Pinaniniwalaan na ang paggamit ng himalang ito ng teknolohiya ay maaaring makapinsala sa kalusugan.
Isang maliit na programang pang-edukasyon: ang microwave ay nagpapainit ng pagkain salamat sa electromagnetic radiation ng hanay ng decimeter. Sa bahay ginagamit namin ito sa kusina, at sa industriya ang mga oven na ito ay ginagamit para sa pagpapatuyo, pag-defrost, pagtunaw ng mga plastik, pag-init ng mga pandikit, pagpapaputok ng mga keramika, atbp. Hindi tulad ng mga klasikal na pamamaraan, ang pagpainit ng pagkain sa microwave oven ay hindi lamang nangyayari mula sa ibabaw ng ang pinainit na katawan , ngunit gayundin sa dami nito: ang mga produkto ay sumisipsip ng mga radio wave na ibinubuga ng device. Samakatuwid, ang pagkain ay pinainit nang napakabilis. Ang average na rate ng pag-init sa mga microwave oven ay 0,3-0,5 ° C bawat segundo.
Kamakailan lamang, nagsulat kami kung bakit hindi ka maaaring pakuluan ng tubig nang dalawang beses sa isang takure. Ngunit may naniwala na ito ay hindi hihigit sa isang idle na alamat. Nagpasiya kaming suriin ang isa pang alamat - tungkol sa mga panganib ng microwave. Ito ay naka-kredito sa maraming mga katakut-takot na mga katangian. Totoo, wala sa kanila ang sinusuportahan ng pang-agham, kaya't ang lahat ng mga argumento ng mga kalaban ng mga microwave ay bumagsak sa isang bagay: "Itapon kung sakali." Kaya, sinabi nila na…
1. Ang tuluy-tuloy na pagkonsumo ng microwaved na pagkain ay maaaring makapinsala sa utak, na para bang sa pamamagitan ng pagpapaikli ng mga de-kuryenteng salpok dito.
2. Ang pagkain ng microwave ay maaaring maging sanhi ng pagtigil o pagbabago ng paggawa ng mga sex ng lalaki at babae na sex.
3. Ang aming katawan ay hindi magagawang mai-assimilate ang hindi kilalang mga compound ng gilid na lilitaw bilang isang resulta ng pagproseso.
4. At kung ang katawan ay na-assimilated ang mga naturang produkto, ang epekto ng kanilang pagkonsumo ay nananatili sa atin magpakailanman.
5. Ang mga pagkain na Microwaved ay nabawasan o binago sa mga micronutrient, bitamina, at iba pang mga nutrisyon na nagbibigay ng kaunting o walang pakinabang sa katawan.
6. Ang mga bakas na mineral na matatagpuan sa mga gulay ay ginawang carcinogenic free radicals na maaaring maging sanhi ng cancer.
7. Ang mga bituka ay lalong sensitibo sa bagay na ito. Maaaring ipaliwanag nito ang mabilis na pagtaas ng bilang ng mga kaso ng cancer sa colon sa Estados Unidos matapos ang malawakang pagpapakilala ng mga microwaves sa sambahayan ng Amerika.
8. At hindi lamang mga indibidwal na organo: Ang pangmatagalang pagkonsumo ng mga pagkaing pinainit ng microwave ay maaaring humantong sa paglabas ng maraming bilang ng mga cell ng kanser sa daluyan ng dugo.
9. Ang mga nais gumamit ng microwave ay nanganganib ng kakulangan ng immune system sa pamamagitan ng mga pagbabago sa mga lymph node.
10. Sa wakas, ang mga pagkaing naproseso ng microwave ay nagdudulot ng kawalang-tatag ng emosyonal at psychosis, pagkawala ng memorya at konsentrasyon, at pagbawas ng intelihensiya.
Kandidato ng Physical at Matematika na Agham, Associate Professor Vladimir Reshetov, Senior Mananaliksik, Kagawaran ng Mga Sistema ng Pagsukat ng Elektronikon, Institute of Laser at Plasma Technologies, National Research Nuclear University MEPhI:
- Kung hindi mo pa rin matatanggihan ang microwave, tandaan: ang radiation mula sa oven ay hindi dapat lumabas. Samakatuwid, hindi mo dapat ilagay ang microwave sa tabi ng lababo kapag naghahanda ka ng pagkain. At ito ay mas mahusay sa panahon ng kanyang trabaho upang manatili ang layo mula sa kanya, pati na rin mula sa iba pang mga aparato sa pag-iilaw. Tulad ng mga radar, ang mga microwave ay masama para sa pagpapaandar ng lalaki sa pagpaparami. Ito ay isang perpektong wastong pangungusap, na kung saan ay nabaybay din sa mga tagubilin.
Sagot namin:
1. Sa kalan - sa isang kasirola o kawali.
2. Sa oven.
3. Sa airfryer.
4. Sa pusta. Hindi lamang sa isang bukas na apoy, ngunit sa mga uling!
5. Sa mainit na buhangin: narito ang dalawang mga recipe para sa masarap na oriental na kape nang sabay-sabay.