Nilalaman
Si Anna Borisova, gastroenterologist sa sentro ng kalusugan ng Austrian na si Verba Mayr
Ang pasulput-sulpot na pag-aayuno ay hindi bago. Ang istilong ito ng pagkain ay kabilang sa Indian Ayurveda, nilikha noong 4000 taon na ang nakararaan. Utang nito sa kasalukuyan nitong katanyagan sa siyentipikong si Yoshinori Osumi, sino ang unang nagsabi na ang gutom at kawalan ng mga sustansya - simulan ang proseso ng natural na paglabas ng mga cell mula sa lahat ng nakakasama at hindi kinakailangan, na pumipigil sa pag-unlad ng maraming mga sakit.
Ang paulit-ulit na pag-aayuno ay dapat lapitan nang matalino, na inihanda nang maaga ang iyong katawan. Iwasan ang anumang nagbabago sa metabolismo at pumupukaw ng kagutuman, tulad ng paninigarilyo at kape. Unti-unting bawasan ang bilang ng mga calory na natupok bawat araw sa maximum na 1700. Pinapayuhan din kita na sumailalim sa isang medikal na pagsusuri at suriin ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, siguraduhing walang mga kontraindiksyon. Kung ikaw ay isang tagahanga ng pang-araw-araw na pisikal na aktibidad, mas mahusay na bawasan ang iyong aktibidad sa mabilis.
Paulit-ulit na pamamaraan sa pag-aayuno
Sa anumang kaso, mas mahusay na magsimula sa pinaka banayad na 16: 8 na pamamaraan. Sa mode na ito, dapat mo lamang tanggihan ang isang pagkain, halimbawa, agahan o hapunan. Upang magsimula, dapat kang sumunod sa gayong pamamaraan na 1-2 beses sa isang linggo, unti-unting ginagawa itong pang-araw-araw na diyeta. Ang susunod na hakbang ay maaaring isang pagtanggi na kumain sa loob ng 24 na oras, at ang pinaka-nakaranasang pagsasanay at 36 na oras ng gutom.
Sa mga oras na pinapayagan na kumain, huwag kalimutan ang tungkol sa balanse sa diyeta. Siyempre, maaari kang gumawa ng anumang bagay: matamis, harina, at pinirito, ngunit upang makamit ang pinakamahusay na resulta, dapat mong kontrolin ang iyong sarili. Manatili sa pangunahing mga prinsipyo sa nutrisyon, kumain ng mas maraming protina at mas kaunting mabilis na carbs. At tandaan na ang pagbibigay ng pagkain ay hindi nangangahulugang pagbibigay ng tubig! Kinakailangan na uminom hangga't maaari: ang tubig ay hindi lamang nagpapahina sa pakiramdam ng gutom, ngunit pinapabilis din ang proseso ng detoxification, nagpapabuti ng kalamnan at balat ng balat.
Mga kalamangan ng Paulit-ulit na Pag-aayuno
Ano ang mga pakinabang ng prinsipyong ito sa nutrisyon? Pagwawasto ng timbang nang walang mahigpit na paghihigpit sa pagkain, pagpapabilis ng metabolismo, paglilinis at pag-detox ng katawan, pagpapabuti ng aktibidad ng utak, pag-iwas sa mga karamdaman. Kaya, dahil sa kapansin-pansin na pagbaba ng antas ng asukal sa dugo, bumababa ang peligro ng diabetes, gumagana ang paggana ng mga bato, pancreas, at estado ng mga daluyan ng dugo. Dahil sa malaking halaga ng libreng enerhiya na inilabas dahil sa pagkasira ng mga tindahan ng taba, nagpapabuti ng aktibidad ng utak. Ang "gutom na hormon" ay nag-aambag din sa pagbabagong-buhay ng mga nerve cells na kasangkot sa proseso ng memorya.
Mga kontraindiksyon para sa paulit-ulit na pag-aayuno
Sa lahat ng mga kalamangan ng paulit-ulit na pag-aayuno, sulit na alalahanin ang mga paghihigpit na nagbabawal sa pagsasanay nito.
- Ang pag-aayuno ay hindi angkop para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract: kailangan nilang kumain ng regular at tama.
- Dapat ding iwasan ang pag-aayuno para sa mga taong may diyabetes, mga buntis at nagpapasuso na kababaihan, pati na rin sa pagkakaroon ng cancer.
- Mahalagang mag-ingat kung mayroon kang hypotension - mababang presyon ng dugo, dahil ang panganib na mahimatay ay tumaas nang malaki.
- Kailangan mong masubukan muna upang matiyak na hindi ka kulang sa mga bitamina. At kung ang ilang mga mineral ay hindi sapat, pagkatapos ay mas mahusay na muling punan ang mga ito nang maaga.
Si Natalia Goncharova, nutrisyunista, Pangulo ng European Nutritional Center
Totoo bang ang pag-aayuno ang gamot sa cancer? Sa kasamaang-palad hindi! Anumang mga naka-istilong coach at may-akda ng lahat ng uri ng mga artikulo ang magsasabi sa iyo na ang paulit-ulit na pag-aayuno ay nagpapagaan sa mga cell ng kanser at ang siyentipiko na si Yoshinori Osumi ay natanggap din ang Nobel Prize para sa naturang pagtuklas - hindi ito ganon.
Ang kalakaran para sa paulit-ulit na pag-aayuno ay nagmula sa Silicon Valley, tulad ng lahat ng mga uso para sa tinaguriang, buhay na walang hanggan, atbp. Isang paunang kinakailangan para dito ay ang gawain ng siyentipikong Hapones na si Yoshinori Osumi tungkol sa paksa ng cell autophagy. Madalas akong hiniling na magbigay ng tamang pamumuhay sa pag-aayuno, kung saan natanggap ng siyentipikong ito ang Nobel Prize. Kaya kailangan kong malaman ito.
Kaya
- Si Yoshinori Osumi ay nakatanggap ng Nobel Prize para sa kanyang pag-aaral ng autophagy sa lebadura.
- Walang nagawang pagsasaliksik sa mga tao, at hindi ito isang katotohanan na ang pagbabagong-buhay ng cell (autophagy) ay gagana sa parehong paraan.
- Si Yoshinori ay hindi kailanman nakitungo sa paulit-ulit na mga isyu sa pag-aayuno at diyeta.
- Ang paksa ng autophagy ay 50% naintindihan, at maaaring magkaroon ng mga negatibong kahihinatnan kung ang mga diskarte sa autophagy ay inilalapat sa mga tao.
Ang siyentista mismo ay dumating sa Moscow noong Enero 2020 at kinumpirma ang lahat ng nabanggit. Pag-isipan ang mga taong lumalabas sa silid sa panahon ng kanyang pagtanggi sa paulit-ulit na pamamaraan ng pag-aayuno. Tumanggi na maniwala at tumakas mula sa pagkabigo!
Sinusuportahan ng mga klasikal na dietetics at nutriciology ang mga araw ng pag-aayuno, dahil ito ay tinutukoy ng genetiko, at nagbibigay sa katawan ng parehong pag-iling at paglabas. Sa parehong oras, palaging kailangan mong tandaan na may mga kontraindiksyon, may mga indibidwal na katangian, kaya kailangan mong kumonsulta sa iyong doktor na nangangasiwa sa iyo, pati na rin sa isang nutrisyonista.