Gustung-gusto ko lang ang pagluluto sa hurno, lalo na ang gawang bahay. Ang lahat ng mga masasarap na cupcake at muffin na ito, buns, pie, donut, roll, cake - ang aking kahinaan. Para sa pigura, siyempre, nakakapinsala ito, ngunit kung ang umaga ay nagsisimula sa isang tasa ng mabangong kape at isang maaliwalas na lutong bahay na tinapay, maaari mong tiyakin na ang araw ay magiging mabuti, at ang kalooban ay sumigla.
Ngunit gusto ko hindi lamang kumain ng harina, ngunit din upang maghurno. At sa pagpapatuloy ng aking post tungkol sa mga kapaki-pakinabang na maliliit na bagay sa kusina, nais kong sabihin sa iyo ng kaunti tungkol sa kung anong mga maginhawang aparato ang makakatulong sa akin habang nagkukunwari sa susunod na pie o cake.
Kaya, una sa lahat, pagkatapos na magkaroon ng kuwarta, kailangan mong i-on ang iyong imahinasyon sa pagluluto at pag-isipan kung paano palamutihan ang iyong nilikha. At dito muli, ang mga kahanga-hangang tumutulong mula sa Tescoma ay tutulong sa amin. Kung wala kang lahat ng mahalaga at kinakailangang mga tool sa pagluluto sa hurno, magiging napakahirap na maghurno ng isang bagay na napakaganda.
Baking film
Mga basket na silikon
Mga baking tray, baking film, iba't ibang mga porselana at silicone na hulma, hulma at basket, spatula, beaters, rolling pin - ito ay isang listahan ng mga kagamitan na kinakailangan upang regular na palayawin ang iyong pamilya ng mga masarap na pastry, ngunit kung kasama sa iyong mga plano ang pagluluto ng isang bagay na talagang hindi malilimutan , ang arsenal ng mga tool ay dapat na pinalawak.
Mga amag ng tsokolate
Una sa lahat, kakailanganin mo: isang syringe sa pagluluto, mga stencil para sa dekorasyon, at kahit na isang himala-isang himala, tulad ng isang flambeau gun. Ito ay simpleng kinakailangan para sa simple at mabilis na flambering ng confectionery, caramelizing sugar, baking cheese, roasting gulay, paggawa ng isang crispy crust sa mga steak, atbp. At ang baril ay puno ng ordinaryong gas para sa mga lighters.
Torch gun
At talagang gusto kong palamutihan ang mga pastry na may isang espesyal na syringe ng pastry na may isang plunger. Dumating ito ng hanggang walong mga kalakip, kaya't ang aking imahinasyon ay may lugar na gumala.
Piston confectionery syringe
Ngunit kamakailan lamang, salamat sa isang kaibigan, gumawa ako ng isang pagtuklas para sa aking sarili - isang ibabaw para sa pagliligid ng kuwarta mula sa Tescoma. Ito ay isang madaling gamiting bagay! Hindi lamang ang kuwarta ay hindi dumidikit sa ibabaw na ito, at madali itong linisin, kaya inilalapat din ito sa isang espesyal na grid ng sentimeter, kung saan napaka-maginhawa upang sukatin at gupitin ang pinagsama na kuwarta.
Ibabaw para sa lumiligid na kuwarta
At mayroon din akong mga help-out stick na nakakatipid sa akin sa mga araw na tinatamad akong gumastos ng maraming oras sa dekorasyon ng mga pastry. Sa kasamaang palad, hindi ito madalas nangyayari, ngunit kung minsan ang susunod na pagdating ng mga panauhin o isang piyesta opisyal ay nahuhulog sa araw na tinatamad ako, at talagang hindi ko nais na mawala ang mukha at makompromiso ang aking imahe bilang isang lutuin. Sa mga ganitong "hindi nagtatrabaho" na araw, pinalamutian ko ang mga pastry na may stencil-simple, mabilis at napakagandang! Ang pagpili ng mga stencil sa Tescoma ay napakalawak, ang tema ay ibang-iba-Pasko at Bagong Taon, Araw ng mga Puso, Kaarawan, Marso 8, atbp. Maganda na ang mga stencil ay plastik, hindi matatapon, at perpektong malinis.
Mga Dekorasyon ng Cake na Stencil
Sa gayon, naibahagi ko sa iyo kung ano ang makakatulong sa akin sa pagsubok. Anong maliliit na katulong ang mayroon ka?