Nilalaman
Mga Sangkap mayonesa ng sarsa na may kulay-gatas
mayonesa | 670.0 (gramo) |
cream | 350.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Pagkatapos nito, ginagamit ang pang-industriya na mayonesa sa mga resipe. Ang maasim na cream ay idinagdag sa mayonesa at halo-halong. Hinahain ang sarsa sa malamig na pinggan ng karne, isda, at ginagamit din sa pagbibihis ng mga salad.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 515.7 kcal | 1684 kcal | 30.6% | 5.9% | 327 g |
Protina | 2.9 g | 76 g | 3.8% | 0.7% | 2621 g |
Taba | 54.9 g | 56 g | 98% | 19% | 102 g |
Carbohydrates | 2.8 g | 219 g | 1.3% | 0.3% | 7821 g |
mga organikong asido | 0.4 g | ~ | |||
tubig | 16.6 g | 2273 g | 0.7% | 0.1% | 13693 g |
Abo | 0.9 g | ~ | |||
Bitamina | |||||
Bitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 2.2% | 900 g |
Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.1% | 15000 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 0.8% | 2571 g |
Bitamina B4, choline | 52.5 mg | 500 mg | 10.5% | 2% | 952 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.3% | 6667 g |
Bitamina B9, folate | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 0.1% | 13793 g |
Bitamina B12, cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 0.6% | 3000 g |
Bitamina C, ascorbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
Bitamina D, calciferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 21.4 mg | 15 mg | 142.7% | 27.7% | 70 g |
Bitamina H, biotin | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 0.5% | 4167 g |
Bitamina PP, NE | 0.5214 mg | 20 mg | 2.6% | 0.5% | 3836 g |
niacin | 0.04 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potassium, K | 64.8 mg | 2500 mg | 2.6% | 0.5% | 3858 g |
Kaltsyum, Ca | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 0.9% | 2083 g |
Magnesiyo, Mg | 9.7 mg | 400 mg | 2.4% | 0.5% | 4124 g |
Sosa, Na | 348.1 mg | 1300 mg | 26.8% | 5.2% | 373 g |
Posporus, P | 53.6 mg | 800 mg | 6.7% | 1.3% | 1493 g |
Chlorine, Cl | 21.1 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.2% | 10900 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Bakal, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 0.9% | 2250 g |
Yodo, ako | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.3% | 6250 g |
Cobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2% | 10000 g |
Manganese, Mn | 0.001 mg | 2 mg | 0.1% | 200000 g | |
Copper, Cu | 6.9 μg | 1000 μg | 0.7% | 0.1% | 14493 g |
Molibdenum, Mo. | 1.7 μg | 70 μg | 2.4% | 0.5% | 4118 g |
Selenium, Kung | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 55000 g | |
Fluorine, F | 4.9 μg | 4000 μg | 0.1% | 81633 g | |
Sink, Zn | 0.0832 mg | 12 mg | 0.7% | 0.1% | 14423 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 515,7 kcal.
Mayonesa sarsa na may kulay-gatas mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 11,1%, bitamina E - 142,7%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
CALORIE AT KIMIKAL NA KOMPOSISYON NG MGA sangkap ng resipe Sauce mayonesa na may sour cream PER 100 g
- 627 kcal
- 162 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 515,7 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto sarsa mayonesa na may kulay-gatas, resipe, calorie, nutrisyon