Mga Sbiten na Sangkap
matamis | 100.0 (gramo) |
asukal | 75.0 (gramo) |
sibuyas | 3.0 (gramo) |
kanela | 5.0 (gramo) |
cardamom | 5.0 (gramo) |
Dahon ng Bay | 1.0 (gramo) |
sea buckthorn | 100.0 (gramo) |
tubig | 1000.0 (gramo) |
'Ang Pansamantalang mga pamantayan ng basura at pagkalugi sa panahon ng pagpoproseso ng mekanikal, na inaprubahan ng Public Catering Department ng Komiteng Tagapagpaganap ng Teritoryo ng Krasnoyarsk, ay ibinigay. Ang carnation, cinnamon, cardamom o luya ay ibinuhos ng mainit na tubig at pinakuluan ng 10-12 minuto. 5 minuto bago matapos ang pagluluto, maglagay ng bay leaf. Salain ang sabaw, magdagdag ng asukal, pulot, pino ng sea buckthorn juice na sinamahan ng sabaw ng sea buckthorn, at pakuluan. Upang maihanda ang katas, ang nakahanda na sea buckthorn ay hadhad at pisilin. Ang pulp ay ibinuhos ng mainit na tubig, pinakuluang at pinilitan. Ang Sbiten ay pinakawalan ng mainit, 200 g bawat paghahatid.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 58.1 kcal | 1684 kcal | 3.5% | 6% | 2898 g |
Protina | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 38000 g |
Taba | 0.7 g | 56 g | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
Carbohydrates | 13.5 g | 219 g | 6.2% | 10.7% | 1622 g |
mga organikong asido | 0.4 g | ~ | |||
Pambansang hibla | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
tubig | 94.1 g | 2273 g | 4.1% | 7.1% | 2416 g |
Abo | 0.1 g | ~ | |||
Bitamina | |||||
Bitamina A, RE | 1400 μg | 900 μg | 155.6% | 267.8% | 64 g |
Retinol | 1.4 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.009 mg | 1.8 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 8.6% | 2000 g |
Bitamina B9, folate | 2.4 μg | 400 μg | 0.6% | 1% | 16667 g |
Bitamina C, ascorbic | 27.3 mg | 90 mg | 30.3% | 52.2% | 330 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 2.4 mg | 15 mg | 16% | 27.5% | 625 g |
Bitamina H, biotin | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 1.7% | 10000 g |
Bitamina PP, NE | 0.1032 mg | 20 mg | 0.5% | 0.9% | 19380 g |
niacin | 0.07 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potassium, K | 16.2 mg | 2500 mg | 0.6% | 1% | 15432 g |
Kaltsyum, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
Magnesiyo, Mg | 4.3 mg | 400 mg | 1.1% | 1.9% | 9302 g |
Sosa, Na | 2.6 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
Sulphur, S | 0.08 mg | 1000 mg | 1250000 g | ||
Posporus, P | 2.7 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 29630 g |
Chlorine, Cl | 1.5 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 153333 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Bakal, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
Yodo, ako | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Cobalt, Co | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
Manganese, Mn | 0.0028 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
Copper, Cu | 4.8 μg | 1000 μg | 0.5% | 0.9% | 20833 g |
Fluorine, F | 8.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 49383 g |
Sink, Zn | 0.0077 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 155844 g |
Natunaw na carbohydrates | |||||
Starch at dextrins | 0.4 g | ~ | |||
Mono- at disaccharides (sugars) | 6.9 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 58,1 kcal.
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Bitamina C nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, ang paggana ng immune system, nagtataguyod ng pagsipsip ng iron. Ang kakulangan ay humahantong sa maluwag at dumudugo na mga gilagid, mga nosebleed dahil sa nadagdagan na pagkamatagusin at kahinaan ng mga capillary ng dugo.
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- 328 kcal
- 399 kcal
- 0 kcal
- 247 kcal
- 311 kcal
- 313 kcal
- 82 kcal
- 0 kcal