Pakuluan ang atay ng gansa sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumukulo sa mababang init sa ilalim ng takip. Lutuin ang foie grassed liver pate sa loob ng 30 minuto.
Paano gumawa ng goose atay salad
Mga Produkto
Atay ng gansa - 200 gramo
Mga adobo na champignon - 150 gramo
Mga kamatis - 150 gramo
Asparagus - 200 gramo
Mga berdeng beans - 150 gramo
Dill at perehil - 2 tablespoons
Maasim na cream na 15% na taba - 150 gramo
Asin - 1 kutsarita
Sariwang ground black pepper - upang tikman
Paano gumawa ng pinakuluang gansa na atay ng salad
Pakuluan ang atay ng gansa, asparagus, karot at berdeng beans. Gupitin ang pinakuluang pagkain sa mga cube. Mga adobo na champignon, kung buo - gupitin sa kalahati. Pinong tumaga ng mga kamatis. I-chop ang dill at perehil. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, timplahan ng asin, paminta at kulay-gatas.
Mga Katotohanan sa Gansa sa Atay Ang calorie na nilalaman ng isang atay ng gansa ay 411 kcal / 100 gramo.