Napakasimple at masarap na side dish: broccoli na inihurnong sa oven.
Gupitin ang broccoli sa maliliit na piraso at ilagay ang mga ito sa isang ulam na binuhusan ng langis ng oliba. Timplahan ng asin at ilagay sa isang preheated oven sa grill setting para sa 10-12 minuto. Maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa na gusto mo.
Sa ganitong paraan mas mabilis ang pagluluto ng broccoli at mas masarap ang lasa kaysa sa pinakuluang o steamed!
Maaari ka ring maghurno ng asparagus sa parehong paraan.