Ang unang impormasyon tungkol sa kung ano ang nangyayari sa mga slaughterhouse ay dumating sa akin pagkatapos basahin ang "Fast Food Nation", na nagsasabi tungkol sa kakila-kilabot na pagtrato sa mga hayop sa mga slaughterhouse. Ang sabihing kinilabutan ako ay walang sasabihin. Sa sandaling iyon, napagtanto ko kung gaano ako kamangmang tungkol sa paksang ito. Bahagyang, ang aking kamangmangan ay maaaring dahil sa mga walang muwang na ideya tungkol sa kung paano "pinoprotektahan" ng estado ang mga hayop na pinalaki para sa pagkain, na lumilikha ng tamang mga kondisyon para sa kanila at iba pa. Matatanggap ko ang kasuklam-suklam na pagtrato sa mga hayop at kapaligiran sa US, pero iba tayong mga Canadian, di ba? Iyon ang mga naiisip ko.
Ang katotohanan ay lumabas na halos walang mga batas sa Canada na nagbabawal sa kalupitan ng hayop sa mga pabrika. Ang mga hayop ay maaaring bugbugin, halayin, putulin, bilang karagdagan sa mga nakakatakot na kondisyon kung saan lumilipas ang kanilang maikling pag-iral. Ang lahat ng mga pamantayang iyon na inireseta ng Canadian Food Inspectorate ay hindi talaga inilalapat sa hangarin na makagawa ng mas maraming karne. Ang industriya ng karne at pagawaan ng gatas sa Canada, tulad ng sa ibang mga bansa, ay nauugnay sa malubhang pinsala sa kapaligiran, kalusugan, at, siyempre, isang nakakatakot na saloobin sa mga hayop.
Sa pagkalat ng lahat ng makatotohanang impormasyon tungkol sa industriya ng karne, nagsimula ang patuloy na paggalaw ng mga nagmamalasakit na mamamayan, kabilang ang mga Muslim, na gumawa ng isang pagpipilian pabor sa isang etikal na diyeta na nakabatay sa halaman.
Hindi nakakagulat, ang mga vegetarian na Muslim ay pinagmumulan ng kontrobersya, kung hindi kontrobersya. Ang mga pilosopong Islam, tulad ng yumaong si Gamal Al-Banna, ay nagsabi: .
Sinabi ni Al-Banna:
Nagbabala si Hamza Yusuf Hanson, isang kilalang Amerikanong Muslim, sa masamang epekto ng industriya ng karne sa kapaligiran at etika, gayundin sa kalusugan dahil sa labis na pagkonsumo ng karne. Si Yusuf ay kumbinsido na mula sa kanyang pananaw, ang mga karapatan ng hayop at pangangalaga sa kapaligiran ay hindi alien na konsepto ng relihiyong Muslim, ngunit isang Banal na utos. Bukod dito, ang pananaliksik ni Yusuf ay nagpapahiwatig na ang Islamikong Propeta na si Muhammad at ang mga naunang Muslim ay kumakain ng karne paminsan-minsan.
Ang Vegetarianism ay hindi isang bagong konsepto para sa ilang mga Sufists. Halimbawa, si Chishti Inayat Khan, na nagpakilala ng mga prinsipyo ng Sufi sa Kanluran, ang yumaong Sufi Sheikh Bawa Muhayaddin, na hindi pinahintulutan ang pagkonsumo ng mga produktong hayop sa kanyang presensya. Si Rabia mula sa lungsod ng Basra (Iraq) ay isa sa mga pinaka-revered Sufi banal na kababaihan.
Kung titingnan mo mula sa ibang aspeto ng relihiyon, siyempre, makakahanap ka ng mga kalaban ng vegetarianism. Naniniwala ang Egyptian Ministry of Religious Endowments na . Ang ganitong kalunos-lunos na interpretasyon ng pagkakaroon ng mga hayop sa mundong ito, sa kasamaang-palad, ay umiiral sa maraming bansa, kabilang ang mga Muslim. Naniniwala ako na ang ganitong pangangatwiran ay direktang resulta ng maling interpretasyon ng konsepto ng Khalifa sa Qur'an.
Ang salitang Arabe, na binibigyang-kahulugan ng mga iskolar ng Islam na sina Dr. Nasr at Dr. Khalid, ay nangangahulugang "tagapangalaga, tagapag-alaga" na nagpapanatili ng balanse at integridad ng Daigdig. Ang mga iskolar na ito ay nagsasalita ng konsepto ng Khalifa bilang ang pangunahing "kasunduan" na malayang pinasok ng ating mga kaluluwa kasama ang Banal na Lumikha, at namamahala sa ating bawat aksyon sa mundong ito.
(Koran 40:57). Ang daigdig ay ang pinakaperpektong anyo ng paglikha, habang ang tao ay panauhin nito at isang mas mababang anyo ng kahalagahan. Kaugnay nito, tayong mga tao ay dapat gampanan ang ating mga tungkulin sa balangkas ng pagpapakumbaba, pagpapakumbaba, at hindi pagkahigit sa iba pang anyo ng buhay.
Sinasabi ng Qur'an na ang mga mapagkukunan ng Earth ay pag-aari ng tao at ng kaharian ng hayop. (Koran 55:10).