Ang New York ay kumpiyansa na sumusulong patungo sa pagiging pinakamatamis na lungsod sa mundo. Hukom para sa iyong sarili, hindi pa katagal lumitaw ang Ice Cream Museum sa lungsod, at ngayon ang mga residente at bisita ng lungsod ay naghihintay din para sa Museum of Chocolates. Ito ay binalak na magbukas ngayong tag-init.
Ang proyektong ito ng tatak na tindahan ng mga Matamis at ang chain ng Sugar Factory restawran ay maaaring tiwala na tawaging malakihan - sa isang lugar na higit sa 2700 square meter, isang malawak na pagkakaiba-iba ng mga exhibit ng kendi ang ipapakita sa maraming mga pagkakataon upang tikman ang mga ito. Ang museo ay matatagpuan sa Manhattan sa pagbuo ng isang dating nightclub.
Ang mga tagalikha ng Museum of Candy ay nangangako na ang mga panauhin nito ay namangha sa dami ng nakakain na exhibit at pag-install ng sining sa tema ng kendi. Ang institusyon ay binubuo ng 15 mga silid na may pampakay. Sa bawat isa sa kanila, ang mga matatamis na mahilig at ang usisero ay makakahanap ng isang bagay na kawili-wili at masarap para sa kanilang sarili.
Halimbawa, masisiyahan ang mga buff ng kasaysayan sa silid ng Memory Memory Lane, na magpapakita ng ebolusyon ng industriya ng kendi mula 1900 hanggang sa kasalukuyang araw.
Ang mga bisita sa museo ay magkakaroon ng pagkakataon hindi lamang upang makita, ngunit din upang magluto ng confectionery gamit ang kanilang sariling mga kamay at bisitahin ang tindahan upang bumili ng mga sangkap para sa paggawa ng mga Matamis sa bahay. At, syempre, magkakaroon ng cafe at isang restawran sa tabi ng museo.