Paano maiimbak ang mga tuyong aprikot sa bahay

Upang ang mga pinatuyong aprikot ay maiimbak nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian, kailangan nilang lumikha ng ilang mga kondisyon ng kahalumigmigan, pag-iilaw, at temperatura ng kapaligiran. Paano maiimbak nang tama ang mga pinatuyong aprikot? Narito ang mga pangunahing patakaran:

- upang maibigay ang kinakailangang antas ng kahalumigmigan sa hangin (hindi mas mataas sa 70%). Maaari itong, halimbawa, isang tuyong silid: pantry, kusina, mezzanine sa pasilyo. Ang mataas na kahalumigmigan ay hahantong sa pagbuo ng amag;

– protektahan ang mga pinatuyong prutas mula sa direktang sikat ng araw. Kung ang mga aprikot ay tuyo sa liwanag, pagkatapos ay sa panahon ng imbakan, ang sikat ng araw ay mapanganib para sa mga prutas;

- magbigay ng isang average na saklaw ng temperatura mula 10 hanggang 20 ° C. Ang pinatuyong prutas ay hindi tatayo sa init, ito ay magiging deteriorate.

Ang isang mahalagang punto ay kung ano ang panatilihin ang mga pinatuyong aprikot. Ang perpektong opsyon ay isang lalagyan ng salamin na may mahigpit na screwed lid. Maaaring nakatiklop pinatuyong aprikot sa food grade plastic na lalagyan, plastic selyadong lalagyan. Ang pangunahing bagay ay walang access sa oxygen sa mga pinatuyong prutas: matutuyo lamang sila. Kung ang mga kondisyon ay malapit sa perpekto, ang mga pinatuyong aprikot ay madaling maimbak sa loob ng 1 taon.

Sa pamamagitan ng paraan, ang pagpapanatili ng mga pinatuyong aprikot sa ref ay hindi ipinagbabawal. Kung ang mga prutas ay maayos na naka-pack, hindi sila masisira sa cool na istante ng ref para sa 3-4 na buwan at hindi sumipsip ng mga banyagang amoy.

Bukod dito, pinapayagan ang pagyeyelo ng mga pinatuyong aprikot. Kung ang mga pinatuyong aprikot ay hermetically nakaimpake at nagyelo, maaari silang maiimbak ng hanggang isa at kalahating taon. Pagkatapos ng defrosting (sa temperatura ng silid o sa isang istante ng refrigerator), ang mga pinatuyong aprikot ay magiging makatas at malasa.