Nilalaman
- Ang unang alamat: Ang honey ay mas malusog kaysa sa asukal
- Ang pangalawang alamat: Sa mga pagkain na pinagmulan ng halaman ay mababa sa carbohydrates
- Ang ikatlong gawa-gawa: lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay puno ng carbs!
- Ang ika-apat na alamat: Ang buong butil ay para sa mga diabetiko at diet
- Ang pang-limang alamat: "isang Apple bawat araw ang papalit sa mga doktor"
- Ang pinakamahalagang
- Higit pang mga alamat tungkol sa mga carbohydrates na pinapanood sa video sa ibaba:
Maraming mga alamat tungkol sa mga karbohidrat. Ang ilan ay isinasaalang-alang ang mga ito ang pangunahing sanhi ng labis na timbang, ang iba ay hindi kinakailangan na maiugnay ito sa asukal.
Narito ang ilang mga karaniwang mitolohiya tungkol sa mga karbohidrat.
Ang unang alamat: Ang honey ay mas malusog kaysa sa asukal
Mula sa punto ng view ng nutrisyon ang lahat ng mga asukal ay eksaktong pareho. Ang asukal na kayumanggi, hilaw na asukal, asukal sa tubo at pulot ay hindi matatawag na higit pang mga produkto ng dietician kaysa sa regular na pinong asukal.
Dahil sa mataas na nilalaman ng mga sangkap ng mineral at mga enzyme ng pulot ay talagang mas malusog kaysa sa pino na asukal. Gayunpaman, naghihirap din ito mula sa labis na kaloriya sa asukal.
Hindi ka dapat maloko ng katotohanang sa 100 g ng pulot ay mayroong 72 kcal na mas mababa kaysa sa mga cube ng asukal. Sa honey mayroong tungkol sa 20 porsyento ng tubig, na nangangahulugang ang asukal sa loob nito ay natubigan lamang.
Huwag kalimutan iyan negatibo ang paggamot sa init ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey. Kaya, halimbawa, ang mga honey cake ay ang pinakakaraniwang matamis na pagkain.
Ang pangalawang alamat: Sa mga pagkain na pinagmulan ng halaman ay mababa sa carbohydrates
Huwag kalimutan ang tungkol sa pagkakaroon ng isang napakahalagang mapagkukunan ng protina ng gulay, tulad ng beans. Sa halaga ng pagkain halos pareho ito sa protina ng hayop. At toyo, kamakailan-lamang na kinilala ng mga siyentista ang isang perpektong komposisyon ng isang pamalit na gulay sa karne.
Kasama ang mga pagkaing protina - ang mga pagkain na pinagmulan ng halaman ay nagbibigay sa katawan ng mahalagang hibla, na permanenteng nagpapanatili ng pakiramdam ng pagkabusog at nagpapasigla sa bituka.
Ang ikatlong gawa-gawa: lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay puno ng carbs!
Sa katunayan, ang gatas ay naglalaman ng karbohidrat na kung saan ay ang disaccharide lactose, na nasa ilalim ng pagkilos ng enzyme lactase ay nagiging galactose. Napakadali itong natutunaw at mabilis na pumapasok sa dugo.
Gayunpaman, 100 g ng normal na buong gatas ay naglalaman lamang ng 4.7 g ng mga carbohydrates. At ang calory na nilalaman nito ay hindi hihigit sa 60 kcal bawat 100 g. Ang mga natatakot sa labis na karbohidrat sa diyeta ay hindi dapat matakot sa gatas.
Sa pamamagitan ng paraan, ang gatas ay kapaki-pakinabang hindi lamang dahil sa kakulangan ng carbohydrates, ngunit din dahil sa pagkakaroon ng calcium, na madaling matunaw.
Ang ika-apat na alamat: Ang buong butil ay para sa mga diabetiko at diet
Ang buong butil ay isang mahalagang bahagi ng anumang malusog na diyeta. Dahil sa mataas na nilalaman ng hibla ang buong mga pagkaing butil ay makakatulong upang gawin ito mula sa Almusal hanggang tanghalian nang walang meryenda ng kaduda-dudang pie.
Bilang karagdagan, ang mga produktong ito ay naglalaman ng mga bitamina b, antioxidant at protina.
Hindi kailangang bumili ng granulated bran sa mga kagawaran para sa pagkain sa diabetes. Mangyaring tandaan ang buong tinapay na trigo, kayumanggi bigas at mga siryal. Kung pagod ka na sa oatmeal, subukan ang naka-istilong bulgur o couscous.
Ang pang-limang alamat: "isang Apple bawat araw ang papalit sa mga doktor"
Ang tanyag na salawiking Ingles na "Isang mansanas sa isang araw ay pinipigilan ang doktor" na matagumpay na nag-ugat sa buong mundo.
Sa kasamaang palad, ang isang Apple sa isang araw ay hindi sapat. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na kumain ng hindi bababa sa limang prutas sa isang araw. Ang kabuuang halaga ng pagkain na pinagmulan ng halaman ay hindi dapat mas mababa sa 500 g.
Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga pinggan ng pagkain na may mababang glycemic index. Ang isa pang mahalagang rekomendasyon ay upang iwasan ang labis na taba: pumili ng inihurnong patatas sa halip na malunod sa langis sa isang kawali.
Ang pinakamahalagang
Ang mga karbohidrat ay isang mahalagang sangkap ng isang malusog na diyeta. Ang labis na karbohidrat, lalo na sa kapinsalaan ng idinagdag na asukal ay humahantong sa pagtaas ng timbang at pag-unlad ng mga mapanganib na karamdaman.
Ngunit hindi mo dapat abandunahin ang buong butil, prutas, gulay, at mga halaman. Nagbibigay ang mga ito ng mga bitamina, protina at hibla at katamtaman ang calorie.
Higit pang mga alamat tungkol sa mga carbohydrates na pinapanood sa video sa ibaba:
