Ang mga isda at pinggan na gawa mula rito ay may napakaraming amoy, na hindi ginusto ng lahat. Kapag nagluluto ng mga pinggan ng isda, walang mai-save na hood ng extractor - ang amoy na ito ay masisipsip sa lahat ng bagay sa paligid - sa iyong mga damit, mga tuwalya sa kusina, pinggan ... Kaya, syempre, ang amoy ay hindi dapat maging isang dahilan upang tanggihan ang mga isda, kailangan mo lamang malaman kung paano ito mapupuksa.
Mayroong ilang mga trick upang matulungan kang gawin ito:
- Ilagay ang isda sa suka at tubig ng ilang oras bago magluto.
- Kapag pinapanatili ang isda sa ref, i-pack ito nang mahigpit hangga't maaari.
- I-highlight ang isang hiwalay na board at kutsilyo para sa pag-ihaw ng karne at isda.
- Pagkatapos magamit, banlawan ang cutting board at kutsilyo ng tubig at suka.
- Ang amoy ng isda ay agad na kumakain sa mga pinggan, kaya pagkatapos ng isda dapat agad itong hugasan ng detergent.
- Upang maiwasan ang amoy ng isda na mananatili sa iyong mga kamay, punasan ang mga ito ng tuyong mustasa o kuskusin ang sarap ng limon o kahel sa iyong mga kamay.
- Upang matanggal ang pinausukang amoy ng isda, lubusan mong patuyuin ang iyong mga kamay ng serbesa, at pagkatapos ay hugasan ng sabon at tubig.
- Kung kailangan mong mabilis na mapupuksa ang malansa na amoy sa kusina, lagyan ng rehas ang sarap ng limon o kahel, at sa kusina pakuluan ang tubig ng suka - ang mga nasabing bango ay papalitan ng amoy ng isda.
- Para sa parehong layunin, kung mayroon kang mga beans ng kape, iprito ang mga ito sa isang kawali - punan nito ang apartment ng isang kaaya-ayang aroma ng kape.
- Kung ang mga bagay at tela ay ibinabad sa isang hindi kasiya-siya na amoy, bago hugasan, ibabad ito nang ilang oras sa tubig na may suka, sa rate ng 2 kutsarang bawat 5-6 litro ng tubig.