Mga sangkap ng resipe "Perchishkaaa»:
- Minced meat na 1 kg.
- pinakuluang bigas 300 gr.
- bulgarian paminta 1 kg.
- kamatis 300 gr.
- sibuyas 300 gr.
- langis ng gulay 40 gr.
- tubig ng 1 litro
Nutrisyon na halaga ng ulam na "Perchishkaaa" (bawat 100 gramo):
Mga Calorie: 94.4 kcal
Mga ardilya: 5.1 gr.
Mga taba: 6.1 gr.
Carbohydrates: 4.3 gr.
Bilang ng mga paghahatid: 1Mga sangkap at calory na nilalaman ng resipe na "Peppercorn" »
| produkto | Sukatin | Timbang, gr | Maputi, gr | Taba, g | anggulo, gr | cal, kcal |
| giniling na baka | 1 kg | 1000 | 172 | 200 | 0 | 2540 |
| pinakuluang puting bigas | 300 g | 300 | 6.6 | 1.5 | 74.7 | 348 |
| matamis na pulang paminta | 1 kg | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
| kamatis (kamatis) | 300 g | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| sibuyas | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| langis ng mirasol | 40 g | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
| tubig | 1 l | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| total | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 1 paghahatid | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 100 gramo | 100 | 5.1 | 6.1 | 4.3 | 94.4 |