Paano maghanda ng isang ulam na "Cottage cheese sponge cake"
Keyk
3zheltka/2l corn flour/2l protein / baking powder-ihalo ang lahat, sa isang hiwalay na tasa, haluin ang 6 na protina sa isang foam, magdagdag ng kaunting asin.
Ang lahat ng ito ay halo-halong at ilagay sa oven sa loob ng 40 minuto.
CREAM FILLING
Malambot na cottage cheese 300g/kefir 1% – 30ml/vanillin/maaari kang magdagdag ng iba't ibang yogurts,iba't ibang mani,prutas, jam, sa iyong paghuhusga.
Kapag handa na ang cake, ilabas namin ito at hayaan itong cool down ng kaunti, gupitin ito sa maraming mga layer at takpan ang lahat ng mga cake sa aming pagpuno ng cream
Sa ref para sa 30 minuto.
- 3 egg yolks
- 2l harina ng mais
- 6 itlog mga puti
- pampaalsa
- vanillin
- 300g malambot na keso sa maliit na bahay
- 2l ng protina
- 50 ML ng kefir
Nutritional halaga ng ulam "Cottage cheese sponge cake" (bawat 100 gramo):
Mga Calorie: 325.9 kcal
Mga ardilya: 37.1 gr.
Mga taba: 4 gr.
Carbohydrates: 35.5 gr.
Bilang ng mga paghahatid: 1Mga sangkap at calory na nilalaman ng resipe ”Cottage cheese sponge cake»
| produkto | Sukatin | Timbang, gr | Maputi, gr | Taba, g | anggulo, gr | kcal |
| itlog ng manok (yolk) | 3 piraso | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| dietary corn harina | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| itlog ng manok (protina) | 6 piraso | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| pampaalsa | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanillin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Danone cottage cheese 0% malambot | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Syntrax Matrix 2.0 Protein | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefir 2% | 50 ML | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| total | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 paghahatid | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 gramo | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |