Mga sangkap ng resipe "Inilaga ang repolyo ng brisket»:
- brisket ng baboy 700g
- puting repolyo 1000 g
- bulgarian paminta 100 g
- tubig 200 g
- asin 25 g
- paminta 30 gr
- langis ng oliba 50 g
Nutrisyon na halaga ng ulam na "Nilagang repolyo na may brisket" (bawat 100 gramo):
Mga Calorie: 205.3 kcal
Mga ardilya: 4.3 gr.
Mga taba: 20 gr.
Carbohydrates: 2.6 gr.
Bilang ng mga paghahatid: 1Mga sangkap at calorie na nilalaman ng resipe ”Braised cabbage na may brisket»
| produkto | Sukatin | Timbang, gr | Maputi, gr | Taba, g | anggulo, gr | kcal |
| walang pusong tiyan ng baboy | 700 gr | 700 | 70.7 | 371 | 0 | 3570 |
| puting repolyo | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| matamis na pulang paminta | 100 g | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
| tubig | 200 g | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| asin | 25 g | 25 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| giniling na pulang paminta | 30 g | 30 | 0.21 | 0.09 | 1.38 | 6.3 |
| langis ng oliba | 50 g | 50 | 0 | 49.9 | 0 | 449 |
| total | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 1 paghahatid | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 100 gramo | 100 | 4.3 | 20 | 2.6 | 205.3 |