Ang Sushi ay isang ulam na nagbibigay inspirasyon sa pag-eksperimento. Kaya, napag-usapan na namin ang tungkol sa isang restawran na naghahain ng isang hindi pangkaraniwang papuri sa mga panauhin - sushi sa isang butil ng bigas. At narito ang isa pang hindi pangkaraniwang pagbabago tungkol sa sushi.
Ang Kura Sushi, isang Japanese sushi restaurant chain, ay nagpasyang sorpresahin ang mga customer nito sa bisperas ng Araw ng mga Puso. Dito, mula Pebrero 1 hanggang Pebrero 14, napakakaibang sushi ang ipinagbibili - mula sa mga isda na pinakain ng tsokolate.
Siyempre, ang isda ay hindi pinapakain ng purong tsokolate. Ito ay isang espesyal na pagkain na naglalaman ng tsokolate. Ang pagkaing ito ay binuo sa pakikipagtulungan ng mga dalubhasa mula sa Research Institute of Agriculture, Forestry at Fisheries, Ehime Prefecture.
Ang mga yellowtail ang unang nakatikim ng tsokolate na pagkain. Sa taglamig, ang sushi na may yellowtail (Buri) ay lalong sikat, kaya't napagpasyahan na magsagawa ng mga unang pagsubok sa ganitong uri ng isda. Napakahusay ng mga iyan.
Sa bukid, ang mga yellowtail ay pinakain ng tsokolate na pagkain, bilang isang resulta kung saan ang isda ay hindi nakuha ang isang tsokolate panlasa sa lahat. Ang karne ng mga yellowtail, gayunpaman, ay puspos ng mga polyphenol na matatagpuan sa tsokolate, na ginagawang mas maliwanag ang kulay ng isda at samakatuwid ay mas kaakit-akit mula sa isang pananaw sa marketing.
Sinabi ng restawran na ang Buri, na gawa sa mga chocolate-fed na yellowtail, ay mukhang mas pampagana at sa pangkalahatan ay mas kaakit-akit.
Kami ay ipaalala, mas maaga sinabi namin sa mga mambabasa tungkol sa kung aling sushi ang mabuti para sa kalusugan.