba pang mga bitamina upang maprotektahan ang immune system
• Ito ay kasangkot sa pag-iingat ng polyunsaturated fatty acids
• Ito ay malamang na kasangkot sa pag-iwas at proteksyon laban sa mga degenerative na sakit. Ito ay kumikilos laban sa oxidative phenomena sa katawan
• Ang bitamina na ito ay kasangkot sa modulasyon ng mga anti-inflammatory na proseso
• Pinoprotektahan nito ang mga selula mula sa oxidative stress

Mga kinakailangan sa bitamina E

Ang bitamina E ay nakaimbak sa mga kalamnan at mataba na tisyu. Hindi mo kailangan ng pang-araw-araw na paggamit ng bitamina E.

Ang kakulangan sa bitamina E ay humahantong sa pagkawala ng ilang mga reflexes, retinopathy pigmentosa (genetic dysfunctions na lumilikha ng mga kaguluhan sa paningin, kabilang ang pagkabulag), kawalan ng katatagan ng lakad.

Para basahin: Katas ng granada, bakit kailangan mong uminom ng madalas?

Ang mga benepisyo ng ACE juice

Ang interes sa paggawa ng mga katas ng prutas na pinagsama ang iba't ibang bitamina A, C at E ay nasa ilang antas (4):

• Ang mga sustansya sa iba't ibang pagkain ay gumagana nang mas mahusay sa kumbinasyon ng iba pang mga sustansya kaysa kung sila ay kinakain nang paisa-isa
• Ang ilang mga sustansya ay umiiral sa isang pagkain at hindi sa isa pa, kaya mayroong magkatugma sa pagitan ng mga sustansya kapag kumakain ka ng iba't ibang prutas at gulay sa pamamagitan ng isang juice.

Ito ang dahilan kung bakit inirerekomenda ng mga espesyalista na kumain ng 5 iba't ibang prutas at gulay bawat araw.

• Ang pag-iiba-iba ng mga prutas at gulay ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang monotony.
• Magiging mas malusog ka dahil nag-aalok ka sa iyong katawan ng ilang nutrients sa parehong baso sa pamamagitan ng mga fruit cocktail na ito.

Upang basahin: beet juice, isang cocktail ng mga bitamina

Mga recipe ng ACE juice

Ang ACE juice ay tumutukoy sa cocktail ng orange, carrot at lemon. Ito ang unang bersyon ng ACE juice.

Ngunit dahil alam mo at ako kung aling mga prutas at gulay ang mga bitamina A, C at E, gagawa kami ng mga fruit cocktail na naglalaman ng mga bitamina ng ACE para sa mas mahusay na iba't ibang mga juice at mas malaking supply ng nutrients.

Orihinal na recipe ng ACE (karot, orange, lemon)

Kakailanganin mong:

• 4 karot
• 4 orange
• 1 lemon

Paghahanda

• Hugasan at linisin ang iyong mga karot
• Linisin ang iyong mga dalandan at lemon
• Ilagay ang lahat sa iyong makina

Kapag handa na ang iyong juice, maaari kang magdagdag ng mga ice cubes o palamigin ito.

Nutritional value

Ang beta carotene ay may antioxidant action sa katawan kapag ito ay nag-synergize sa bitamina C, E

ACE juice ang paraan ko

Kakailanganin mong:

• 3 aprikot
• 4 na clementine
• 1/2 abogado

Paghahanda

• Hugasan at batuhin ang iyong mga aprikot, pagkatapos ay hiwain ang mga ito
• Linisin ang iyong clementine
• Linisin ang iyong avocado, hukayin ito
• Ilagay ang lahat sa blender
• Ang iyong smoothie ay handa na

Nutritional value

Ang iyong juice ay naglalaman ng mga bitamina ng ACE at higit pa.

Konklusyon

Ang ACE juice ay nagpapahintulot sa iyo na punan ang mga bitamina sa isang baso. Tulad ng anumang katas ng prutas, ginagawang mas madali para sa iyo na kumain ng ilang prutas at gulay araw-araw.

Tandaan na lampas sa carrot, lemon at orange, maaari kang gumawa ng mga kumbinasyon ng ACE juice sa iyong sarili, ang pangunahing bagay ay upang pagsamahin ang iba't ibang mga bitamina.

Kami ay bukas para sa anumang input, mungkahi sa mga komento. Huwag kalimutang i-like ang aming page 🙂