Mga sangkap Massa ng keso
bryndza baka | 200.0 (gramo) |
cream | 100.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Mash cheese na may kahoy na kutsara at gilingin ng sour cream.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 273.1 kcal | 1684 kcal | 16.2% | 5.9% | 617 g |
Protina | 13.2 g | 76 g | 17.4% | 6.4% | 576 g |
Taba | 24 g | 56 g | 42.9% | 15.7% | 233 g |
Carbohydrates | 1 g | 219 g | 0.5% | 0.2% | 21900 g |
Bitamina | |||||
Bitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 4.1% | 900 g |
Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.1% | 1800 g |
Bitamina B4, choline | 41.8 mg | 500 mg | 8.4% | 3.1% | 1196 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.4% | 10000 g |
Bitamina B9, folate | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 0.3% | 13793 g |
Bitamina B12, cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
Bitamina C, ascorbic | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
Bitamina D, calciferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
Bitamina H, biotin | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 0.9% | 4167 g |
Bitamina PP, NE | 2.2112 mg | 20 mg | 11.1% | 4.1% | 904 g |
niacin | 0.02 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potassium, K | 32 mg | 2500 mg | 1.3% | 0.5% | 7813 g |
Kaltsyum, Ca | 396.1 mg | 1000 mg | 39.6% | 14.5% | 252 g |
Magnesiyo, Mg | 2.4 mg | 400 mg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
Sosa, Na | 1092.4 mg | 1300 mg | 84% | 30.8% | 119 g |
Posporus, P | 290.3 mg | 800 mg | 36.3% | 13.3% | 276 g |
Chlorine, Cl | 20.5 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.3% | 11220 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Bakal, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
Yodo, ako | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.6% | 6250 g |
Cobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
Manganese, Mn | 0.001 mg | 2 mg | 0.1% | 200000 g | |
Copper, Cu | 6.7 μg | 1000 μg | 0.7% | 0.3% | 14925 g |
Molibdenum, Mo. | 1.7 μg | 70 μg | 2.4% | 0.9% | 4118 g |
Selenium, Kung | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
Fluorine, F | 4.7 μg | 4000 μg | 0.1% | 85106 g | |
Sink, Zn | 0.0808 mg | 12 mg | 0.7% | 0.3% | 14851 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 273,1 kcal.
Masa ng keso mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 11,1%, bitamina PP - 11,1%, kaltsyum - 39,6%, posporus - 36,3%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- Kaltsyum ay ang pangunahing bahagi ng aming mga buto, kumikilos bilang isang regulator ng sistema ng nerbiyos, lumahok sa pag-urong ng kalamnan. Ang kakulangan sa calcium ay humahantong sa demineralization ng gulugod, pelvic buto at mas mababang paa't kamay, pinatataas ang peligro ng osteoporosis.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
Nilalaman ng calorie AT KOMPOSISYONG KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Mass mula sa feta cheese PER 100 g
- 262 kcal
- 162 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 273,1 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Ang masa ng keso, resipe, calories, nutrisyon