Nilalaman
Mga sangkap na kumagat ng Pinemen (ang oatmeal jelly ay isang pambansang pinggan ng Mordovian)
| otmil | 150.0 (gramo) |
| tubig | 1000.0 (gramo) |
| lebadura | 6.0 (gramo) |
| asukal | 30.0 (gramo) |
| asin | 8.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Ang lebadura ay diluted sa maligamgam na tubig (1/2 norm), magdagdag ng oatmeal, pukawin at mag-iwan ng 5-6 na oras para sa pagbuburo sa temperatura ng 20-22 ° C. pagpapakilos hanggang sa makapal. Ang halaya ay inilalabas ng mainit na 150-200 g bawat paghahatid na may mantikilya (10 g bawat paghahatid), o malamig na may langis ng gulay (15 g bawat paghahatid), o may gatas (inihain nang hiwalay 100 g bawat paghahatid ).
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo na nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 54.9 kcal | 1684 kcal | 3.3% | 6% | 3067 g |
| Protina | 1.6 g | 76 g | 2.1% | 3.8% | 4750 g |
| Taba | 0.8 g | 56 g | 1.4% | 2.6% | 7000 g |
| Carbohydrates | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 9.3% | 1973 g |
| mga organikong asido | 27.5 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 1 g | 20 g | 5% | 9.1% | 2000 g |
| tubig | 90.1 g | 2273 g | 4% | 7.3% | 2523 g |
| Abo | 3.4 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina B1, thiamine | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 10.9% | 1667 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 8% | 2250 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.7% | 6667 g |
| Bitamina B9, folate | 5.2 μg | 400 μg | 1.3% | 2.4% | 7692 g |
| Bitamina H, biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Bitamina PP, NE | 0.3656 mg | 20 mg | 1.8% | 3.3% | 5470 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 46.6 mg | 2500 mg | 1.9% | 3.5% | 5365 g |
| Kaltsyum, Ca | 12.2 mg | 1000 mg | 1.2% | 2.2% | 8197 g |
| Silicon, Oo | 1.8 mg | 30 mg | 6% | 10.9% | 1667 g |
| Magnesiyo, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 6.4% | 2857 g |
| Sosa, Na | 5.8 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 22414 g |
| Sulphur, S | 13.5 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.6% | 7407 g |
| Posporus, P | 42.2 mg | 800 mg | 5.3% | 9.7% | 1896 g |
| Chlorine, Cl | 422.1 mg | 2300 mg | 18.4% | 33.5% | 545 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 65.6 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 4% | 4500 g |
| Yodo, ako | 0.02 μg | 150 μg | 750000 g | ||
| Cobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| Manganese, Mn | 0.4271 mg | 2 mg | 21.4% | 39% | 468 g |
| Copper, Cu | 67.9 μg | 1000 μg | 6.8% | 12.4% | 1473 g |
| Molibdenum, Mo. | 2.1 μg | 70 μg | 3% | 5.5% | 3333 g |
| Nickel, ni | 4.2 μg | ~ | |||
| Sink, Zn | 0.4262 mg | 12 mg | 3.6% | 6.6% | 2816 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 6.7 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 0.3 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 1.4 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 54,9 kcal.
Kagat ng Pinemen (ang oatmeal jelly ay isang pambansang pinggan ng Mordovian) mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: murang luntian - 18,4%, mangganeso - 21,4%
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
- Mangganeso nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; mahalaga para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagbagal ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, pagtaas ng hina ng tisyu ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
Nilalaman ng calorie AT KOMPOSISYONG KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Pinatuka ng Pinemen (oatmeal jelly - isang pambansang pinggan ng Mordovian) PER 100 g
- 363 kcal
- 0 kcal
- 109 kcal
- 399 kcal
- 0 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 54,9 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Pinemen kagat (oatmeal jelly - isang pambansang ulam na Mordovian), resipe, calories, nutrisyon