Mga Sangkap na Sariwang Tomato Puree Soup
| karne ng baka, 1 kategorya | 600.0 (gramo) |
| mga kamatis | 500.0 (gramo) |
| sibuyas | 1.0 (piraso) |
| karot | 1.0 (piraso) |
| ugat ng perehil | 1.0 (piraso) |
| natunaw na mantikilya | 1.0 (kutsara ng mesa) |
| harina ng trigo, unang baitang | 1.0 (kutsara ng mesa) |
| cream | 200.0 (gramo) |
| manok ng manok | 2.0 (piraso) |
| asin | 0.3 (kutsarita) |
| tubig | 12.0 (baso ng butil) |
Paraan ng paghahanda
Gupitin ang mga kamatis at ilagay sa isang kasirola, kumulo hanggang malambot sa mababang init sa kanilang sariling katas. Ilagay ang karne upang lutuin. Pinong tinadtad ang mga ugat at sibuyas, ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng ghee, at kumulo hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos magdagdag ng mga ugat at sibuyas sa nilagang kamatis at kumulo hanggang sa maging kamatis ang kamatis. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya at isang maliit na harina. Kalahating oras bago ang tanghalian, kuskusin ang buong masa sa pamamagitan ng isang colander, na madalas na nagbuhos ng sabaw. Pagsamahin sa sabaw at, pagpapakilos, pakuluan ang sopas hanggang makapal. Bago ihain ang sopas, pukawin ang mga yolks na may kulay-gatas at timplahin ang sopas sa kanila, hindi ito pinapayag.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 40.5 kcal | 1684 kcal | 2.4% | 5.9% | 4158 g |
| Protina | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 5.9% | 4222 g |
| Taba | 3.1 g | 56 g | 5.5% | 13.6% | 1806 g |
| Carbohydrates | 1.4 g | 219 g | 0.6% | 1.5% | 15643 g |
| mga organikong asido | 3.4 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 3.7% | 6667 g |
| tubig | 88.9 g | 2273 g | 3.9% | 9.6% | 2557 g |
| Abo | 0.2 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 82.2% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
| Bitamina B4, choline | 18.4 mg | 500 mg | 3.7% | 9.1% | 2717 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.09 mg | 5 mg | 1.8% | 4.4% | 5556 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 6.2% | 4000 g |
| Bitamina B9, folate | 2.8 μg | 400 μg | 0.7% | 1.7% | 14286 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 16.5% | 1500 g |
| Bitamina C, ascorbic | 1.3 mg | 90 mg | 1.4% | 3.5% | 6923 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.08 μg | 10 μg | 0.8% | 2% | 12500 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
| Bitamina H, biotin | 1 μg | 50 μg | 2% | 4.9% | 5000 g |
| Bitamina PP, NE | 0.5988 mg | 20 mg | 3% | 7.4% | 3340 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 59.7 mg | 2500 mg | 2.4% | 5.9% | 4188 g |
| Kaltsyum, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 2.5% | 10000 g |
| Silicon, Oo | 0.02 mg | 30 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Magnesiyo, Mg | 4.9 mg | 400 mg | 1.2% | 3% | 8163 g |
| Sosa, Na | 10.2 mg | 1300 mg | 0.8% | 2% | 12745 g |
| Sulphur, S | 17.3 mg | 1000 mg | 1.7% | 4.2% | 5780 g |
| Posporus, P | 24.8 mg | 800 mg | 3.1% | 7.7% | 3226 g |
| Chlorine, Cl | 67.4 mg | 2300 mg | 2.9% | 7.2% | 3412 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 18.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 17.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 2 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 5.4% | 4500 g |
| Yodo, ako | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 2.2% | 10714 g |
| Cobalt, Co | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 32.1% | 769 g |
| Lithium, Li | 0.08 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0308 mg | 2 mg | 1.5% | 3.7% | 6494 g |
| Copper, Cu | 27.4 μg | 1000 μg | 2.7% | 6.7% | 3650 g |
| Molibdenum, Mo. | 2.2 μg | 70 μg | 3.1% | 7.7% | 3182 g |
| Nickel, ni | 2 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 4.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 21.8 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Titan, ikaw | 0.1 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 7.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.5% | 53333 g |
| Ang Chrome, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 5.4% | 4545 g |
| Sink, Zn | 0.2671 mg | 12 mg | 2.2% | 5.4% | 4493 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 0.6 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 0.6 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 40,5 kcal.
Sariwang sopas ng katas na kamatis mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 33,3%, kobalt - 13%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG mga sangkap ng resipe Sopas-katas mula sa sariwang mga kamatis PER 100 g
- 218 kcal
- 24 kcal
- 41 kcal
- 35 kcal
- 51 kcal
- 329 kcal
- 162 kcal
- 354 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 40,5 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, kung paano maghanda ng sariwang sopas ng katas na kamatis, resipe, calories, nutrisyon