Nilalaman
Ang mga honey mushroom ay medyo pangkaraniwang mga kabute, mayroong ilang mga uri ng mga ito. Ang isa sa mga pinakasikat ay mga uri ng taglagas ng mga kabute. Ang mga ito ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang panlasa at kagalingan sa maraming bagay.
Ayon sa ilang panlabas na palatandaan, ang nakakain na mga species ng mushroom ay maaaring maging katulad ng mga lason. Madali silang malito kung wala kang ideya sa mga pagkakaiba sa katangian na nagpapahintulot sa iyo na makilala ang isang tunay na kabute. Gayunpaman, armado ng tamang impormasyon, maaari mong gawing mas ligtas ang pag-aani. Kaya, dapat tandaan na ang taglagas honey agaric ay mayroon ding nakakalason na doble. Dapat kong sabihin na ang panganib na matugunan ang gayong hindi nakakain na ispesimen sa kagubatan ay medyo malaki. Gayunpaman, hindi nito pinipigilan ang mga nakakaalam kung paano makilala ang isang mahusay na nakakain na kabute mula sa isang nakakalason na kamag-anak.
Ang lahat ng mga mapanganib na doubles ng taglagas honey agarics ay tinatawag na "false mushroom". Ito ay isang kolektibong parirala, dahil maaari itong maiugnay sa ilang mga species na kahawig ng mga tunay na kabute ng taglagas. Maaari mong malito ang mga ito hindi lamang sa pamamagitan ng mga panlabas na palatandaan, kundi pati na rin sa lugar ng paglago. Ang katotohanan ay ang mga huwad na kabute ay lumalaki sa parehong mga lugar tulad ng mga tunay: sa mga tuod, nahulog na mga puno ng kahoy o mga sanga. Bilang karagdagan, sila ay namumunga nang sabay-sabay, nagpupulong sa buong grupo.
Nag-aalok kami sa iyo upang makita ang isang larawan ng taglagas honey agaric at ang mapanganib na katapat nito - isang sulfur-yellow at brick-red false honey agaric. Bilang karagdagan, ang paglalarawan sa itaas ng mga nabanggit na species ay makakatulong sa iyo na hindi mawala sa kagubatan at matukoy nang tama ang nakakain na kabute.
Sulfur-yellow poisonous twin ng taglagas honey agaric
Ang isa sa mga pangunahing mushroom-kambal ng taglagas honey agaric ay ang sulfur-yellow false honey agaric mushroom. Ang species na ito ay isang mapanganib na "panauhin" para sa iyong mesa, dahil ito ay itinuturing na lason.
Latin na pangalan: Hypholoma fasciculare.
Ayusin ayon sa: Hypholoma.
Pamilya: Strophariaceae.
line: 3-7 cm ang diyametro, hugis kampanilya, na nakahandusay habang tumatanda ang namumungang katawan. Ang kulay ng kambal ng taglagas na honey mushroom ay tumutugma sa pangalan: kulay abo-dilaw, dilaw-kayumanggi. Ang gitna ng takip ay mas madilim, kung minsan ay mapula-pula, ngunit ang mga gilid ay mas magaan.
Binti: makinis, cylindrical, hanggang 10 cm ang taas at hanggang 0,5 cm ang kapal. Guwang, mahibla, mapusyaw na dilaw ang kulay.
[ »»]
pulp: mapusyaw na dilaw o maputi-puti, na may malinaw na hindi kanais-nais na amoy at mapait na lasa.
Mga talaan: manipis, makapal ang pagitan, madalas na nakakabit sa tangkay. Sa murang edad, ang mga plato ay sulfur-dilaw, pagkatapos ay nakakakuha ng maberde na tint, at kaagad bago mamatay sila ay naging olive-black.
Edibility: nakakalason na kabute. Kapag kinakain, nagdudulot ito ng pagkalason, hanggang sa himatayin.
Pagkalat: halos sa buong Federation, maliban sa mga permafrost zone. Lumalaki ito sa buong grupo mula kalagitnaan ng Hunyo hanggang unang bahagi ng Oktubre. Natagpuan sa nabubulok na mga punong deciduous at coniferous. Lumalaki din ito sa mga tuod at sa lupa malapit sa mga ugat ng puno.
Sa larawan, mayroong isang autumn honey agaric at isang mapanganib na kambal na tinatawag na sulfur-yellow false honey agaric. Tulad ng makikita mo, ang hindi nakakain na kabute ay may mas maliwanag na kulay at walang katangian na singsing ng palda sa binti nito, na mayroon ang lahat ng nakakain na mga prutas na katawan.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Mapanganib na brick-red twin ng autumn honey agaric (may video)
Ang isa pang kinatawan ng mga maling species ay ang mga kabute, na ang edibility ay tinatalakay pa rin. Marami ang naniniwala na ito ay lason, ang iba ay tumutol sa kabaligtaran. Gayunpaman, kapag pupunta sa kagubatan, dapat tandaan na ang taglagas na honey agaric at ang mapanganib na katapat nito ay may maraming pagkakaiba.
Latin na pangalan: Hypholoma sublateritium.
Ayusin ayon sa: Hypholoma.
Pamilya: Strophariaceae.
line: spherical, nagbubukas sa edad, mula 4 hanggang 8 cm ang lapad (kung minsan ay umabot sa 12 cm). Makapal, mataba, pula-kayumanggi, bihirang dilaw-kayumanggi. Ang gitna ng takip ay mas madilim, at ang mga puting natuklap ay madalas na makikita sa paligid ng mga gilid - ang mga labi ng isang pribadong bedspread.
Binti: makinis, siksik at mahibla, sa kalaunan ay nagiging guwang at hubog. Hanggang 10 cm ang haba at 1-1,5 cm ang kapal. Ang itaas na bahagi ay maliwanag na dilaw, ang ibabang bahagi ay pula-kayumanggi. Tulad ng iba pang mga maling species, ang brick-red honey agaric ay walang palda, na siyang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng nakakain na fruiting body.
pulp: siksik, maputi-puti o maruming dilaw, mapait sa lasa at hindi kanais-nais sa amoy.
Mga talaan: madalas, makitid na lumaki, mapusyaw na kulay-abo o dilaw-kulay-abo. Sa edad, ang kulay ay nagbabago sa grey-olive, kung minsan ay may lilang tint.
Edibility: popular na itinuturing na isang lason na kabute, bagaman sa karamihan ng mga pinagkukunan ang brick-red honey agaric ay inuri bilang isang may kondisyon na nakakain na kabute.
Pagkalat: teritoryo ng Eurasia at Hilagang Amerika. Lumalaki ito sa mga nabubulok na tuod, sanga at sanga ng mga nangungulag na puno.
Manood din ng isang video na nagpapakita ng taglagas honey agaric at ang mga mapanganib na katapat nito:
