Nilalaman
Pasingawan ang bangkay ng pusit sa loob ng 3 minuto.
Pasingawan ang singsing ng pusit sa loob ng 2 minuto.
Paano mag-steam sa isang multicooker
1. I-Defrost ang pusit, banlawan at alisan ng balat.
2. Ilagay ang pusit sa isang multicooker steam basket o basket ng bigas.
3. Ibuhos ang isang pares ng baso ng kumukulong tubig sa pangunahing lalagyan, maglagay ng isang basket na may pusit sa itaas, buksan ang mode na "Steam pagluluto" at lutuin para sa 3 minuto, pagsara ng takip.
Paano magluto ng pusit sa isang dobleng boiler
1. Punan ang tangke ng tubig.
2. Ilagay ang pusit sa ibabang tray ng bapor sa 1 hilera.
3. Lutuin ang pusit sa isang dobleng boiler sa loob ng 3 minuto.
Masarap na katotohanan
Ang pangunahing dahilan para sa steaming squid, at hindi tulad ng dati, sa isang kasirola - ang steamed squid ay praktikal na hindi bumababa sa dami dahil sa kaunting pakikipag-ugnay sa tubig.
Maaari mo ring singawin ang pusit sa isang kasirola: maglagay ng 1 hilera ng pusit (2-3 bangkay) sa isang salaan, maglagay ng isang salaan na may pusit sa tuktok ng isang kawali na may 2 tasa ng kumukulong tubig, lutuin pagkatapos kumukulo ng tubig sa loob ng 3 minuto.
Para sa isang pare-parehong lasa ng steamed squid, kailangan mong asin ito pagkatapos kumukulo, bago ihain. O maaari mong i-marinate ang pusit sa pampalasa at asin bago kumukulo.