Nilalaman
Mga Sangkap na Karot na nilaga sa sarsa ng sour cream
| karot | 1125.0 (gramo) |
| margarina | 25.0 (gramo) |
| asukal | 10.0 (gramo) |
| Maasim na sarsa ng cream | 200.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Balatan ang mga karot, hugasan, gupitin sa mga cube at kumulo sa taba, magdagdag ng sour cream sauce at nilagang hanggang malambot sa loob ng 10-15 minuto.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 152.4 kcal | 1684 kcal | 9% | 5.9% | 1105 g |
| Protina | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 2.1% | 3167 g |
| Taba | 11.3 g | 56 g | 20.2% | 13.3% | 496 g |
| Carbohydrates | 10.9 g | 219 g | 5% | 3.3% | 2009 g |
| mga organikong asido | 0.3 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 3 g | 20 g | 15% | 9.8% | 667 g |
| tubig | 109.5 g | 2273 g | 4.8% | 3.1% | 2076 g |
| Abo | 1.3 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 10100 μg | 900 μg | 1122.2% | 736.4% | 9 g |
| Retinol | 10.1 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 3.1% | 2143 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.7% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 32.1 mg | 500 mg | 6.4% | 4.2% | 1558 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.9% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 6.6% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 12.2 μg | 400 μg | 3.1% | 2% | 3279 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 2% | 3333 g |
| Bitamina C, ascorbic | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 1.9% | 3462 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.6 mg | 15 mg | 10.7% | 7% | 938 g |
| Bitamina H, biotin | 1 μg | 50 μg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| Bitamina PP, NE | 1.4984 mg | 20 mg | 7.5% | 4.9% | 1335 g |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 271 mg | 2500 mg | 10.8% | 7.1% | 923 g |
| Kaltsyum, Ca | 53.9 mg | 1000 mg | 5.4% | 3.5% | 1855 g |
| Silicon, Oo | 0.06 mg | 30 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Magnesiyo, Mg | 46.6 mg | 400 mg | 11.7% | 7.7% | 858 g |
| Sosa, Na | 38.7 mg | 1300 mg | 3% | 2% | 3359 g |
| Sulphur, S | 8.2 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.5% | 12195 g |
| Posporus, P | 79.8 mg | 800 mg | 10% | 6.6% | 1003 g |
| Chlorine, Cl | 90.9 mg | 2300 mg | 4% | 2.6% | 2530 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 402.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 240.4 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 120 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 3.3% | 2000 g |
| Yodo, ako | 7.7 μg | 150 μg | 5.1% | 3.3% | 1948 g |
| Cobalt, Co | 2.5 μg | 10 μg | 25% | 16.4% | 400 g |
| Lithium, Li | 7.2 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.2487 mg | 2 mg | 12.4% | 8.1% | 804 g |
| Copper, Cu | 102.3 μg | 1000 μg | 10.2% | 6.7% | 978 g |
| Molibdenum, Mo. | 25.4 μg | 70 μg | 36.3% | 23.8% | 276 g |
| Nickel, ni | 7.2 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.07 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Titan, ikaw | 0.2 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 69.7 μg | 4000 μg | 1.7% | 1.1% | 5739 g |
| Ang Chrome, Cr | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 4.7% | 1389 g |
| Sink, Zn | 0.5502 mg | 12 mg | 4.6% | 3% | 2181 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 1.2 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 7.7 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 152,4 kcal.
Ang mga karot ay nilaga sa sarsa ng sour cream mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 1122,2%, magnesiyo - 11,7%, kobalt - 25%, mangganeso - 12,4%, molibdenum - 36,3%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Magnesiyo nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya, pagbubuo ng mga protina, mga nucleic acid, ay mayroong isang nagpapatatag na epekto sa mga lamad, kinakailangan upang mapanatili ang homeostasis ng calcium, potassium at sodium. Ang kakulangan ng magnesiyo ay humahantong sa hypomagnesemia, isang mas mataas na peligro na magkaroon ng hypertension, sakit sa puso.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- Mangganeso nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; mahalaga para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagbagal ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, pagtaas ng hina ng tisyu ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
- Molibdenum ay isang cofactor ng maraming mga enzyme na nagbibigay ng metabolismo ng naglalaman ng asupre na mga amino acid, purine at pyrimidines.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Mga karot, nilaga sa sour cream sauce PER 100 g
- 35 kcal
- 743 kcal
- 399 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 152,4 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, paraan ng pagluluto Mga karot na nilaga sa sour cream sauce, recipe, calories, nutrisyon