Kilalanin ang mga pagkaing Espanyol na may mga kakatwang pangalan na bahagi 2

Ang pangalan ay hindi laging iginagalang ang lasa ng isang ulam

Sa isang nakaraang post na ipinakita namin sa iyo ang 6 pinaka natitirang mga pagkaing Espanyol para sa pagkakaroon ng mga kakaibang pangalan.

At dahil sa mahusay na pagtanggap ng publication na ito, napagpasyahan naming ipakilala sa iyo sa 6 iba pang mga pinggan na ang mga pangalan ay hindi talaga karaniwan.

Siyempre, mas mababa ang mahulog sa ang pagkakamali ng pag-iisip na ang mga recipe na ito ay hindi pareho masarap.

Ngayon, dumating ang oras upang malaman ang mga pinggan na may mga kakaibang pangalan na bahagi ng dalawa:

bienmesabe

Ang unang ulam na iniharap namin sa iyo binabanggit ang kanyang pangalan at tiyak na hindi ka mabibigo kung magpasya kang subukan ito. Gayunpaman, mayroong isang problema, at iyon ay iyon, depende sa lugar kung saan tayo naroroon, ang ulam na "bienmesabe" ay magiging isa o iba pa.

At ang bagay ay, sa Madrid ang Cadiz marinated dogfish ang tumatanggap ng pangalang ito. Para sa bahagi nito, sa Canaries ito ang katangian ng pangalan ng isang recipe para sa mga almond, itlog at lemon. At, sa kabilang banda, sa Antequera ang pinggan ng bienmesabe ay tumutugma sa isang base ng espongha ng cake.

Sa anumang kaso, ito ay pa rin isang medyo kakaibang pangalan.

Puki

Ito ang pangalang ibinigay sa lupins, isang nakakain na binhi na, bilang karagdagan sa pangalang ito, nakatayo para sa maraming mga pakinabang, tulad ng halimbawa

Japuta

Ang isa pang medyo kakaibang pangalan ay ang pilak na isda, na sa kabutihang palad kilala rin ito bilang palometa. Nakatira ito sa malalim na tubig, ngunit ang panahon ng pag-aanak ay nagsisimula sa tag-araw, kapag ang mga isda ay lumapit sa baybayin. Samakatuwid, mas malamang na kainin ang mga ito sa mga baybaying lugar ng bansa, lalo na kung naglalakbay ka sa Andalusia.

Morteruelo

Ang huling ulam na ang pangalan ay hindi tumitigil upang humanga sa iyo ay ang morteruelo, na ang pangalan ay tumutukoy sa kagamitan na kung saan ito ay handa Silangan. Tulad ng para sa mga sangkap nito, kinakailangan na magkaroon ng atay ng baboy, karne, langis, bawang, pampalasa at tinapay, na pinagsama sa isang lusong.

Inihaw na Peppers Salad

Is isang resipe ng gulay, simple, kahit na ang pangalan nito ay hindi lilitaw. Ang mga sangkap nito ay talong, paminta, kamatis at sibuyas. Bilang karagdagan sa kakaibang pangalan nito, dapat nating idagdag na sa unang tingin hindi ito ang pinaka-pampagana na ulam. Gayunpaman, kapag nasubukan mo ito, tiyak na magbabago ang iyong isip.

Kinantot

Ang denominasyon ng salitang ito nagmula sa salitang Galician na "folla", na nangangahulugang "dahon". Sa kabila nito, ang nagtataka at bihirang pangalan na ito ay hindi tumitigil sa paghanga. Ang ulam ay binubuo ng isang crepe-style na kuwarta na may bacon.

Tulad ng sa nakaraang post, inaasahan namin na ang mga pangalan ng mga pinggan na ito ay hindi maging isang hadlang sa pagsubok o paghahanda ng mga recipe na ito sa bahay. Ang resulta ay sigurado na sorpresahin ka, at huwag mag-atubiling tingnan ang unang post kung hindi mo pa nagagawa.