Ano ang pinag-iisa ang mga konsepto tulad ng tiramisu, mga inihaw na nuwes, puding, chak-chak, cheesecake, eclair, marzipan, charlotte, strudel, ice cream, pati na rin ang mga petsa ng Nobyembre 12 at Pebrero 1? Ito ay agad na halata sa karamihan na ang listahang ito ay maaaring magpatuloy sa isang mahabang panahon. Ang lahat sa kanila ay mga pagkakaiba-iba ng mga tanyag na panghimagas - mga pinggan na hinahain pagkatapos ng pangunahing pagkain upang lumikha ng isang kaaya-aya na lasa.
Ang isang tao ay magulat na hindi makita ang kanilang paboritong dessert kabilang sa mga nakalista, na kinukumpirma lamang ang iba't ibang mga pinggan ng panghimagas. Ngunit kung ano ang nag-uugnay sa mga petsa laban sa background na ito at, susubukan naming malaman ito nang kaunti mamaya.
Ang mga dessert ay naroroon sa halos lahat ng mga lutuin ng mundo, mayroong kanilang sariling kasaysayan, ang hitsura ng ilan kahit na napuno ng mga alamat, habang ang iba ay nauugnay sa mga pangalan ng mga bantog na makasaysayang pigura.
Ang katanyagan ng mga masasarap na pinggan na tinatawag na mga panghimagas ay umabot sa puntong kabilang sa mga hindi opisyal na pista opisyal, ang mga araw na nakatuon sa isang partikular na panghimagas ay nagsimulang lumitaw - halimbawa ,,,,, atbp.
Sa wakas, lumitaw at pinag-isa ang lahat ng mga pista opisyal na ito Internasyonal na araw ng panghimagas… Ito rin ay hindi opisyal sa likas na katangian at ipinamamahagi pangunahin sa pamamagitan ng mga tagahanga at Internet. Totoo, hanggang ngayon, sa mga mahilig sa matamis, isang karaniwang opinyon ay hindi nabuo kung kailan ipagdiriwang ang holiday na ito. May isang tagapagtaguyod na makilala siya noong Nobyembre 12, isang tao - noong Pebrero 1. Ang paglitaw ng pangalawang petsa ay malinaw na dahil sa hindi kapani-paniwala na katanyagan ng cake-pop dessert, nilikha sa Estados Unidos kasama ang pakikilahok ng blogger at pastry chef na si Angie Dudley, at kung saan nakakuha ng malawak na pagtanggap at pagkilala noong 2008.
Marahil, pagkatapos ng ilang oras, ang petsa ay tiyak na matutukoy, kahit na para sa mga hindi maikakaila sa kanilang sarili ang kasiyahan na kumain ng kanilang paboritong pinggan ng panghimagas, ang eksaktong petsa ng piyesta opisyal ay hindi gaanong mahalaga.
Napapansin na ang dessert ay hindi palaging isang matamis na ulam (kung minsan ginagamit ang keso o caviar sa kapasidad na ito), kaya't hindi masasabi na tiyak na ang panghimagas ay ang tadhana ng isang eksklusibong matamis na ngipin.
Ang pagdiriwang ng Pandaigdigang Araw ng Dessert ay nagsasangkot ng iba't ibang mga sitwasyon, nakasalalay lamang sa mga personal na kagustuhan, libreng oras at imahinasyon. Maaari itong maging isang pagdiriwang, flash mob, eksibisyon o kompetisyon, kung saan ipinapakita ng mga kalahok ang kanilang sariling panghimagas sa mga panauhin at tikman ang mga nilikha ng panghimagas ng iba pang mga kalahok. Ang mga social network ay maaari ding maging isang platform para sa mga paligsahan, kung saan posible na suriin ang pagka-orihinal ng disenyo ng iniharap na ulam, talakayin ang mga recipe, at simpleng pag-usapan ang iyong mga paboritong dessert. Ang pangunahing bagay ay dapat manatili na ang holiday na ito ay hindi limitado sa pagdiriwang ng isa, kahit na isang pinakamamahal na ulam, ngunit papayagan kang makita ang pagkakaiba-iba ng mga malikhaing ideya ng mga confectioner at mga espesyalista sa pagluluto!