Ang isang maliit na kilala, ngunit nagaganap pa rin, ang pitik na bahagi ng pine nut coin ay isang paglabag sa panlasa. Ang sindrom ay nagpapakita ng sarili bilang isang mapait, metal na lasa sa bibig at nalulutas sa sarili nitong hindi nangangailangan ng medikal na atensyon. 1) Nailalarawan ng mapait o metal na lasa sa bibig 2) Lumilitaw 1-3 araw pagkatapos kumain ng pine nuts 3) Nawawala ang mga sintomas pagkatapos ng 1-2 linggo 3) Pinalala ng pagkain at inumin 4) Karamihan sa mga tao ay apektado ng sintomas na ito, ngunit sa iba't ibang antas 5 ) Kung minsan ay sinasamahan ng mga reklamo ng pananakit ng ulo, pagduduwal, pananakit ng lalamunan, pagtatae at pananakit ng tiyan Isang pag-aaral ng hindi pangkaraniwang bagay ang isinagawa, na kinabibilangan ng 434 katao na may sindrom mula sa 23 bansa ng iba't ibang etnikong pinagmulan, edad, kasarian, kalusugan katayuan at pamumuhay. Halos lahat ng mga kalahok (96%) ay dati nang kumain ng mga pine nuts at hindi nakakita ng anumang mga reaksiyong alerdyi o iba pang abnormalidad. Napansin ng 11% na ilang beses na nilang naranasan ang sintomas sa kanilang buhay, ngunit hindi pa ito naiugnay dati sa mga pine nuts dahil sa kakulangan ng impormasyon. Kapansin-pansin, lumilitaw ang sindrom. Ang Australian at New Zealand Food Standards Organization ay nagsasaad na ang sindrom ay walang karagdagang epekto sa kalusugan ng tao. Eksakto kung paano nakakaapekto ang mga pine nuts sa lasa ay isang paksa pa rin ng pag-aaral.
2022-11-11