Nilalaman
Ang samahang Greenpeace ay bumuo ng isang interactive na gabay upang makatulong na makatipid ng mga species ng dagat, na nagbibigay ng impormasyong kinakailangan upang makilala ang mga pana-panahong isda at shellfish.
Ang pagkuha nito at kasunod na serbisyo sa pagbebenta sa mga nagtitinda ng isda ay makakamit sa ganitong paraan upang balansehin, na tumutulong na mapabuti ang sitwasyon ng sobrang paggamit kung saan ang mga karagatan, at dahil dito pagpapabuti ng kapaligiran sa dagat.
Ang data mula sa mga kamakailang pag-aaral sa species at kanilang mga porsyento, ay nagbibigay sa amin ng kahila-hilakbot na bilang ng halos 90% ng mga species sa mga tubig sa Mediteraneo na may malinaw na sobrang paggastos at sa strip ng Atlantiko sa paligid ng 40%.
Samakatuwid, dahil Greenpeace nais naming makipagtulungan upang ipaalam upang magarantiyahan ang napapanatiling pangingisda sa pamamagitan ng pagpapatupad ng isang bagong modelo ng pangisdaan, na magpapahintulot sa pagbawi ng mga populasyon ng isda at samakatuwid isang mas mahusay na hinaharap para sa mga karagatan.
Ang aksyon ng Greenpeace, inaasahan na mag-ambag upang itaas ang kamalayan at ipaalam ang pangangailangan na iakma ang mga aktibidad sa pangingisda sa mga konsepto ng pagpapanatili, suportahan ang aksyon pampulitika hinggil sa gobyerno ng Europa na gumawa ng isang patas na pamamahagi ng mga quota ng pangingisda, na higit na makikinabang sa sektor. artisanal at samakatuwid sa mga karagatan.
Ito ay inilaan din upang makatulong na maikalat ang pangangailangan na mailapat ang bagong pag-label, upang sa mga punto ng pagkonsumo mas madaling pumili ng napapanatiling isda at shellfish.
Ang Web Application ng pana-panahong isda at shellfish.
Ang mga mahahalagang Chef ng pambansang eksena, ay naroroon sa pagtatanghal ng pareho, at nakikipagtulungan din sa paglilinaw ng culinary ng species, na nag-aambag ng kanilang mga recipe, upang matulungan ang lahat ng mga mamimili na idetalye ang mga isda na dapat na natupok sa bawat panahon o buwan.
Ang gabay, na mayroong praktikal, madaling gamiting web application, ay nagbibigay-daan upang malaman buwan-buwan kung alin ang mga pana-panahong species sa pangunahing mga lugar ng pangingisda ng bansa, at kung paano dapat nahuli ang mga isda upang mabawasan ang epekto sa kapaligiran.
Matalinong at napaka-biswal, nakakabit nito ang impormasyon ng bawat species, kasama ang larawan ng mga isda, na nakapag-filter ng nilalaman para sa bawat buwan ng taon.
Sa kasalukuyan mayroong isang dosenang mga recipe, isa para sa bawat buwan, na naiambag ng mga chef na Ángel León, Sergi Arola, Diego Guerrero, Joan Roca, Iago Pazos, Marcos Cerqueiro, Paco Morales, Toño Pérez, Fina Puigdevall, Gabriel Zapata, Vicente de la Red, Carlos Langreo, Roberto Ruiz, María Solivellas at Etienne Bastaits.