Mga Sangkap ng Cake na "Chocolate Mazurka"
| suka | 0.1 (kutsarita) |
| harina ng trigo, premium | 1.0 (baso ng butil) |
| mga ubas | 200.0 (gramo) |
| nogales | 1.0 (baso ng butil) |
| itlog ng manok | 3.0 (piraso) |
| soda | 1.0 (kutsarita) |
| langis ng mirasol | 3.0 (kutsara ng mesa) |
| asukal | 1.0 (baso ng butil) |
Paraan ng paghahanda
Patayin ang soda (isang kutsarita na walang slide) na may suka. Paghaluin ang lahat, maingat na grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol at maghurno sa temperatura na 200-300 degrees sa loob ng 30 minuto.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 301.4 kcal | 1684 kcal | 17.9% | 5.9% | 559 g |
| Protina | 7.6 g | 76 g | 10% | 3.3% | 1000 g |
| Taba | 7.6 g | 56 g | 13.6% | 4.5% | 737 g |
| Carbohydrates | 54 g | 219 g | 24.7% | 8.2% | 406 g |
| Pambansang hibla | 0.01 g | 20 g | 0.1% | 200000 g | |
| tubig | 12.1 g | 2273 g | 0.5% | 0.2% | 18785 g |
| Abo | 0.2 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 2.2% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.2% | 1500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.9% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 40 mg | 500 mg | 8% | 2.7% | 1250 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.7% | 1250 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3.3% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 23.3 μg | 400 μg | 5.8% | 1.9% | 1717 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.8% | 4286 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.3% | 12857 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1% | 3333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 8.6 mg | 15 mg | 57.3% | 19% | 174 g |
| Bitamina H, biotin | 3 μg | 50 μg | 6% | 2% | 1667 g |
| Bitamina PP, NE | 1.7616 mg | 20 mg | 8.8% | 2.9% | 1135 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 366.3 mg | 2500 mg | 14.7% | 4.9% | 683 g |
| Kaltsyum, Ca | 56.4 mg | 1000 mg | 5.6% | 1.9% | 1773 g |
| Silicon, Oo | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 0.4% | 7500 g |
| Magnesiyo, Mg | 61.3 mg | 400 mg | 15.3% | 5.1% | 653 g |
| Sosa, Na | 43 mg | 1300 mg | 3.3% | 1.1% | 3023 g |
| Sulphur, S | 56.7 mg | 1000 mg | 5.7% | 1.9% | 1764 g |
| Posporus, P | 201.7 mg | 800 mg | 25.2% | 8.4% | 397 g |
| Chlorine, Cl | 29.9 mg | 2300 mg | 1.3% | 0.4% | 7692 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 104.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 3.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 9 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 3.1% | 1059 g |
| Yodo, ako | 3.7 μg | 150 μg | 2.5% | 0.8% | 4054 g |
| Cobalt, Co | 3.4 μg | 10 μg | 34% | 11.3% | 294 g |
| Manganese, Mn | 0.5433 mg | 2 mg | 27.2% | 9% | 368 g |
| Copper, Cu | 155.3 μg | 1000 μg | 15.5% | 5.1% | 644 g |
| Molibdenum, Mo. | 2.1 μg | 70 μg | 3% | 1% | 3333 g |
| Nickel, ni | 0.2 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.5 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.4% | 9167 g |
| Titan, ikaw | 1.1 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 183.8 μg | 4000 μg | 4.6% | 1.5% | 2176 g |
| Ang Chrome, Cr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 g |
| Sink, Zn | 0.8759 mg | 12 mg | 7.3% | 2.4% | 1370 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 5.9 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 0.3 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 74.9 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 301,4 kcal.
Cake na "Chocolate Mazurka" mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina E - 57,3%, potasa - 14,7%, magnesiyo - 15,3%, posporus - 25,2%, kobalt - 34%, mangganeso - 27,2%, tanso - 15,5%
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- potasa ay ang pangunahing intracellular ion na tumatagal ng bahagi sa regulasyon ng balanse ng tubig, acid at electrolyte, nakikilahok sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng presyon.
- Magnesiyo nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya, pagbubuo ng mga protina, mga nucleic acid, ay mayroong isang nagpapatatag na epekto sa mga lamad, kinakailangan upang mapanatili ang homeostasis ng calcium, potassium at sodium. Ang kakulangan ng magnesiyo ay humahantong sa hypomagnesemia, isang mas mataas na peligro na magkaroon ng hypertension, sakit sa puso.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- Mangganeso nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; mahalaga para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagbagal ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, pagtaas ng hina ng tisyu ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
- Tanso ay isang bahagi ng mga enzyme na may aktibidad ng redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at karbohidrat. Nakikilahok sa mga proseso ng pagbibigay ng mga tisyu ng katawan ng tao ng oxygen. Ang kakulangan ay ipinakita ng mga karamdaman sa pagbuo ng cardiovascular system at balangkas, ang pagbuo ng nag-uugnay na tissue dysplasia.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Cake na "Chocolate Mazurka" PER 100 g
- 11 kcal
- 334 kcal
- 264 kcal
- 656 kcal
- 157 kcal
- 0 kcal
- 899 kcal
- 399 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 301,4 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Chocolate Mazurka cake, recipe, calories, nutrisyon