Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 257 kcal | 1684 kcal | 15.3% | 6% | 655 g |
| Protina | 4.08 g | 76 g | 5.4% | 2.1% | 1863 g |
| Taba | 19.5 g | 56 g | 34.8% | 13.5% | 287 g |
| Carbohydrates | 16.18 g | 219 g | 7.4% | 2.9% | 1354 g |
| tubig | 55.5 g | 2273 g | 2.4% | 0.9% | 4095 g |
| Abo | 4.74 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 45 μg | 900 μg | 5% | 1.9% | 2000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| beta carotenes | 0.54 mg | 5 mg | 10.8% | 4.2% | 926 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Bitamina B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 1.9% | 2000 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.35 mg | 5 mg | 7% | 2.7% | 1429 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 0.5% | 7407 g |
| Bitamina B9, folate | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.71 μg | 3 μg | 23.7% | 9.2% | 423 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 2.15 mg | 15 mg | 14.3% | 5.6% | 698 g |
| beta tocopherol | 0.13 mg | ~ | |||
| Saklaw ng Tocopherol | 14.01 mg | ~ | |||
| tocopherol | 4.37 mg | ~ | |||
| Bitamina K, phylloquinone | 36.7 μg | 120 μg | 30.6% | 11.9% | 327 g |
| Menahinon-4 (MK4) | 6.1 μg | ~ | |||
| Bitamina PP, NE | 0.06 mg | 20 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 126 mg | 2500 mg | 5% | 1.9% | 1984 g |
| Kaltsyum, Ca | 649 mg | 1000 mg | 64.9% | 25.3% | 154 g |
| Magnesiyo, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 1% | 4000 g |
| Sosa, Na | 1297 mg | 1300 mg | 99.8% | 38.8% | 100 g |
| Posporus, P | 596 mg | 800 mg | 74.5% | 29% | 134 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Bakal, Fe | 0.68 mg | 18 mg | 3.8% | 1.5% | 2647 g |
| Manganese, Mn | 0.026 mg | 2 mg | 1.3% | 0.5% | 7692 g |
| Copper, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 1% | 3846 g |
| Selenium, Kung | 2.9 μg | 55 μg | 5.3% | 2.1% | 1897 g |
| Sink, Zn | 0.21 mg | 12 mg | 1.8% | 0.7% | 5714 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 8.21 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 6 mg | max 300 mg | |||
| Mataba acid | |||||
| Transgender | 0.131 g | max 1.9 g | |||
| monounsaturated trans fats | 0.098 g | ~ | |||
| polyunsaturated trans fats | 0.033 g | ~ | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Saturated fatty acids | 7.996 g | max 18.7 g | |||
| 4: 0 Madulas | 0.02 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprylic | 0.041 g | ~ | |||
| 10: 0 capric | 0.031 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.018 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.061 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.011 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 2.095 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.029 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 5.549 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.068 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.055 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.018 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 3.108 g | min 16.8 г | 18.5% | 7.2% | |
| 14: 1 Myristoleic | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.019 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.018 g | ~ | |||
| 16: 1 kawalan ng ulirat | 0.001 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecene | 0.008 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 3.001 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 2.904 g | ~ | |||
| 18: 1 kawalan ng ulirat | 0.097 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.068 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.008 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.008 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 7.536 g | mula 11.2 sa 20.6 | 67.3% | 26.2% | |
| 18: 2 Linoleic | 6.539 g | ~ | |||
| 18: 2 trans isomer, hindi natutukoy | 0.033 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 6.499 g | ~ | |||
| 18: 2 Conjugated Linoleic Acid | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.988 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.945 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.043 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.005 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.004 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.004 g | ~ | |||
| Omega-3 mataba acids | 0.945 g | mula 0.9 sa 3.7 | 100% | 38.9% | |
| Omega-6 mataba acids | 6.551 g | mula 4.7 sa 16.8 | 100% | 38.9% |
Ang halaga ng enerhiya ay 257 kcal.
Mga produktong keso, kapalit mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina B12 - 23,7%, bitamina E - 14,3%, bitamina K - 30,6%, kaltsyum - 64,9%, posporus - 74,5%
- Bitamina B12 gumaganap ng mahalagang papel sa metabolismo at pagbabago ng mga amino acid. Ang folate at bitamina B12 ay magkakaugnay na bitamina at kasangkot sa pagbuo ng dugo. Ang kakulangan ng bitamina B12 ay humahantong sa pagbuo ng bahagyang o pangalawang kakulangan ng folate, pati na rin ang anemya, leukopenia, thrombositopenia.
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- Bitamina K kinokontrol ang pamumuo ng dugo. Ang kakulangan ng bitamina K ay humahantong sa isang pagtaas sa oras ng pamumuo ng dugo, isang binabaan na nilalaman ng prothrombin sa dugo.
- Kaltsyum ay ang pangunahing bahagi ng aming mga buto, kumikilos bilang isang regulator ng sistema ng nerbiyos, lumahok sa pag-urong ng kalamnan. Ang kakulangan sa calcium ay humahantong sa demineralization ng gulugod, pelvic buto at mas mababang paa't kamay, pinatataas ang peligro ng osteoporosis.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
Tags: calorie content 257 kcal, kemikal na komposisyon, nutritional value, bitamina, mineral, ano ang kapaki-pakinabang Mga produkto ng keso, kapalit, calories, nutrients, kapaki-pakinabang na katangian Mga produkto ng keso, kapalit