Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 22 kcal | 1684 kcal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Protina | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 14.5% | 3167 g |
| Taba | 0.22 g | 56 g | 0.4% | 1.8% | 25455 g |
| Carbohydrates | 2.11 g | 219 g | 1% | 4.5% | 10379 g |
| Pambansang hibla | 2 g | 20 g | 10% | 45.5% | 1000 g |
| tubig | 92.63 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2454 g |
| Abo | 0.63 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 25.5% | 1800 g |
| beta carotenes | 0.604 mg | 5 mg | 12.1% | 55% | 828 g |
| Lycopene | 30 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 771 μg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.162 mg | 1.5 mg | 10.8% | 49.1% | 926 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.139 mg | 1.8 mg | 7.7% | 35% | 1295 g |
| Bitamina B4, choline | 26.1 mg | 500 mg | 5.2% | 23.6% | 1916 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.225 mg | 5 mg | 4.5% | 20.5% | 2222 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.079 mg | 2 mg | 4% | 18.2% | 2532 g |
| Bitamina B9, folate | 149 μg | 400 μg | 37.3% | 169.5% | 268 g |
| Bitamina C, ascorbic | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 39.1% | 1169 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.5 mg | 15 mg | 10% | 45.5% | 1000 g |
| beta tocopherol | 0.02 mg | ~ | |||
| Saklaw ng Tocopherol | 0.21 mg | ~ | |||
| Bitamina K, phylloquinone | 50.6 μg | 120 μg | 42.2% | 191.8% | 237 g |
| Bitamina PP, NE | 1.084 mg | 20 mg | 5.4% | 24.5% | 1845 g |
| Betaine | 0.9 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 224 mg | 2500 mg | 9% | 40.9% | 1116 g |
| Kaltsyum, Ca | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 10.5% | 4348 g |
| Magnesiyo, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 15.9% | 2857 g |
| Sosa, Na | 14 mg | 1300 mg | 1.1% | 5% | 9286 g |
| Sulphur, S | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 10.9% | 4167 g |
| Posporus, P | 54 mg | 800 mg | 6.8% | 30.9% | 1481 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Bakal, Fe | 0.91 mg | 18 mg | 5.1% | 23.2% | 1978 g |
| Manganese, Mn | 0.154 mg | 2 mg | 7.7% | 35% | 1299 g |
| Copper, Cu | 165 μg | 1000 μg | 16.5% | 75% | 606 g |
| Selenium, Kung | 6.1 μg | 55 μg | 11.1% | 50.5% | 902 g |
| Fluorine, F | 21.9 μg | 4000 μg | 0.5% | 2.3% | 18265 g |
| Sink, Zn | 0.6 mg | 12 mg | 5% | 22.7% | 2000 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 1.3 g | max 100 g | |||
| Glucose (dextrose) | 0.42 g | ~ | |||
| sucrose | 0.08 g | ~ | |||
| fructose | 0.79 g | ~ | |||
| Mahalagang Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.099 g | ~ | |||
| valine | 0.125 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.053 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.082 g | ~ | |||
| leucine | 0.14 g | ~ | |||
| lysine | 0.113 g | ~ | |||
| methionine | 0.034 g | ~ | |||
| threonine | 0.092 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.029 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.082 g | ~ | |||
| Kapalit na mga amino acid | |||||
| alanine | 0.125 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.555 g | ~ | |||
| glycine | 0.101 g | ~ | |||
| Glutamic acid | 0.255 g | ~ | |||
| Proline | 0.077 g | ~ | |||
| serine | 0.116 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.057 g | ~ | |||
| Cysteine | 0.034 g | ~ | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Saturated fatty acids | 0.048 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.048 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.105 g | mula 11.2 sa 20.6 | 0.9% | 4.1% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.076 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.029 g | ~ | |||
| Omega-3 mataba acids | 0.029 g | mula 0.9 sa 3.7 | 3.2% | 14.5% | |
| Omega-6 mataba acids | 0.076 g | mula 4.7 sa 16.8 | 1.6% | 7.3% |
Ang halaga ng enerhiya ay 22 kcal.
- 0,5 tasa = 90 g (19.8 kCal)
- 4 na sibat (1/2 ″ base) = 60 g (13.2 kCal)
Asparagus, pinakuluan mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: beta-carotene - 12,1%, bitamina B9 - 37,3%, bitamina K - 42,2%, tanso - 16,5%, siliniyum - 11,1%
- B-karotina ay provitamin A at may mga katangian ng antioxidant. Ang 6 mcg ng beta-carotene ay katumbas ng 1 mcg ng bitamina A.
- Bitamina B6 bilang isang coenzyme, nakikilahok sila sa metabolismo ng mga nucleic acid at amino acid. Ang kakulangan sa folate ay humahantong sa kapansanan sa pagbubuo ng mga nucleic acid at protina, na nagreresulta sa pagsugpo ng paglago at paghati ng cell, lalo na sa mabilis na paglaganap ng mga tisyu: utak ng buto, bituka epithelium, atbp. Ang hindi sapat na pagkonsumo ng folate sa panahon ng pagbubuntis ay isa sa mga sanhi ng prematurity, malnutrisyon, congenital malformations at developmental disorders ng bata. Ang isang malakas na asosasyon ay ipinakita sa pagitan ng antas ng folate at homocysteine at ang panganib ng sakit na cardiovascular.
- Bitamina K kinokontrol ang pamumuo ng dugo. Ang kakulangan ng bitamina K ay humahantong sa isang pagtaas sa oras ng pamumuo ng dugo, isang binabaan na nilalaman ng prothrombin sa dugo.
- Tanso ay isang bahagi ng mga enzyme na may aktibidad ng redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at karbohidrat. Nakikilahok sa mga proseso ng pagbibigay ng mga tisyu ng katawan ng tao ng oxygen. Ang kakulangan ay ipinakita ng mga karamdaman sa pagbuo ng cardiovascular system at balangkas, ang pagbuo ng nag-uugnay na tissue dysplasia.
- Siliniyum - isang mahahalagang elemento ng sistema ng pagtatanggol na antioxidant ng katawan ng tao, ay may isang epekto sa pagbabakuna, lumahok sa pagsasaayos ng pagkilos ng mga teroydeong hormone. Ang kakulangan ay humahantong sa sakit na Kashin-Beck (osteoarthritis na may maraming mga deformidad ng mga kasukasuan, gulugod at paa't kamay), sakit na Keshan (endemikong myocardiopathy), namamana na thrombastenia.
Tags: nilalaman ng calorie 22 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, bitamina, mineral, ano ang kapaki-pakinabang na Asparagus, pinakuluang, calorie, nutrisyon, kapaki-pakinabang na mga katangian Asparagus, pinakuluang