higanteng baboy (Leucopaxillus giganteus)
- Dibisyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Order: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Pamilya: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
- Genus: Leucopaxillus (Puting Baboy)
- Uri: Leucopaxillus giganteus (Giant Pig)
- Higanteng nagsasalita
higanteng baboy (taon. Leucopaxillus giganteus) ay isang species ng fungus na kasama sa genus Leucopaxillus ng pamilya Ryadovkovye (Tricholomataceae).
Hindi ito nabibilang sa genus ng mga nagsasalita, ngunit sa genus ng mga baboy (hindi baboy). Gayunpaman, ang parehong genera ay mula sa parehong pamilya.
Ito ay isang malaking kabute. Sombrerong 10-30 cm ang lapad, bahagyang hugis ng funnel, lobed-kulot sa gilid, puti-dilaw. Ang mga plato ay puti, mamaya cream. Ang binti ay isang kulay na may isang sumbrero. Ang laman ay puti, makapal, may pulbos na amoy, walang gaanong lasa.
Ang higanteng baboy ay matatagpuan sa mga glades ng kagubatan sa European na bahagi ng Ating Bansa at ang Caucasus. Minsan ay bumubuo ng "witch rings".
Nakakain, ngunit maaaring maging sanhi ng sakit ng tiyan. Katamtaman, may kondisyon na nakakain na kabute ng ika-4 na kategorya, ginamit sariwa (pagkatapos ng 15-20 minutong kumukulo) o inasnan. Inirerekomenda na gumamit lamang ng mga batang mushroom. Ang mga luma ay bahagyang mapait at angkop lamang para sa pagpapatayo. Ang pulp ng fungus ay naglalaman ng isang antibiotic na pumapatay sa tubercle bacillus - clitocybin A at B.