Mga doktor tungkol sa mga itlog. Mga bata at vegetarianism

Ang kilalang American nutritionist na si Herbert Shelton, may-akda ng Perfect Nutrition, ay nagsabi: "Natural, alinman sa karne, o sabaw ng karne, o mga itlog ay hindi dapat ibigay sa isang bata, lalo na hanggang 7-8 taon. Sa edad na ito, wala siyang lakas na i-neutralize ang mga lason na nabuo sa mga produktong ito.

Si Dr. Valery Alexandrovich Kapralov, pinuno ng Moscow Naturopathic School of Health and Obstetrics, ay nagsabi: “Upang ang mga bata ay lumaking tunay na malusog, malakas at manatiling ganoon sa buong buhay nila, hindi sapat ang pisikal na edukasyon lamang. Mahalaga na kumain sila ng maayos at, una sa lahat, huwag kumain ng protina ng hayop. Pagkatapos ang katawan ng bata ay bubuo ayon sa nararapat, at ang gayong tao ay maiiwasan ang maraming sakit na inihanda para sa mga kumakain ng karne.

Ang USDA at ang American Dietetic Association ay lubos na sumusuporta sa mga magulang na nagbibigay sa kanilang mga anak ng eksklusibong vegan na pagkain. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang mga batang hindi kumakain ng mga produktong hayop ay mas malusog kaysa sa kanilang mga kapantay. Mayroon silang 10 beses na mas mababang panganib na magkaroon ng cardiovascular disease. Sa katunayan, nasa edad na 3, ang mga bata na kumakain sa karaniwang paraan ay may barado na mga arterya! Gayundin, kung ang isang bata ay kumakain ng karne, sila ay 4 na beses na mas malamang na magkaroon ng kanser - at ang mga babae ay 4 na beses na mas malamang na magkaroon ng kanser sa suso!

Ang pananaliksik na inilathala sa Journal of the American Dietetic Association ay nagpapakita na ang mga bata na hindi pinapakain ng mga pagkaing hayop mula sa kapanganakan ay may IQ na 17 puntos na mas mataas, sa karaniwan, kaysa sa kanilang mga kapantay na kumakain ng karne, pagawaan ng gatas, at mga itlog. Ang parehong pag-aaral ay nag-uugnay sa pagkonsumo ng pagawaan ng gatas sa pagkabata sa mga sakit tulad ng colic, impeksyon sa tainga, diabetes na umaasa sa insulin, paninigas ng dumi, at panloob na pagdurugo. Si Frank Oski, tagapangulo ng pediatrics sa Johns Hopkins University, ay nagsabi: “Walang dahilan para uminom ng gatas ng baka sa anumang edad. Iyon ay para sa mga guya, hindi sa mga tao, kaya dapat nating ihinto ang pag-inom nito."

Sinabi ni Dr. Benjamin Spock na bagaman ang gatas ng baka ang mainam na pagkain para sa mga guya, ito ay mapanganib para sa mga bata: “Gusto kong sabihin sa mga magulang na ang gatas ng baka ay mapanganib para sa maraming bata. Nagdudulot ito ng mga alerdyi, hindi pagkatunaw ng pagkain, at kung minsan ay nag-aambag sa diyabetis sa pagkabata." Ang karanasan sa nutrisyon sa Siberia at St. Petersburg ay nagpakita na ang mga bata na lumipat sa isang vegetarian o vegan diet, kumpara sa mga bata sa isang conventional mixed diet, ay halos napakalakas sa paaralan at sa sports. Madali nilang malutas ang mga pinaka kumplikadong problema sa matematika, natututo ng mahihirap na paksa at seksyon. Mayroon silang pagnanais para sa pagkamalikhain: magsulat ng tula, gumuhit, makisali sa mga crafts (pag-ukit ng kahoy, pagbuburda), atbp.

Bilang karagdagan, ang mga magulang ng naturang mga bata na lumipat sa isang malinis na diyeta ay hindi umiinom ng mga inuming nakalalasing, kaya sila ay palaging balanse at binibigyang pansin ang kanilang mga anak. Sa ganitong mga pamilya, ang kapayapaan at pag-ibig ay karaniwang naghahari, na positibong nakakaapekto sa pag-unlad ng mga bata. Ang karanasan sa mundo (India) ay nagpapatunay na ang mga batang vegetarian ay hindi sa anumang paraan sa likod ng kanilang mga kapantay, at higit pa sa kanila sa mga tuntunin ng pagtitiis at paglaban sa sakit. Ang pangangailangan para sa pagkain ng itlog ay isang gawa-gawa lamang na ganap na malayo sa katotohanan na karamihan sa mga tao ay "pinapakain".

Mag-iwan ng Sagot