Paano pumili ng tamang mga dalandan, kung ano ang hahanapin
Sino ang hindi mahilig sa mga dalandan? Maliwanag na kulay, mayamang lasa, benepisyo at bitamina - lahat ng ito ay ginagawang paborito ng maraming tao ang prutas na ito. Bilang karagdagan sa kamangha-manghang lasa nito, ang orange ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at microelement, at sa mga tuntunin ng bitamina C ito ang hindi mapagtatalunang pinuno.
Paano pumili ng tamang mga dalandan sa tindahan, at ano ang hahanapin? Pagkatapos ng lahat, ang isang kahel ay isang misteryo, hindi mo alam kung ano ang naghihintay sa iyo sa loob ... Halos palagi ang pagkonsumo ng mga sitrus na ito ay nangyayari na sariwa, mas madalas sa anyo ng katas. Samakatuwid, kung ano ang kailangan mong hanapin kapag bumili ng maaraw na mga dalandan:
- Grado… Ang lasa ng isang kahel ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba nito. Maaari mong tanungin ang nagbebenta para sa uri ng prutas o basahin ang label sa tindahan. Mga matatamis na barayti na matatagpuan sa aming mga tindahan: Verna, Salustiana, Valencia. Ang mga dalandan ng mga iba't-ibang ito ay matamis at masarap, ngunit kadalasan ang pangalan ng iba't-ibang bihirang nagsasalita sa karaniwang tao.
- Ang bigatNakakagulat, ang kadahilanang ito ay maaaring magamit upang hatulan ang lasa ng isang kahel. Ipinapahiwatig ng mabibigat na prutas na mayroon silang maraming katas at ang gayong prutas ay magiging matamis. Timbangin ang kahel sa iyong palad - dapat itong maging matatag at nakalulugod na mabigat.
- Amoy... Ang mga hinog na dalandan lamang ang may kaakit-akit na maliwanag na aroma. Malamig na mga dalandan na malamang na walang magkakaibang amoy, kaya kung bumili ka sa labas ng taglamig, hindi mo dapat bigyang pansin ang kadahilanang ito.
- kulay... Ang pagkahinog ng isang kahel ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kulay ng alisan ng balat. Ang isang mahusay, hinog, matamis na kahel ay mas malamang na magkaroon ng isang maliwanag at pare-parehong kulay. Ngunit, ang kulay ay hindi pinakamahalagang kadahilanan sa pagtatasa ng pagkahinog. Ang isang ganap na hinog na matamis na kahel ay maaaring magkaroon ng isang berdeong balat.
- Magbalat… Mas mahusay na bumili ng mga dalandan na may makinis na mga balat. Ang mga pores sa balat ng isang kahel ay nagpapahiwatig ng makapal na balat. At kung hindi ito makakaapekto sa lasa ng prutas, pagkatapos ay mag-o-overpay ka para sa sobrang bigat ng prutas. Ngunit sa parehong oras, ito ay mga dalandan na may isang makapal na balat na pinakamahusay na peeled.
- kaayusan... Tiyaking tikman ang prutas kapag binili mo ito. Hindi ito dapat maluwag, malambot, at hindi dapat magkaroon ng mga bakas ng pagpapapangit. Ang orange ay dapat na matatag at pantay, ang mga depekto sa anyo ng mga spot ay nagpapahiwatig ng hindi tamang imbakan. Mas mahusay na tanggihan na bumili ng mga naturang prutas.
- laki... Kapag bumibili ng isang kahel, ang sukat ay hindi mahalaga, sa kabaligtaran. Napakalaki, mabibigat na prutas ay may dry pulp at average na lasa. Ang maliliit na dalandan ay mas madalas na mas matamis kaysa sa kanilang napakaraming kapatid.
- Tagagawa ng bansa… Ang impormasyong ito ay hindi laging magagamit sa mamimili. Ngunit ang mga dalandan mula sa Mediteraneo at Estados Unidos ay matagal nang pinakamasarap. Ang mga walang prinsipyo na tagatustos ay madalas na nag-aani ng mga hindi hinog na prutas ng sitrus upang dalhin sila sa mga customer na ligtas at maayos. Ang mga dalandan ay walang parehong ripening kakayahan ng ilang prutas. Samakatuwid, kung nakatagpo ka ng isang hindi hinog na kahel, hindi ito hinog!
Konklusyon: Ang timbang at amoy ay itinuturing na pangunahing mga kadahilanan kapag bumibili ng mga dalandan. Ang duet na ito ang makakatulong sa iyo na maunawaan ang pagkahinog at tamis ng citrus.
Sa anumang kaso, kahit na ang mga dalandan na iyong binili ay hindi matamis, hindi ka dapat mapataob, dahil ang katas mula sa sariwang mga dalandan na may isang maliit na kutsarang asukal ay may lahat ng mga katangian ng isang sariwang prutas. At ang mga culinary pinggan na gawa sa mga dalandan ay totoong obra.
Kapag kumakain ng mga dalandan, ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito, at pagkatapos ay susuporta sa prutas ng araw ang iyong kaligtasan sa sakit at magdala ng kalusugan sa iyong katawan!