😉 Pagbati sa aking mga regular at bagong mambabasa! Sana mahanap mo ang mga simpleng tip na ito kung paano pumili ng isda na kapaki-pakinabang. Kung hindi ka mangingisda at pana-panahong bumibili ng isda sa isang tindahan o sa isang palengke – para sa iyo ang maikling artikulong ito.
Paano pumili ng sariwang isda
Maaari kang maging 100% sigurado sa pagiging bago at kalidad ng isda kung ikaw mismo ang makahuli nito.
Kaliskis
Ang pag-aari ng isang isda sa isang partikular na lahi ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng kaliskis nito. Sa pamamagitan ng mga kaliskis, tulad ng sa pamamagitan ng pasaporte, maaari mo ring malaman ang edad: ang mga singsing ay makikita dito, katulad ng mga singsing sa isang tree saw cut.
Ang bawat isa sa mga singsing ay tumutugma sa isang taon ng buhay. Ang makintab at malinis na kaliskis ay tanda ng pagiging bago. Kapag pinindot ang isda, dapat walang dents. Kung ang isda ay sariwa, ito ay nababanat, ang tiyan nito ay hindi dapat namamaga. Ang malagkit na bangkay at uhog sa mga bukol ay tanda ng bulok na isda.
Suriin ang mga hasang: ang kanilang kulay ay dapat na maliwanag na pula o mapusyaw na rosas, walang uhog at plaka. Kung sila ay puti, ito ay nagyelo sa pangalawang pagkakataon. Dirty gray o brown – lipas na. Upang matiyak na ang mga hasang ay hindi tinted, kuskusin ang mga ito ng isang basang tela.
eyes
Ang mga mata ng isda ay dapat na kitang-kita, transparent at malinaw, nang walang ulap.
Amoy
Ang spoiled fish ay may malakas na amoy na malansa. Sariwa - ang amoy ay halos hindi mahahalata.
punan
Kung magpasya kang bumili ng mga fillet, bigyan ng kagustuhan ang isang produkto sa isang selyadong pakete. Suriin ang petsa ng pag-freeze at petsa ng pag-expire. Kung naimbak nang tama, ang produkto ay may pare-parehong kulay na walang pagkawalan ng kulay. Walang mga impurities ng yelo at niyebe sa pakete.
Ang mga fillet na nabuo sa mga naka-compress na briquette kung minsan ay binubuo ng mga pinagputulan ng iba't ibang mga species. Maging mapagbantay sa pagpili ng item na ito.
Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga isda na nahuli sa bukas na tubig. Sa mga sakahan ng isda, ang mga alagang hayop ay pinapakain ng mga antibiotic ng feed, kaya hindi gaanong kapaki-pakinabang. Ang tagagawa o ang nagbebenta ay hindi maaaring magbigay ng impormasyon tungkol sa lugar ng pangingisda. Ginagawa ito ng ilan sa kanilang sarili, kaya nakakaakit ng mamimili.
😉 Kung ang mga tip na ito ay kapaki-pakinabang sa iyo, ibahagi ang mga ito sa social media. mga network. Pumunta sa site, mayroong maraming kapaki-pakinabang na impormasyon sa hinaharap!