Oyster Oyster (Pleurotus ostreatus) larawan at paglalarawan

Oyster Oyster (Pleurotus ostreatus)

• talabang kabuti

talaba talaba or talabang kabuti ay ang pinaka nilinang na miyembro ng oyster mushroom genus. Ito ay lubos na angkop para sa paglilinang dahil sa pagiging unpretentiousness nito sa klimatiko na kondisyon at matibay na mycelium na angkop para sa imbakan.

Oyster oyster hat: Pabilog na sira-sira, hugis-funnel, hugis-tainga, kadalasang may mga gilid na nakatago, matte, makinis, ay maaaring tumagal sa anumang lilim sa hanay mula sa light ash hanggang dark grey (may mga opsyon na light, yellowish, at "metallic"). Diameter 5-15 cm (hanggang 25). Ang ilang mga sumbrero ay kadalasang bumubuo ng isang hugis-pamaypay, tiered na istraktura. Ang laman ay puti, siksik, nagiging medyo matigas sa edad. Ang amoy ay mahina, kaaya-aya.

Mga hiwa ng talaba: Pababa sa kahabaan ng tangkay (bilang panuntunan, hindi nila naabot ang base ng tangkay), kalat-kalat, malawak, puti kapag bata pa, pagkatapos ay kulay-abo o madilaw-dilaw.

Spore powder: White.

Ang tangkay ng oyster mushroom: Lateral, sira-sira, maikli (halos hindi mahahalata kung minsan), hubog, hanggang 3 cm ang haba, magaan, mabalahibo sa base. Ang mga lumang oyster mushroom ay napakatigas.

Pagkalat: Ang oyster mushroom ay lumalaki sa patay na kahoy at sa mga mahihinang puno, mas pinipili ang mga nangungulag na species. Ang mass fruiting, bilang isang panuntunan, ay nabanggit sa Setyembre-Oktubre, bagaman sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon maaari itong lumitaw sa Mayo. Ang oyster mushroom ay buong tapang na lumalaban sa frosts, na iniiwan ang halos lahat ng nakakain na mushroom, maliban sa winter mushroom (Flammulina velutipes). Ang prinsipyo ng "nesting" ng pagbuo ng mga fruiting body ay talagang ginagarantiyahan ang mataas na ani.

Mga katulad na species: Ang mga oyster oyster mushroom, sa prinsipyo, ay maaaring malito sa mga oyster mushroom (Pleurotus cornucopiae), kung saan naiiba ito sa isang mas malakas na konstitusyon, isang mas madilim na kulay ng takip (maliban sa mga light varieties), isang maikling tangkay at mga plato na hindi umaabot sa base. Mula sa whitish oyster mushroom (Pleurotus pulmonarius), oyster oyster mushroom ay nakikilala din sa pamamagitan ng isang madilim na kulay at isang mas solidong istraktura ng fruiting body; mula sa oak oyster mushroom (P. dryinus) - ang kawalan ng pribadong bedspread. Ang mga walang karanasan na naturalista ay maaari ring malito ang oyster oyster mushroom sa tinatawag na autumn oyster mushroom (Panellus sirotinus), ngunit ang kagiliw-giliw na fungus na ito ay may espesyal na gelatinous layer sa ilalim ng balat ng cap na nagpoprotekta sa fruiting body mula sa hypothermia.

Edibility: Nakakain ang kabute at masarap kahit bata pa.. Artipisyal na nilinang (na pumupunta sa tindahan, nakita niya). Ang mga mature na oyster mushroom ay nagiging matigas at walang lasa.

Video tungkol sa mushroom Oyster mushroom: