Nilalaman
Gawang bahay na paraan upang magbalat ng mga pine nut
Ang mga pine nut ay ang mga binhi ng pine pine. Ito ay isang napakahalaga at kapaki-pakinabang na produkto na ginagamit para sa isang bilang ng mga sakit: immunodeficiency, atherosclerosis, allergy. Malawakang ginagamit din ang mga pine nut sa pagluluto at kosmetolohiya. Ngunit alam ng lahat kung gaano kahirap magbalat ng mga pine nut mula sa shell. Anong gagawin?
Gawang bahay na paraan upang magbalat ng mga pine nut
Paano linisin ang mga pine nut sa bahay
Ang mga vacuum crusher ay ginagamit sa isang pang-industriya na sukat upang alisan ng balat ang mga pine nuts. Sa ganitong paraan ng paglilinis, ang hugis ng mga butil ay napanatili, at ang mga mani mismo ay hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ngunit ang pagbili ng mga peeled na pine nuts ay may mga kakulangan nito. Una sa lahat, ang buhay ng istante ng naturang mga produkto ay limitado. Bilang karagdagan, may panganib na bumili ng hindi sertipikado, mababang kalidad na produkto mula sa isang tagagawa sa ilalim ng lupa.
Pinapanatili ng mga pine nut ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling at pampalasa sa kanilang mga shell, kaya ipinapayong balatan agad ito bago gamitin. Kaugnay nito, madalas na lumitaw ang tanong: paano ito magagawa nang tama sa bahay.
Hindi inirerekumenda na kumain ng maraming mga pine nut sa isang pagkakataon. Ito ay isang napakataas na calorie na produkto. Lamang ng 50 g ng mga mani ay naglalaman ng 300 calories
Hindi isang solong tanyag na pamamaraan ang nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na magbalat ng isang malaking bilang ng mga pine nut. Sa loob ng mahabang panahon ay na-click nila ang kanilang mga ngipin. Ang mga mahilig sa pamamaraang ito ay kailangang malaman na upang mapahina ang shell at mapadali ang proseso ng paglilinis, ang mga mani ay dapat ibabad sa mainit na tubig sa loob ng 10-15 minuto. Para sa pagbabalat, inirerekumenda na bahagyang pisilin ang mga mani sa kabuuan, mag-scroll nang literal isang-kapat ng isang pagliko at pisilin muli sa gitna. Siyempre, ang pamamaraang ito ng paglilinis ng mga mani ay angkop lamang sa mga may matapang na ngipin.
Isang mabilis na paraan upang magbalat ng mga pine nut
Upang mabilis na matuklap ang mga pine nut, dapat silang ibabad sa mainit na tubig. Pagkatapos ay kumalat sa isang cutting board at takpan ng tuwalya o ilagay ang mga mani sa isang plastic bag, pagkatapos ay pantay na ipamahagi sa ibabaw ng board. Dagdag dito, maingat, sinusubukan na hindi mapinsala ang nucleoli, kinakailangan upang i-crack ang mga shell gamit ang martilyo o rolling pin. Ang mabilis na paraan upang magbalat ng mga pine nut ay tumatagal ng ilang kasanayan.
Kapag ang pagbabalat ng mga pine nut sa bahay, dapat tandaan na ang lasa ng mga mani na nasa tubig ay bahagyang nagbabago. Bukod dito, hindi sila maiimbak ng mahabang panahon.
Maaari kang gumamit ng isang press ng bawang o mga plier upang magbalat ng maliit na halaga ng mga pine nut. Sa kasong ito, ang mga mani ay paunang babad sa kumukulong tubig.
Bilang karagdagan sa mga mekanikal na pamamaraan para sa pagbabalat ng mga pine nut sa bahay, mayroong isang simpleng pamamaraan na gumagamit ng mga pagkakaiba sa temperatura. Upang magawa ito, painitin muna ang mga pine nut sa isang kawali nang hindi nagdagdag ng langis at saka ibuhos sa tubig na yelo. Gamit ang pamamaraang ito, napakahalaga na huwag labis na ibunyag ang mga mani sa kawali, kung hindi man mawawala ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian.